Einstellung für Umluft mit Unterhitze ( )

Eine Kombination aus Umluft und Unterhitze eignet sich zum schnellen Erhitzen von Nahrungsmitteln. Diese Einstellung eignet sich für knusprige, gut gebräunte Gerichte.

Für das Backblech oder den Rost wird meist die Einschubhöhe verwendet.

*Verwenden Sie ausschließlich Glasbackformen, die für Temperaturen von 40 bis 250 °C geeignet sind.

Zubereitungshinweise

Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen.

Es wird empfohlen, den Herd im doppelten Umluftmodus vorzuheizen.

Nahrungsmittel

Einschubhöhe

Temperatur

Zubehör

Zeit (h)

(°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frische Pizza

3

180-200

Backblech

15-25

 

 

 

 

 

Gekühlte, vorgebackene

2

180-200

Ofenrost

10-15

Quiche / Obstkuchen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene Pizza mit

2

180-200

Backblech

15-20

Backpulverteig

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiefkühlpizza

3

200-220

Ofenrost

10-15

 

 

 

 

 

Pizza aus dem Kühlregal

3

180-200

Backblech

8-15

 

 

 

 

 

Gefrorenes Blätterteiggebäck

2

180-200

Backblech

10-15

mit Obstfüllung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hinweis

Es wird empfohlen, den Herd vorzuheizen.

OFENS DES VERWENDEN

Verwenden des Ofens _29

FQ115T002_XEF_DE68-04133A _DE.indb 29

 

 

05/02/2013 15:53:35