Zubereitungshinweise

Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Dämpfen. Wir empfehlen, den Wasserbehälter immer bis zum Maximum mit frischem Wasser zu füllen.

Nahrungsmittel

Einschubhöhe

Dampfbetrieb

Zubehör

Dauer

(°C)

(Min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

Brokkoli, Röschen

3/1

100 °C

Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech

12 - 16

Geschnittenes Gemüse

 

 

 

 

(Paprika, Zucchini, Fenchel,

3/1

100 °C

Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech

9 - 14

Zwiebeln)

 

 

 

 

Grüne Bohnen

3/1

100 °C

Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech

28 - 33

Weißer Spargel

3/1

100 °C

Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech

20 - 25

Ganze Gemüsestücke

 

 

 

 

(Artischocken, ganzer

3/1

100 °C

Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech

30 - 35

Blumenkohl, Maiskolben)

 

 

 

 

Geschälte Kartoffeln

3/1

100 °C

Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech

30 - 35

(Geviertelt)

 

 

 

 

Fischfilets

3/1

100 °C

Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech

15 - 18

Garnelen

3/1

100 °C

Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech

12 - 15

Hähnchenbrust

3/1

100 °C

Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech

23 - 28

Gekochte Eier

3/1

100 °C

Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech

15 - 20

 

 

 

 

 

Nahrungsmittel

Kochen auf 2 Einschüben:

Doppelgericht

(Fischfilets/geschnittenes Gemüse)

Weißer Reis (parboiled)

(Eine feuerfeste Glasschüssel verwenden, und für 250 g Reis 375 ml kochend-heißes Wasser hinzugeben)

Milchreis

(Eine flache feuerfeste Glasschüssel verwenden und die doppelte Menge Milch hinzugeben)

Germknödel, gefroren

Flan / Crème

(6 Dessertschalen für je 100 ml)

Eierstich

(Eine große feuerfeste Glasschüssel verwenden)

Obstkompott

(Eine flache, runde, feuerfeste Glasschüssel verwenden und 1 Tl Zucker und 2 El Wasser hinzugeben)

Einschubhöhe

4/1

1

3

3

3

3

3

Dampfbetrieb

(°C)

100°C

100°C

100 °C

100°C

90 °C

90 °C

100 °C

Zubehör

Dämpfeinsatz/

Mehrzweckblech

Ofenrost

Ofenrost

Dämpfeinsatz/

Mehrzweckblech

Dämpfeinsatz/

Mehrzweckblech

Ofenrost

Ofenrost

Dauer (Min.)

15 - 20

25 - 30

40 - 50

23 - 28

20 - 25

37 - 42

10 - 15

26_ Verwenden des Ofens

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Samsung FQV213G002/XEF manual Zubereitungshinweise