Код

Блюдо

Размер

Ингредиенты

 

 

порции

 

2

Голубцы

225 г (2 шт.)

(1) Голубцы

 

ленивые

 

(а) Мясной фарш (говядина и свинина)

 

 

 

— 120 г, отварной обычный рис —

 

 

 

25 г, нашинкованная капуста — 25 г,

 

 

 

соль — 1 - 2 г, молотый черный

 

 

 

перец — 0,5 г

 

 

 

(б) Нашинкованный лук — 30 г, говяжий

 

 

 

бульон или бульонный кубик,

 

 

 

разведенный в воде — 100 мл

(2)Ингредиенты для соуса: Мука — 5 г, томатная паста — 10 г, сметана — 30 г, вода — 50 мл

<Рекомендации >

Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте руками (а). Слепите 2 овальные котлеты. Положите лук в глубокую тарелку. Положите сверху голубцы и добавьте бульон (б). Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с голубцами. Переверните и продолжите процесс приготовления.

Код

Блюдо

Размер

Ингредиенты

 

 

порции

 

3

Мясные

265 г (2 шт.)

(1) Фрикадельки

 

биточки в

 

(а) Белый хлеб — 30 г, молоко — 35 мл,

 

томатном

 

мясной фарш (говядина и свинина)

 

соусе

 

— 130 г, соль — 1 - 2 г, молотый

 

 

 

черный перец — 0,5 г

 

 

 

(б) Нашинкованный лук — 15 г,

 

 

 

нашинкованная морковь — 30 г,

 

 

 

говяжий бульон или бульонный

 

 

 

кубик, разведенный в воде —

 

 

 

100 мл

(2)Ингредиенты для соуса: Мука — 5 г, томатная паста — 10 г, вода — 50 мл

<Рекомендации >

Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш. Добавьте специи и тщательно перемешайте руками (а). Слепите 2 шарика. Положите лук и морковь

вглубокую тарелку (б). На них выложите мясные шарики и добавьте бульон. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными биточками. Переверните и продолжите процесс приготовления.

4

Куриные ножки

325 г (2 шт.)

Нашинкованный лук - 15 г, нашинкованная

 

с черносливом

 

соломкой морковь - 20 г, куриные окорочка -

 

 

 

2 шт. (160 - 180 г)

 

 

 

Чернослив - 5 - 7 шт. (50 г)

 

 

 

Куриный бульон или бульонный кубик,

 

 

 

разведенный в воде — 150 мл

 

 

< Рекомендации >

 

Положите лук и морковь на тарелку. Сверху выложите куриные ножки, добавьте

 

чернослив и бульон. Поместите тарелку в микроволновую печь. Начните

 

приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните ножки и

 

продолжите процесс приготовления.

Русский - 20

GE83DTR-1W,GE83DTR-1_BWT_DE68-04111C-02_RU.indd 20

2014-07-11 ￿￿ 4:28:33

Page 20
Image 20
Samsung GE83MR/BWT manual Голубцы, Перец 0,5 г, Фрикадельки, Черный перец 0,5 г, Нашинкованный лук 15 г, 100 мл