Код

Страва

Розмір

Складники

 

 

порції

 

 

 

 

 

5

Їжачки

220 г

(1) М’ясний фарш (яловичина і свинина) – 120 г

 

 

 

(розділити на три частини), варений звичайний

 

 

 

рис – 40 г, сіль – 1 г, чорний перець мелений

 

 

 

– 0,5 г, нарізана соломкою цибуля – 20 г,

 

 

 

подрібнений часник – 3 г, м’ясний бульйон або

 

 

 

вода із сухим концентратом – 100 мл

 

 

 

(2) Для приготування соусу: Борошно – 5 г,

 

 

 

томатна паста – 10 г, вода – 40 мл

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. Сформуйте три кульки. Покладіть у глибоку миску цибулю і часник. Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном. Поставте тарілку в піч. (1) Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу. (2) Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

6

Компот із

200 мл

Курага – 25 г, чорнослив – 20 г, яблучна сушка

 

сухофруктів

 

– 15 г, цукор – 10 г, лимонна кислота – 2 щіпки,

 

 

 

окріп – 450 мл

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте окропом. Увімкніть програму.

7

Овочевий

350 г

Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або

 

суп

 

вода із сухим концентратом – 300 мл

 

 

 

< Рекомендації >

 

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть

 

програму.

 

 

8

Пельмені

185 г

Морожені пельмені – 15 шт. (по 10-12 г кожен),

 

 

(15 шт.)

курячий бульйон або вода із сухим концентратом

 

 

 

– 600 мл, чорний перець горошком – 3-5 шт.,

 

 

 

лавровий лист – 1 шт.

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Перемішайте, піднімаючи з дна. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть і продовжуйте приготування страви.

3. ВЕЧЕРЯ

Код

Страва

Розмір

Складники

 

 

порції

 

1

Курячі ніжки з

325 г

Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана

 

чорносливом

2 шт.

соломкою морква – 20 г, курячі ніжки – 2 шт.

 

 

 

(по 160-180 г), чорнослив – 5-7 шт. (50 г), курячий

 

 

 

бульйон або вода із сухим концентратом – 200 мл

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть у глибоку миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі ніжки, чорнослив

ізалийте бульйоном. Поставте тарілку в мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Коли

пролунає звуковий сигнал, переверніть і продовжуйте приготування страви.

2

Індичка

315 г

Філе індички, нарізане довгими скибками –

 

тушкована з

 

150 г, нарізані соломкою цукіні – 50 г, нарізана

 

овочами

 

соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою

 

 

 

морква – 20 г, курячий бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 150 мл

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму.

Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, перемішайте овочі і продовжуйте приготування страви.

3

Печена

140 - 180 г

Велика картопля – 160-200 г (1-2 шт.)

 

картопля

1-2 шт.

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

 

 

Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч.

 

Увімкніть програму. Нарізано порціями для подачі. Перед поданням на стіл додайте

 

масло, сметану, сир тощо.

 

4

Рататуй

260 г

Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква, нарізана

 

 

 

кубиками – 60 г, болгарський перець, нарізаний

 

 

 

кубиками – 75 г, цибуля, нарізана кубиками – 45 г,

 

 

 

подрібнений часник – 6 г, томатна паста – 10 г,

 

 

 

орегано та базилік до смаку), овочевий бульйон

 

 

 

або вода із сухим концентратом – 130 мл

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік. Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.

Українська - 18

ME83DR-1W_BWT_DE68-04225A-02_UK.indd 18

2014-10-03 �� 3:49:42