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Pointe de poitrine de bœuf au barbecue

5 lb (2,2 kg) de pointe de poitrine de bœuf 11⁄2 c. à thé (7,5 ml) de sel

11⁄2 tasse (375 ml) de sauce pour barbecue

Saupoudrer la pointe de poitrine de sel. Placer dans la mijoteuse et verser la sauce pour barbecue sur la pointe de poitrine. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 10 heures OU Élevée pendant 5 heures. Quantité environ 5 lb (2,2 kg) de pointe de poitrine.

Côtes levées à l’asiatique

4 c. à soupe (60 ml) de fécule de maïs

4 c. à soupe (60 ml) de sauce teriyaki

2 pots de 10 oz (285 g) de sauce pour canard ou de sauce aigre-douce 6 lb (3 kg) de côtes levées de porc à la paysanne

Dissoudre la fécule de maïs dans la sauce teriyaki. Ajouter la sauce pour canard et verser dans la mijoteuse. Bien remuer. Ajouter la viande et bien remuer pour la recouvrir. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 8 heures OU Élevée pendant 4 heures. Quantité environ 8 portions.

Sandwiches savoureux au rôti de bœuf

5 lb (2,2 kg) de rôti de bœuf désossé

1⁄3 tasse (80 ml) de sauce soja

2 c. à soupe (30 ml) de cassonade

2 c. à thé (10 ml) de sel

2 c. à thé (10 ml) de gingembre moulu

Couper le bœuf en tranches fines et mettre dans la mijoteuse. Mélanger la sauce soja, la cassonade, le sel et le gingembre, et verser sur le bœuf. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 6 heures OU Élevée pendant 3 heures.

Servir sur des pains à sandwich. Quantité environ 12 portions.

Côtelettes de porc au jus d’orange

2 boîtes de 6 oz (170 g) de jus d’orange congelé, non dilué 1 tasse (250 ml) de cassonade, tassée

2 c. à thé (10 ml) de sauce soja

4 c. à soupe (60 ml) de fécule de maïs

1 c. à thé (5 ml) de poudre d’ail

12 côtelettes de porc désossées de 1 po (2,5 cm) d’épaisseur

Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse, sauf la viande. Bien remuer. Ajouter la viande et bien remuer pour l’enduire. Couvrir et cuire à température : Basse pen- dant 6 à 8 heures OU Élevée pendant 3 à 4 heures. Quantité environ 12 portions.

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Proctor-Silex 840149500 manual Pointe de poitrine de bœuf au barbecue, Côtes levées à l’asiatique
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840149500 specifications

The Proctor-Silex 840149500 is a versatile and efficient kitchen appliance designed to simplify the food preparation process, especially for those who love baking or meal-prepping. This compact and user-friendly device is a go-to choice for many home cooks who appreciate ease of use without sacrificing quality.

One of the standout features of the Proctor-Silex 840149500 is its powerful heating element, which ensures quick and even baking. The appliance is designed with temperature control settings, allowing users to customize their cooking experience. This feature is essential for baking delicate items, such as cakes and pastries, where precision is crucial.

The Proctor-Silex 840149500 is equipped with a non-stick cooking surface, which not only makes it easy to clean but also ensures that food releases effortlessly. This is particularly important for those who enjoy baking, as it minimizes the need for excess oils or sprays, leading to healthier meal options. The non-stick surface also contributes to the longevity of the appliance, as it reduces wear and tear compared to traditional options.

Additionally, the Proctor-Silex 840149500 includes a built-in indicator light that signals when the appliance is preheating and ready for use. This eliminates guesswork and reduces the chance of overcooking or undercooking food. The user-friendly design features a comfortable grip handle, allowing for easy lifting and maneuvering, which is particularly beneficial when handling hot dishes.

The compact size of the Proctor-Silex 840149500 makes it an excellent choice for kitchens with limited counter space. Its lightweight design allows for easy storage, making it accessible for daily use or special occasions.

Furthermore, this device is backed by Proctor-Silex's commitment to durability and quality. Known for their reliable kitchen appliances, the brand ensures that the 840149500 not only meets customer expectations but exceeds them. The combination of practicality, efficiency, and innovative technologies ensures that home cooks can enjoy a seamless cooking experience.

In conclusion, the Proctor-Silex 840149500 is an exceptional kitchen appliance that embodies power, convenience, and reliability. Whether you're an experienced chef or a novice in the kitchen, this appliance is designed to enhance your culinary adventures, making it a valuable addition to any home. Its thoughtful features and user-centric design make it a must-have for anyone who enjoys cooking and baking.
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