Testgeschirr
Gemäß EN 60350 und DIN44547
1. Backen
Die Backempfehlungen beziehen sich auf den vorgeheizten Ofen.
Lebensmittel | Gericht und | Einschub- | Zubereitungs- | Temperatur | Garzeit | |
Hinweise | höhe | methode | (°C) | (Min.) | ||
| ||||||
|
|
|
|
|
| |
Butterkeks | Mehrzweckblech | 1 | Umluftofen | 160 - 170 | 20 - 30 | |
Kleiner | Mehrzweckblech | 1 | Umluftofen | 150 - 170 | 20 - 30 | |
Kuchen | ||||||
|
|
|
|
| ||
Fettfreier | Ofenrost + |
|
|
|
| |
Springform | 1 | Umluftofen | 150 - 170 | 25 - 35 | ||
Biskuit | (Dunkel beschichtet, | |||||
|
|
|
| |||
| ø 26 cm) |
|
|
|
| |
Apfelkuchen |
|
|
|
|
| |
mit Hefe | Mehrzweckblech | 1 | Umluftofen | 150 - 170 | 50 - 70 | |
(Blech) |
|
|
|
|
| |
| Ofenrost + |
|
|
|
| |
Apfeltorte | Springform | 1 | Umluftofen | 170 - 190 | 80 - 100 | |
(Dunkel beschichtet, | ||||||
|
|
|
|
| ||
| ø 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
2. Grillen
Heizen Sie den Ofen 5 Minuten lang mit dem Grill vor.
Lebensmittel | Gericht und | Einschubhöhe | Zubereitungs- | Temperatur | Garzeit |
| Hinweise |
| methode | (°C) | (Min.) |
Toasts mit | Mehrzweckblech |
|
|
| 1.: |
(Mittlerer Bereich/ | 6 | Grill |
| ||
Weißbrot |
| 2.: | |||
Außer Abfluss) |
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
| Ofenrost |
|
|
|
|
Burger | Mehrzweckblech | 5 | Grill |
| 1.: |
(zum Auffangen |
| ||||
(Rindfleisch) | 1 |
| 2.: | ||
von Fett und |
|
| |||
|
|
|
|
| |
| Flüssigkeit) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
deVerendenw sOfen s
Verwenden des Ofens _45
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|