Samsung GE83MR/BWT manual Ужин Kechki Ovqat

3. УЖИН (KECHKI OVQAT)

Kod	Taom	Porsiya hajmi	Masalliqlar
1	Qotirilgan	180 g	Go'shtli qiyma (mol yoki cho'chqa go'shti) -
	tuxum		150 g, qotirilgan holda qaynatilgan tuxum -
	qo'shilgan		1 dona, tuz - 2 g, murch-no'xot - 0,5 g
	go'shtli rulet
			< Tavsiyalar >
	Ziravorlarni qo'shing va qo'lda yaxshilab aralashtiring. Qiymani aylana qilib yoying.
	Aylana markaziga tuxumni qo'ying. Tuxumni hamma tomonidan qiyma bilan yoping.
	Olingan mahsulotga yoysimon shakl bering. Tarelkaga joylashtiring. Tarelkani gril
	uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang.
2	Tez	225 g (2 dona)	(1) Do'lma
	pishiriladigan		(a) Go'sht qiymasi (mol yoki cho'chqa go'shti)
	do'lma		- 120 g, qaynatib pishirilgan guruch -
			25 g, maydalangan karam - 25 g,
			tuz - 1-2 g, qalampir-no'xot - 0,5 g
			(b) To'rg'algan piyoz - 30 g, mol go'shtidan
			tayyorlangan bulon yoki suvga
			aralashtirilgan bulon kubikchasi - 100 ml
			(2) Sous uchun aralashma: Un - 5 g, tomat
			pastasi - 10 g, smetana - 30 g, suv - 50 ml
			< Tavsiyalar >
	Sabzavotlar va ziravorlarni go'shtga qo'shing va qo'lda yaxshilab aralashtiring (a). 2
	ta oval shaklini yasang. Piyozni chuqur tarelkaga soling. Ustidan do'lmalarni qo'ying
	va bulonni qo'shing (b). Tarelkani gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang.
	Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang (2). Pech tovushli signal berganida
	aralashmani do'lmali bulonga quying. Do'lmani aylantiring va tayyorlash jarayonini
	davom ettiring.

Kod	Taom	Porsiya hajmi	Masalliqlar
3	Tomatli	265 g (2 dona)	(1) Go'shtli bitkilar
	sousdagi		(a) Oq non - 30 g, sut - 35 ml, Go'sht
	go'shtli bitkilar		qiymasi (mol yoki cho'chqa go'shti) -
			130 g, tuz - 1-2 g, murch-no'xot - 0,5 g
			(b) To'rg'algan - 15 g, to'rg'algan sabzi
			- 30 g, mol go'shtidan tayyorlangan
			bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon
			kubikchasi - 100 ml

(2)Sous uchun aralashma: Un - 5 g, tomat pastasi - 10 g, suv - 50 ml

<Tavsiyalar >

Nonni sutga soling. Olingan qiymani qo'shing. Ziravorlarni qo'shing va qo'lda yaxshilab aralashtiring (a). 2 ta sharcha yasang. Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling (b). Unga go'shtli sharchalarni qo'ying va bulonni qo'shing. Tarelkani gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang

(2). Pech tovushli signal berganida aralashmani go'shtli bitkilar bo'lgan bulonga quying. Do'lmani aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

4	Olxo'ri	325 g (2 dona)	To'rg'algan piyoz - 15 g, to'rg'algan sabzi - 20 g,
	qoqili tovuq		tovuq oyoqchalari - 2 dona (160-180 g)
	oyoqchalari		Olxo'ri qoqi - 5-7 dona (50 g)
			Tovuq go'shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga
			aralashtirilgan bulon kubikchasi - 150 ml
			< Tavsiyalar >
	Piyoz va sabzini ichi chuqir tarelkaga soling. Ustidan tovuq oyoqchalarini qo'ying, qora
	olxo'ri va bulon qo'shing. Tarelkani mikroto'lqinli pechga joylashtiring. Tayyorlashni
	boshlang. Pech tovushli signal berganida oyoqchalarni ag'daring va tayyorlash
	jarayonini davom ettiring.

O'zbek - 20

GE83DTR-1W,GE83DTR-1_BWT_DE68-04111C-02_UZ.indd 20

2014-07-16 ￿￿ 6:45:49