Combistomen

Het voedsel wordt bereid middels hete lucht en stoom. De stoom wordt geleverd door de stoomgeneratoren en met regelmatige intervallen in de ovenruimte geïnjecteerd.

Plaats de multifunctionele plaat op niveau .

Kooktips

Gebruik de instellingen en tijden in deze tabel als richtlijn om te bakken en te roosteren. U hoeft de oven niet voor te verwarmen.

We adviseren om de tank altijd tot het maximale niveau te vullen met vers water.

Voedselitem

Plaatniveau

Combistoommodus

Accessoire

Tijd

(°C )

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

Croissants/broodjes

1

170 °C

Multifunctionele plaat

17-23

Bladerdeeghapjes

1

200 °C

Multifunctionele plaat

15-20

(voeg geraspte kaas toe)

 

 

 

 

Bevroren appeltaart

1

190 °C

Multifunctionele plaat

35-40

Zelfgemaakt brood

1

180 °C

Ovenrooster

40-50

Brownies (chocoladecakes)

1

150 °C

Ovenrooster

35-45

Gegratineerde groenten/

1

170-180 °C

Ovenrooster

35-50

aardappelen

 

 

 

 

Zelfgemaakte pizza

1

230 °C

Multifunctionele plaat

20-25

Zelfrijzende diepvriespizza

1

230 °C

Multifunctionele plaat

15-20

 

 

1e fase:

 

1e fase:

Geroosterd varkensvlees

2/1

180 °C combistomen

Ovenrooster/

40-50

(1,0 kg)

2e fase:

Multifunctionele plaat

2e fase:

 

 

 

180 °C hete lucht

 

40-50

Ovenvis

1

200 °C

Multifunctionele plaat

15-20

 

 

 

 

 

28_ gebruik van de oven

FQV213G002_XEF_DE68-03870D_NL.indb 28

 

 

2012-05-07 �� 1:19:05