2Porre la tazza o il recipiente atto a ricevere l’ac- qua sotto il becco erogatore acqua.
3Azionare il tasto comando erogazione 6.
4Raggiunta la quantità richiesta premere nuova- mente il tasto 6. Si arresta l’erogazione e il micro- processore tiene in memoria la dose.
5Terminate l’operazione di regolazione, premere il tasto E di
6Verificare l’esatta programmazione prelevando dosi di acqua calda dosata.
ATTENZIONE!
Si può mantenere il comando dell’erogazione della quantità di acqua calda agendo nel modo seguente:
zpremere il tasto comando acqua calda 6 e mante- nerlo premuto per almeno 4 secondi, rilasciando il tasto la macchina eroga in continuo;
zper arrestare manualmente l’erogazione premere nuovamente il tasto comando acqua 6 al raggiungimento della dose richiesta.
Se si vuole arrestare l’erogazione di acqua calda dosata, premere il tasto comando acqua 6.
10. MANUTENZIONE
Le operazioni di manutenzione vanno effet- tuate a macchina spenta e fredda e con la spina di alimentazione elettrica disinserita. Al- cune operazione specifiche richiedono il fun- zionamento della macchina.
Per la pulizia non utilizzare strumenti metalli- ci o abrasivi tipo pagliette, spazzole metalli- che, aghi, ecc..., e detergenti generici (alco- ol, solventi o altro).
Dove richiesto, utilizzare detergenti specifici per macchine da caffé acquistabili nei centri di assistenza tecnica specializzati.
10.1. Giornaliera
Utilizzare un panno o una spugna puliti che non la- sciano peli o fili (preferire tela o cotone).
zPulire con cura la carrozzeria con l’accortezza di seguire il senso della satinatura sulle parti in ac- ciaio inox.
zPulire le lance vapore e acqua calda, controllare che gli ugelli spruzzatori siano liberi da incrostazioni (qualora si dovessero disincrostare fare attenzio- ne a non deformare o danneggiare lo spruzzato- re).
zPulire le doccette e le guarnizioni sottocoppa dei gruppi erogatori utilizzando l’apposito spazzolino, fornito in dotazione
zTogliere i portafiltri, dalla macchina smontare i filtri e la molletta che ferma il filtro, con lo spazzolino rimuovere le incrostazioni di caffè e sciacquarli in acqua calda onde sciogliere i depositi di grasso.
Fig. 10 |
10.2. Settimanale
Operazione da effettuare con la macchina operativa in pressione.
zMontare nel portafiltro il filtro cieco in dotazione alla macchina, mettere un cucchiaio di polvere de- tergente per macchine da caffé quindi montare il portafiltro nel gruppo da pulire.
zAzionare il comando di erogazione caffé del grup- po per circa 30 secondi.
zArrestare e attivare l’erogazione piú volte fino a che si vedrá scendere acqua pulita dal tubetto di scarico gruppo.
zSmontare il portafiltro, togliere il filtro cieco e inse- rire un filtro normale, rimontare il portafiltro sul grup- po e azionare piú volte l’erogazione per effettuare il risciacquo.
zFare un caffé per eliminare sapori sgradevoli.
Pulizia filtri e doccette
Operazione da effettuare con la macchina spenta e fredda.
zPreparare una soluzione composta da 4 bustine di detergente in polvere Cod.69000124 sciolte in un litro d’acqua bollente in un recipiente di acciaio inox, plastica o vetro, CHE NON SIA DI ALLUMI-
NIO O DI FERRO.
zTogliere i filtri e immergerli con i portafiltri nella so- luzione preparata lasciandoli per almeno minuti 10 - 20 (meglio una notte).
zDopodiché toglierli dal recipiente e sciacquarli ab- bondantemente in acqua corrente.
zTogliere le griglie di appoggio tazze 1 (Fig.11), sfi- lare la sottostante bacinella dell’acqua di scarico e provvedere alla loro pulizia.
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