Valmistusopas (jatkoa)
FI
GRILLI
Grillin kuumennuselementti sijaitsee sisätilan katon alapuolella. Se toimii oven ollessa suljettuna ja pyörityslautasen pyöriessä. Pyöritysl autasen pyörimisliike saa ruuan ruskistumaan tavallista tasaisemmin. Grillin esikuumennus 4 minuutin ajan saa ruuan ruskistumaan vieläkin nopeammin.
Grillauksen valmistusvälineet:
Niiden olisi oltava liekinkestäviä ja n iissä saa olla mukana metallia. Älä käytä minkään tyyppistä muoviväli nettä, koska se voi sulaa.
Grillaukseen sopiva ruoka:
Kyljykset, makkarat, paistit, hampurilaiset, pekoni ja savukinkku, ohuet kala- annokset, voileivät ja kaikenlaiset paahtoleipärakennelmat.
TÄRKEÄ HUOMAUTUS:
Varmista aina, kun vain grillaus on käynnissä, että grillin kuumennuselementti on vaakasuorassa asennossa katon alapuolella eikä pystysuorassa asennossa takaseinää vasten.
Muista myös, että ruoka on sijoitetta va korkealle hyllykölle, paitsi jos suosituksessa esitetään jotain toista paikkaa.
MIKROAALLOT + GRILLI
Tämä valmistustapa yhdistää grilli n säteilykuumuuden mikroaaltovalmistuksen nopeuteen. Se toimii vain oven ollessa kiinni ja pyörityslautasen pyöriessä. Ruoka ruskistuu tasaisesti pyörityslautasen pyörimis en vuoksi. Tässä mallissa voidaan käyttää kolmea yhdistelmätilaa. 600W + grilli; 450W + grilli; ja 300W + grilli
Ruuanvalmistusvälineet mikroaalto + grilli
Käytä sellaisia välineitä, joiden l äpi mikroaallot pääsevät tunkeutumaan. Välineiden tulee olla liekinkestäviä. Äl ä käytä metallisia valmistusvälineitä yhdistelmätapaa käytettäessä.
Mikroaalto + grilli
Yhdistelmätilassa valmistettaviksi sopivia ruokia ovat kaikki kypsennetyt ruoat, jotka pitää uudelleenlämmittää ja ruskistaa (esim. pasta), sekä ruoat, jotka tarvitsevat vain lyhyen kypsennysajan ruskistuakseen päältä . Tässä tilassa voidaan myös kypsentää paksuja
TÄRKEÄ HUOMAUTUS:
Varmista aina yhdistelmätapaa (mikroaallot + grillaus) käytettäessä, että grillin
Ruoka on käännettävä kerran, jos se on ruskistettava kummaltakin puolelta.
Grillausohje
Esikuumenna grillitoiminnolla, kun grillaat tuoretta tai pakastettua ruokaa.
Käytä tässä taulukossa olevia t ehotasoja ja aikoja grillausohjeena.
Ruoka | Annos | Esikuu- | Kuume | 1. | 2. | Ohjeet |
|
| mennu- | nnus- | puolen | puolen |
|
|
| saika | tila | aika | aika |
|
|
| (min.) |
| (min.) | (min.) |
|
Paahtoleip | 4 kpl | 5 | Vain | Aseta | ||
ä viipaleet | (4 x 25g) |
| grillaus |
|
| paahtoleipäviipaleet |
|
|
|
|
|
| vierekkäin |
|
|
|
|
|
| grillauskehikolle. |
|
|
|
|
|
|
|
Sämpylät | 3 | Vain | Aseta sämpylät | |||
(valmiiksi |
|
| grillaus |
|
| pyörivälle lautaselle |
paistetut) |
|
|
|
|
| ensin alapuoli ylöspäin |
|
|
|
|
|
| ympyrän muo toon. |
Grillatut | 250 g | 5 | 300 W | Halkaise tomaatit. | ||
tomaatit | (2 kpl) |
| + Grilli |
|
| Sirottele hieman |
|
|
|
|
|
| juustoa niiden päälle. |
|
|
|
|
|
| Aseta tomaat |
|
|
|
|
|
| tipuolikkaat ympyrän |
|
|
|
|
|
| muotoon laakeaan |
|
|
|
|
|
| lasipyreksikulhoon, ja |
|
|
|
|
|
| aseta se |
|
|
|
|
|
| grillauskehikon päälle. |
|
|
|
|
|
|
|
Toast | 2 kpl | 5 | 300 W | Paahda ensin | ||
Hawaii | (300 g) |
| + Grilli |
|
| leiväviipaleet. Aseta |
|
|
|
|
|
| lisukkeilla varustetut |
|
|
|
|
|
| leipäviipaleet gril |
|
|
|
|
|
| lauskehikolle. Aseta |
|
|
|
|
|
| viipaletta vierekkäin |
|
|
|
|
|
| suoraan |
|
|
|
|
|
| grillauskehikolle. Anna |
|
|
|
|
|
| jäähtyä |
Kanan | 400- | 5 | 300 W | Valmistele kanan palat | ||
siivet | 500g |
| + Grilli |
|
| (kuten kanan siivet) tai |
(kylminä) | (6 kpl) |
|
|
|
| koipipalat öljyllä ja |
|
|
|
|
|
| mausteilla. |
|
|
|
|
|
| Aseta ne telineelle |
|
|
|
|
|
| ympyrän muotoon |
|
|
|
|
|
| siten, että luut ovat |
|
|
|
|
|
| keskellä. Anna palojen |
|
|
|
|
|
| olla 2 - 3 minuutin ajan |
|
|
|
|
|
| lämmittämisen jälkeen. |
|
|
|
|
|
|
|
14