Samsung GE83MR/BWT manual Українська-18

2. ОБІД

Код	Страва	Розмір порції	Складники
1	Борщ	340 г	(1) Буряк тертий – 50 г, нарізана
			соломкою капуста – 20 г, морква
			терта – 15 г, нарізана соломкою
			цибуля – 10 г, томатна паста – 15 г,
			цукор – 5 г
			(2) М’ясний бульйон або вода із сухим
			концентратом – 650 мл, лавровий
			лист – 1 шт., оцет 9 % – 5 мл за
			бажанням
		< Рекомендації >
	Покладіть усі складники (1) у велику миску, залийте киплячим бульйоном і
	ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, покладіть лавровий лист.
	Ретельно перемішайте і продовжуйте приготування.
2	Капусняк	350 г	(1) Нарізана соломкою капуста – 45 г,
			морква терта – 15 г, нарізана
			соломкою цибуля – 10 г, картопля,
			нарізана довгими скибками – 25 г,
			томатна паста – 10 г, м’ясний бульйон
			або вода із сухим концентратом –
			400 мл
			(2) Бульйон із яловичини або вода
			із сухим концентратом – 100 мл,
			лавровий лист – 1 шт.

< Рекомендації >

Покладіть усі складники (1) у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, ретельно перемішайте, залийте бульйоном, покладіть лавровий лист (2). Потім продовжте приготування.

Код	Страва	Розмір порції	Складники
3	М’ясна	340 г	(1) Нарізана соломкою цибуля – 45 г,
	солянка		бульйон із яловичини або вода із
			сухим концентратом – 350 мл
			(2) Каперси – 7 г, нарізані солені
			огірки – 50 г, томатна паста – 10 г,
			чорні оливки – 16 г, маринад із
			чорних оливок – 20 мл, лавровий
			лист – 1 шт., м’ясне асорті – 30 г,
			м’ясний бульйон або вода із сухим
			концентратом – 350 мл

< Рекомендації >

Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1). Поставте

упіч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (2). Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лавровий лист і продовжте приготування.

4	Овочевий	350 г		Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон
	суп			або вода із сухим концентратом – 300 мл
			< Рекомендації >
	Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном.
	Увімкніть програму.
5	Курячий	350 г		Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта
	бульйон із			морква - 15 г, нарізана соломкою цибуля
	вермішеллю			– 10 г, курячий бульйон або вода із сухим
				концентратом – 440 мл
			< Рекомендації >
	Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте
	решту складників. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.
6	Котлети	114 г (2 шт.)		(1) Білий хліб – 10 г, молоко – 15 мл
				(2) Мішаний фарш зі свинини та
				яловичини – 120 г, сіль – 2 г, чорний
				перець – 1 г
				(3) Панірувальні сухарі – 5 г
			< Рекомендації >

Вилийте молоко на хліб (1). Ретельно перемішайте його з м’ясним фаршем. Додайте приправи (2). Сформуйте 2 кульки, обкачайте їх у сухарях (3). Покладіть на тарілку. Увімкніть програму.

Українська-18

GE83DTR-1W,GE83DTR-1_BWT_DE68-04111C-02_UK.indd 18

2014-07-16 ￿￿ 6:44:13