Samsung FQV213G002/XEF 26_ Verwenden des Ofens, Zubereitungshinweise

Zubereitungshinweise

Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Dämpfen. Wir empfehlen, den Wasserbehälter immer bis zum Maximum mit frischem Wasser zu füllen.

Nahrungsmittel	Einschubhöhe	Dampfbetrieb	Zubehör	Dauer
		(°C)		(Min.)
Brokkoli, Röschen	3/1	100 °C	Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech	12 - 16
Geschnittenes Gemüse
(Paprika, Zucchini, Fenchel,	3/1	100 °C	Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech	9 - 14
Zwiebeln)
Grüne Bohnen	3/1	100 °C	Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech	28 - 33
Weißer Spargel	3/1	100 °C	Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech	20 - 25
Ganze Gemüsestücke
(Artischocken, ganzer	3/1	100 °C	Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech	30 - 35
Blumenkohl, Maiskolben)
Geschälte Kartoffeln	3/1	100 °C	Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech	30 - 35
(Geviertelt)
Fischfilets	3/1	100 °C	Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech	15 - 18
Garnelen	3/1	100 °C	Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech	12 - 15
Hähnchenbrust	3/1	100 °C	Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech	23 - 28
Gekochte Eier	3/1	100 °C	Dämpfeinsatz/Mehrzweckblech	15 - 20

Nahrungsmittel

Kochen auf 2 Einschüben: Doppelgericht (Fischfilets/geschnittenes Gemüse)

Weißer Reis (parboiled)

(Eine feuerfeste Glasschüssel verwenden, und für 250 g Reis 375 ml kochend-heißes Wasser hinzugeben)

Milchreis

(Eine flache feuerfeste Glasschüssel verwenden und die doppelte Menge Milch hinzugeben)

Germknödel, gefroren

Flan / Crème

(6 Dessertschalen für je 100 ml)

Eierstich

(Eine große feuerfeste Glasschüssel verwenden)

Obstkompott

(Eine flache, runde, feuerfeste Glasschüssel verwenden und 1 Tl Zucker und 2 El Wasser hinzugeben)

Einschubhöhe	Dampfbetrieb	Zubehör	Dauer
	(°C)		(Min.)
4/1	100 °C	Dämpfeinsatz/	15 - 20
		Mehrzweckblech
1	100 °C	Ofenrost	25 - 30
3	100 °C	Ofenrost	40 - 50
3	100 °C	Dämpfeinsatz/	23 - 28
		Mehrzweckblech
3	90 °C	Dämpfeinsatz/	20 - 25
		Mehrzweckblech
3	90 °C	Ofenrost	37 - 42
3	100 °C	Ofenrost	10 - 15

26_ Verwenden des Ofens

FQV213G002_XEF_DE68-03870D_DE.indb 26 2012-05-07 �� 11:53:38