Samsung GE83MR/BWT manual Булочка, Борщ, Солянка

Код	Тағам	Үстелге тарту	Құраластар
		мөлшері
10	Лимон қосылған	190 г (5 дана)	Бидай - 100 г, сары май - 50 г, қант - 40 г,
	булочка		жұмыртқаның сарысы - 0,5 дана, жылы су
			- 1 ас қасық, безендіруге арналған лимон
			қабықтары: Жұмыртқаның сарысы - 1 дана,
			безендіргіш шекер - 3-5 г

<Ұсыныстар >

Барлық құраластарды жақсылап араластырыңыз. 5 булочка жасаңыз. Балауыз қағазға қойыңыз. Бұрылмалы табақтың үстіне қойыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, булочканың үстіне жұмыртқаның сарысын жағып, қанттан сеуіп, пісіруді жалғастырыңыз. Суыту үшін қоя тұрыңыз.

2.ТҮСКІ АС

Код	Тағам	Үстелге тарту	Құраластар
		мөлшері
1	Борщ	340 г	(1) Туралған қызылша - 50 г, ұзыншалап
			туралған қырыққабат - 20 г, туралған
			сәбіз - 15 г, ұзыншалап туралған пияз -
			10 г, қызанақ езбесі - 15 г, қант - 5 г
			(2) Сиыр етінің сорпасы немесе құрғақ
			концентрат қосылған су - 650 мл, лавр
			жапырағы - 1 жапырақ, егер қаласаңыз
			9 % - 5 мл орыс сіркесуы

<Ұсыныстар >

Үлкен шараға құраластардың (1) барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны құйып пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде лавр жапырағын қосыңыз. Жақсылап араластырып, пісіруді жалғастырыңыз.

Код	Тағам	Үстелге тарту	Құраластар
		мөлшері
2	Щи	350 г	(1) Ұзыншалап туралған қырыққабат - 45
			г, туралған сәбіз - 15 г, ұзыншалап
			туралған пияз - 10 г, ұзынша картоптар
			- 25 г, қызанақ езбесі - 10 г, сиыр етінің
			сорпасы немесе құрғақ концентрат -
			400 мл
			(2) Сиыр етінің сорпасы немесе құрғақ
			концентрат қосылған су - 100 мл, лавр
			жапырағы 1 жапырақ

<Ұсыныстар >

Үлкен шараға құраластардың (1) барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны құйыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде жақсылап араластырып, ет сорпасын құйып, лавр жапырағын(2) салыңыз. Содан кейін пісіруді жалғастырыңыз.

3	Солянка	340 г	(1)	Ұзыншалап туралған пияз – 45 г,
				сиыр етінің сорпасы немесе құрғақ
				концентрат қосылған су - 350 мл
			(2)	Каперсник - 7 г, тұздалған, туралған
				қияр – 50 г, қызанақ езбесі – 10 г, қара
				зәйтүн – 16 г, қара зәйтүн сұйығы – 20
				мл, лавр жапырағы 1 дана, ет жинағы –
				30 г, сиыр етінің сорпасы немесе құрғақ
				концентрат қосылған су - 350 мл

<Ұсыныстар >

Үлкен шараға пияздан салып, қайнап тұрған сорпаны (1) құйыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде келесі құраластарды (2) салыңыз. Жақсылап араластырып, сорпадан құйып, лавр жапырағын салыңыз да, жалғастырып пісіріңіз.

4	Көкөніс сорпасы	350 г	Мұздатылған көкөніс – 150 г, көкөніс
			сорпасы немесе құрғақ концентрат
			қосылған су - 300 мл

<Ұсыныстар >

Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны құйыңыз. Пісіре бастаңыз.

Казақ - 18

GE83DTR-1W,GE83DTR-1_BWT_DE68-04111C-02_KK.indd 18

2014-07-11 ￿￿ 4:28:46