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Bœuf braisé

5 lb (2,2 kg) de rôti de boeuf de fin de palette désossé 2 c. à thé ( 10 ml) de sel

1⁄2 c. à thé (2,5 ml) de poivre

6 pommes de terre moyennes, coupées en quatre 8 carottes, coupées en morceaux de 2 po (5 cm)

2 oignon(s) moyen(s), coupé(s) en quatre

1⁄2 tasse (125 ml) d’eau ou de bouillon de bœuf

Saupoudrer le bœuf de sel et de poivre. Placer les légumes au fond de la mijoteuse. Déposer le rôti sur les légumes. Ajouter le liquide. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 10 heures. Quantité 10 portions.

Barbecue de porc de la Caroline du Nord

6 lb (3 kg) de rôti de soc, épaule ou palette de porc désossé 2 boîte(s) de 14 oz (400 g) de tomates en dés

1 tasse (250 ml) de vinaigre

4 c. à soupe (60 ml) de sauce Worcestershire

2 c. à soupe (30 ml) de sucre

2 c. à soupe (30 ml) combles de flocons de piments rouges écrasés 2 c. à soupe (30 ml) de sel

4 c. à thé (20 ml) de poivre noir

Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse. Refer to Cooking Guide on page 24 or couvrir et cuire à température : Basse pendant 8 à 10 heures OU Élevée pen- dant 5 heures. Sortir la viande et la déchiqueter avant de la servir.

Quantité environ 5 lb (2,2 kg).

Bœuf salé

5 lb (2,2 kg) de pointe de poitrine de bœuf salé avec épices pour marinade 1 oignon moyen, tranché

2 carottes, tranchées

2 branches de céleri, tranchées Eau

Placer le bœuf salé dans une mijoteuse. Recouvrir des épices pour marinade, des oignons, des carottes et du céleri. Ajouter juste assez d’eau pour recouvrir la viande. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 8 heures OU Élevée pen- dant 4 heures. Quantité environ 5 lb de bœuf salé (2,2 kg).

Rôti de bœuf classique avec sauce à l’oignon et aux champignons

5 lb (2,2 kg) de rôti de fin de palette désossé 2 sachets de mélange à soupe à l’oignon

2 boîtes de 10 oz (285 g) de potage crème aux champignons

Mettre le rôti dans la mijoteuse. Saupoudrer la soupe à l’oignon sur le rôti, puis verser à la cuillère la soupe non diluée. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 8 heures. Quantité environ 10 portions.

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Proctor-Silex 840149500 manual Bœuf braisé, Barbecue de porc de la Caroline du Nord, Bœuf salé
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840149500 specifications

The Proctor-Silex 840149500 is a versatile and efficient kitchen appliance designed to simplify the food preparation process, especially for those who love baking or meal-prepping. This compact and user-friendly device is a go-to choice for many home cooks who appreciate ease of use without sacrificing quality.

One of the standout features of the Proctor-Silex 840149500 is its powerful heating element, which ensures quick and even baking. The appliance is designed with temperature control settings, allowing users to customize their cooking experience. This feature is essential for baking delicate items, such as cakes and pastries, where precision is crucial.

The Proctor-Silex 840149500 is equipped with a non-stick cooking surface, which not only makes it easy to clean but also ensures that food releases effortlessly. This is particularly important for those who enjoy baking, as it minimizes the need for excess oils or sprays, leading to healthier meal options. The non-stick surface also contributes to the longevity of the appliance, as it reduces wear and tear compared to traditional options.

Additionally, the Proctor-Silex 840149500 includes a built-in indicator light that signals when the appliance is preheating and ready for use. This eliminates guesswork and reduces the chance of overcooking or undercooking food. The user-friendly design features a comfortable grip handle, allowing for easy lifting and maneuvering, which is particularly beneficial when handling hot dishes.

The compact size of the Proctor-Silex 840149500 makes it an excellent choice for kitchens with limited counter space. Its lightweight design allows for easy storage, making it accessible for daily use or special occasions.

Furthermore, this device is backed by Proctor-Silex's commitment to durability and quality. Known for their reliable kitchen appliances, the brand ensures that the 840149500 not only meets customer expectations but exceeds them. The combination of practicality, efficiency, and innovative technologies ensures that home cooks can enjoy a seamless cooking experience.

In conclusion, the Proctor-Silex 840149500 is an exceptional kitchen appliance that embodies power, convenience, and reliability. Whether you're an experienced chef or a novice in the kitchen, this appliance is designed to enhance your culinary adventures, making it a valuable addition to any home. Its thoughtful features and user-centric design make it a must-have for anyone who enjoys cooking and baking.
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