Samsung FQV213G002/XEF manual Utilisation des fonctions de cuisson automatique, Cuire à létuvée

Utilisation des fonctions de cuisson automatique

Le tableau ci-dessous présente les 40 programmes automatiques permettant de faire cuire, griller, rôtir et décongeler des aliments à l'aide de la vapeur (Steam cooking (Cuisson Vapeur), Baking (Pâtisseries), Grilling (Gril), Roasting (Rôtissage), Defrost & Cook (Plats préparés) et Defrosting (Décongélation). Il indique également les quantités et les instructions appropriées.

Avant d'utiliser ces programmes, remplissez toujours le réservoir d'eau jusqu'au niveau maximum avec de l'eau fraîche.

Les programmes S-1 à S-12, b-6, d-1 à d-3 et d5 font uniquement appel au mode Vapeur. Les programmes b-5, b-7, r-1 à r-4 et d-4 combinent le mode Vapeur et le mode Cuisson par ventilation. Les autres programmes utilisent le mode Cuisson par ventilation ou le mode Gril. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

Code

Type d’aliment

Quantité

(kg)

Consignes

Cuire à l'étuvée

S-1	Légumes en
	tranches
S-2	Légumes entiers
S-3	Filets de poisson
S-4	Darne
S-5	Crevettes
S-6	Blancs de poulet
S-7	Œufs
S-8	Pommes de terre
	épluchées

0,2-0,6

0,2-0,6

0,2-1,0

0,2-1,0

0,2-0,5

0,2-1,0

0,1-0,6

0,2-0,8

Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau maximal. Disposez les légumes coupés en tranches (ex. : courgettes, brocolis, poivrons, carottes) dans le plateau-vapeur. Placez le plateau-vapeur au niveau 3. Insérez la lèchefrite au niveau 1.

Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau maximal. Placez les légumes entiers ou les gros morceaux (ex. : choux-fleurs, brocolis, maïs en épis et artichauts) dans le plateau-vapeur. Placez le plateau- vapeur au niveau 3. Insérez la lèchefrite au niveau 1.

Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau maximal. Placez les filets de poisson (ex. : lieu, sébaste ou cabillaud) côte à côte dans le plateau-vapeur. Placez le plateau-vapeur au niveau 3. Insérez la lèchefrite au niveau 1.

Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau maximal. Placez les darnes (ex. : saumon ou thon) côte à côte dans le plateau-vapeur.

Placez le plateau-vapeur au niveau 3. Insérez la lèchefrite au niveau 1.

Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau maximal. Placez les crevettes dans le plateau-vapeur. Placez le plateau-vapeur au niveau 3. Insérez la lèchefrite au niveau 1.

Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau maximal. Placez les blancs de poulet côte à côte dans le plateau-vapeur. Placez le plateau-vapeur au niveau 3. Insérez la lèchefrite au niveau 1.

Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau maximal. Percez un trou dans les œufs (50-60 g chacun). Placez de 2 à 10 œufs dans leplateau-vapeur. Placez le plateau-vapeur au niveau 3. Insérez la lèchefrite au niveau 1.

Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau maximal. Pelez les pommes de terre et coupez-les en quartiers ou utilisez des pommes de terre de petites tailles. Placez-les dans le plateau-vapeur. Placez le plateau-vapeur au niveau 3. Insérez la lèchefrite au niveau 1.

36_ utilisation du four

FQV213G002_XEF_DE68-03870D_FR.indb 36

2012-05-04 �� 8:11:36