Lebensmittel

Portions-

Dauer

 

Ruhezeit

 

 

 

Anleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

größe

(Min.)

 

(Min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fleisch

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hackfleisch

 

250 g

6-7

 

15-30

Das Fleisch auf einen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

500 g

10-12

 

 

 

Porzellanteller legen. Die

 

VERWENDEN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

schmaleren Seiten mit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schweinesteaks

 

250 g

7-8

 

 

 

Aluminiumfolie schützen. Nach der

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hälfte der Auftauzeit wenden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Geflügel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DES

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hähnchenteile

 

500 g

12-14

 

15-60

Zunächst die Hähnchenteile

 

OFENS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

bzw. das ganze Hähnchen mit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(2 Stück)

 

 

 

 

 

mit der Hautseite nach unten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ganzes

 

1200 g

28-32

 

 

 

der Brust nach unten auf einen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Porzellanteller legen. Die dünneren

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hähnchen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Teile, wie die Enden der Keulen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

und Flügel mit Aluminiumfolie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

schützen. Nach der Hälfte der

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Auftauzeit wenden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fisch

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fischfilets

 

200 g

6-7

 

10-25

Tiefgefrorenen Fisch in die Mitte

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

eines Porzellantellers legen. Die

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ganzer Fisch

 

400 g

11-13

 

 

 

dünneren Teile unter die dicken

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Teile legen. Die Schmalseiten der

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Filets und bei ganzen Fischen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

den Schwanz mit Aluminiumfolie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

schützen. Nach der Hälfte der

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Auftauzeit wenden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Obst

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beeren

 

300 g

6-7

 

5-10

Das Obst auf einem flachen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

runden Glasteller mit großem

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Durchmesser verteilen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brot

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brötchen

2 Stück

1 - 1½

5-20

Die Brötchen kreisförmig bzw. das

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(je ca. 50g)

4 Stück

2½ - 3

 

 

Brot horizontal auf Küchenpapier

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

auf einen Porzellanteller legen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Toast/Sandwich

 

250 g

4 - 4½

 

 

Nach der Hälfte der Auftauzeit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wenden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

500 g

7-9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Verwenden des Ofens _47

FQ115T002_XEF_DE68-04133A _DE.indb 47

 

 

05/02/2013 15:53:38