عمليات الطهي

 

ةظحلام

 

 

 

 

هيبنت

2 ةوطلخا ررك مث ،

ىلع طغضا ،ةرودلا ءانثأ ةرارلحا ةجرد رييغتل

 

.امئاد ماعطلا جارخإ ءانثأ نرفلا تازافق مدختسا

 

 

 

ً

 

 

 

 

.هلاعأ ةحضولما

مدختسا .ةدرابلا ةمعطلأا ينخست ةداعلإ ةفيظولا هذه مدختست لا

 

 

اهيهط تم يتلا ةمعطلأا ةنوخسب ظافتحلال طقف ةفيظولا هذه

 

 

 

 

 

 

.اوت

 

 

 

 

 

 

ً

 

 

ةدوج رثأتت دق ،لاإو .تاعاس 1 نم رثكأ ةدلم اهليغشتب مقت لاو

 

 

 

 

 

 

.ماعطلا

 

 

ظافتحلاا ةفيظو عم هتيطغتب مقت لا ،ماعطلا ريمحتب ظافتحلال

 

 

 

 

 

 

.ةنوخسلاب

 

 

 

 

 

ةنوخسلاب ظافتحلاا ليلد

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ةقيرطلا

راظتنلاا ةدم

 

ةرارلحا

 

ماعطلا

 

 

)ةقيقدلاب(

 

)ةيوئلما ةجردلاب(

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

سطاطبلاو ازتيبلاو صملمحزبلخاو نجاودلاو موحللا ةنوخسب ظافتحلال

30

 

80

 

تابجولا

 

 

.ةيسيئرلا تابجولاو

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.ةوهقلاو بنللاو ءالما ةنوخسب ظافتحلال

30

 

80

 

تابورشلما

 

 

 

 

 

 

 

 

.كعكلاو نفالماو تسوتلاو زبلخا ةفغرأ ةنوخسب ظافتحلال

30

 

60

 

ةلالمحرئاطفلا/زبلخا

 

 

 

 

 

 

 

 

.ةراودلا ةينيصلا ىلع قابطلأا بتر .اقبسمً ةدئالما تاودأو قابطلأا ينخستل

30

 

70

 

ةدئالما تاودأ/قابطلأا

 

 

)مجك 7 :لمح ىصقأ( .ةينيصلا ىلع لملحا دزت لاو

 

 

 

 

 

الطهي

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

عمليات

العربية  38

MC35J8055KT_ZA_DE68-04336R-00_AR.indd 38

 

 

3/16/2015 2:44:53 PM