الطهي بأسلوب ذكي
ةقيرطلا | ةبجولا مجح | ماعطلا |
| |
)مج( |
| |||
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| تانوكلما | شيكلا )يلزنم قبط( | A7 | |
| ةلاحم ةريطف• |
|
|
|
ةدحاو ةضيبو دبزلا نم امارج 80و قيقدلا نم مارج 200 |
|
|
| |
| ً |
|
|
|
| طيلخ• |
|
|
|
ةيركلا نم امارج 60و تابعكم ىلإ عطقم ددقلما محللا نم امارج 30 |
|
|
| |
ً | ً |
|
|
|
حللماو روشبلما بنلجا نم امارج 40و ناتضيبو ةيركلا نم امارج 60و |
|
|
| |
ً | ً |
|
|
|
| لفلفلاو |
|
|
|
| ريضحتلا ةقيرط |
|
|
|
تانوكلما هذه طلخاو ءاعو يف ضيبلاو دبزلاو قيقدلا عض ،ةريطفلا ريضحتل |
|
|
| |
ةريطفلا درفا .ةقيقد 30 ةدلم ةجلاثلا يف اهعض مث ةيرط ةريطف ىلع لوصحلل |
|
|
| |
يذلا ةقيقرلا رئاطفلا بلاق لثم( دبزلاب ةنوهدم ةيندعم يناوأ يف اهعض مث |
|
|
| |
بعكلما ددقلما محللاو ةيركلا طلخا .)ةريغص شيك رئاطف 6 ريضحتل يفكي |
|
|
| |
.بلاوقلا يف طيللخا اذه بكسا مث ،لفلفلاو حللماو بنلجاو ضيبلاو قفلخا ةيركو |
|
|
| |
.قئاقد 5 ةدلم رظتنا ،يهطلا دعب .يلفسلا لمالحا ىلع تانوكلما عض |
|
|
| |
|
|
|
| |
نم ليلقب )ةيبهذلا سأرلا كمس وأ طقرم كمس ءاوس( لماكلاب كمسلا نهدا | يوشم كمس | A8 | ||
ّ | ُ |
|
| |
هاتجا يف امهضعب بناجب كامسلأا عض .لباوتلاو باشعلأا ةفاضإ عم تيزلا |
|
| ||
.هيبنتلا تاوصأ نرفلا رادصإ درجبم اهبلقب مق مث .يولعلا فرلا ىلع يسكع |
|
|
| |
.قئاقد 3 ىلإ ينتقيقد نم ةدلم رظتنا ،يهطلا دعب |
|
|
| |
|
|
|
| |
فرلا ىلع محللا عض .حللماو لفلفلاب هلبت مث ،تيزلاب يرقبلا محللا نهدا | يوشم ملح | A9 | ||
| ِّ |
|
|
|
محللا فل ،يهطلا دعب .لفسلأل ينمسلا ءزلجا عض ةيادبلا يف نكلو ،يلفسلا |
|
| ||
.ةقيقد 15 ىلإ 10 نم ةدلم رظتنا مث موينموللأا قرو يف |
|
|
| |
|
|
|
| |
اهبلقب مق مث .يولعلا فرلا ىلع اهعض مث اهعقناو ،جاجدلا رودص فطشا | يوشم جاجد ردص | A11 | ||
ىلإ ينتقيقد نم ةدلم رظتنا ،يهطلا دعب .هيبنتلا تاوصأ نرفلا رادصإ درجبم |
|
| ||
| .قئاقد 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
الطهي بأسلوب ذكي
العربية 44
3/16/2015 2:44:54 PM
