Simple et rapide

Faire fondre du beurre

Placez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à une puissance de 900 W.

Faire fondre du chocolat

Placez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.

Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à une puissance de 450 W.

Remuez une ou deux fois en cours de cuisson.

Faire fondre du miel cristallisé

Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.

Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à une puissance de 300 W.

Faire fondre de la gélatine

Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l’eau froide. Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex. Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue.

Confectionner un glaçage

Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) à 40 g de sucre et 250 ml d’eau froide. Faites cuire la préparation sans couvrir dans un bol en Pyrex à une puissance de 900 W jusqu’à ce que le glaçage devienne transparent (env.

3½ minutes, 4½ minutes). Remuez deux fois en cours de cuisson.

Faire de la confiture

Placez 600 g de fruits (assortiment de baies par exemple) dans un bol en Pyrex de taille appropriée. Ajoutez 300 g de sucre spécial pour confiture et remuez bien. Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 900 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à confiture munis de couvercles quart de tour.

Laissez reposer pendant 5 minutes avec le couvercle.

Faire cuire du pudding

Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée et munie d’un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 900 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.

Faire dorer des amandes effilées

Etalez uniformément 30 g d’amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne. Faites-les cuire pendant 3½ à 4½ minutes à 600 W et remuez plusieurs fois. Laissez-les reposer pendant 2 à 3 minutes dans le four.

48_ utilisation du four

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05/02/2013 09:48:08