لهسو عيرس
الطهي بأسلوب ذكي
ىبرلما دادعإ ءاعو يف )لّكشلما توتلا لاثلما ليبس ىلع( ةهكافلا نم مج 600 عض ركسلا نم مارج 300 فضأ .ءاطغ هل سكريابلا نم بسانم يجاجز ةقيقد 12 ىلإ 10 ةدلم يهطلا ءانثأ هتيطغتب مق .اديجً بيلقتلاب مقو ءانثأ تارم ةدع هبيلقتب مقو ،طاو 800 اهرادقم ةقاط مادختساب مجلحا ةريغص ةيجاجز ىبرم تانامطرب يف ةرشابم اهعض .يهطلا
.قئاقد 5 ةدلم ةاطغم اهكرتاو .مكحم ءاطغ اهل
نجدوبلا دادعإ تاميلعت عابتا عم )لم 500( بنللاو ركسلا عم نجدوبلا قوحسم بلقي جاجز نم اعونصمً ءاعوً مدختسا .ديلجا بيلقتلاو ةعنصلما تاكرشلا ةدلم يهطلا ءانثأ هتيطغتب مق .ءاطغ هلو بسانم مجحب سكريابلا ةدع هبيلقتب مق .طاو 800 ةردقب ةرارح مادختساب ةقيقد 7.5
.يهطلا ءانثأ تارم
زوللا عطق صيمتح
طسوتم يفزخ قبط يف يواستلاب عطقلما زوللا نم مارج 30 عض ةقيقد 4.5 ىلإ 3.5 ةدلم صيمحتلا ءانثأ تارم ةدع هبيلقتب مق .مجلحا
.نرفلا يف قئاقد
بئاذلا دبزلا هتيطغتب مق .ريغص قيمع يجاجز قبط يف دبزلا نم مارج 50 عض ةيناث 40 ىلإ 30 نم ةدلم ينخستلاب مق مث .يكيتسلاب ءاطغب
.دبزلا ةباذإ متت ىتح طاو 800 غلبت ةقاط مادختساب
ةبئاذلا ةتلاوكوشلا مق .ريغص قيمع يجاجز قبط يف ةتلاوكوشلا نم مارج 100 عض طاو 450 اهتردق ةرارح مادختساب قئاقد 5 ىلإ 3 نم ةدلم ينخستلاب ءانثأ ينترم وأ ةرم ةتلاوكوشلا بيلقتب مق .ةتلاوكوشلا ةباذإ متت ىتح !اهجارخإ ءانثأ نرفلا تازافق مدختسا .نابوذلا
دملمجا لسعلا ةباذإ مق .ريغص قيمع يجاجز قبط يف دملمجا لسعلا نم امارجً 20 عض ،طاو 300 غلبت ةقاط مادختساب ةيناث 30 ىلإ 20 نم ةدلم هنيخستب
.لسعلا ةباذإ متت ىتح
ينتلايلجا ةباذإ عض .درابلا ءالما يف قئاقد 5 ةدلم )مارج 10( ةفالجا ينتلايلجا قاروأ عض ةدلم ينخستلاب مق .ريغص سكرياب ءاعو يف هفيفتج تم يذلا ينتلايلجا دعب بيلقتلاب مق .طاو 300 ىلإ لصت ةقاط مادختساب ةدحاو ةقيقد
.ةباذلإا
)هوتالجاو كعكلل( يجلثلا ءاطغلا /يليلجا لمع ركسلا نم امارجً 40 عم )ابيرقتً مارج 14( ريضحتلا عيرس يليلجا بلقّ
.درابلا ءالما نم لم 250 و ةقيقد 4.5 ىلإ 3.5 نم حوارتت ةدلم ءاطغ نودب سكرياب ءانإ يف هعض باذلما ماوقلا/يليلجا نول حبصي ىتح طاو 800 ةردقب ةرارح مادختساب
.يهطلا ءانثأ ينترم هبيلقتب مق .افافشً
61 العربية
3/16/2015 2:44:56 PM
