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| Description |
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Mode Cuisson par ventilation
Les aliments sont cuits à l'aide des deux éléments chauffants supérieurs et d'un élément chauffant inférieur, pendant qu'un ventilateur latéral répartit l'air chaud de manière uniforme. Ce réglage est adapté au rôtissage des viandes et à la cuisson des gratins et des gâteaux.
Plage de température : 40~230 °C
Mode Gril
Les aliments sont cuits à l'aide des éléments chauffants supérieurs. Nous vous recommandons ce mode pour faire griller des biftecks et des saucisses ainsi que des toasts au fromage.
Mode Décongélation
La vapeur permet également de faire décongeler les aliments. La vapeur est produite par le générateur et injectée à l'intérieur du four à intervalles réguliers.
Ce mode permet de faire décongeler de la viande, de la volaille, du poisson ou encore des fruits. Lorsque la décongélation s'effectue dans ce mode, remplissez toujours le réservoir d'eau fraîche.
Plage de température : 40~70 °C
Mode Maintenir chaud
Les aliments restent chauds grâce à la chaleur produite par l'élément chauffant inférieur (Ne pas excéder deux heures de maintien à chaud, car la chaleur accélère la détérioration des aliments.).
Température : 70 °C
Fonctions automatiques
Le tableau ci-dessous présente des programmes et des fonctions supplémentaires.
Mode | Description |
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Programmes de cuisson automatique
40 programmes de cuisson automatique sont à votre disposition. Le temps et la température se règlent automatiquement.
Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids de votre plat et de démarrer le processus de cuisson vapeur.
Nettoyage vapeur
La vapeur chaude permet d'humidifier les parois intérieures du four afin d'en faciliter le nettoyage. Le programme de nettoyage vapeur ne dure que 10 minutes.
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