Код | Страва | Розмір | Складники |
|
| порції |
|
|
|
|
|
5 | Їжачки | 220 г | (1) М’ясний фарш (яловичина і свинина) – 120 г |
|
|
| (розділити на три частини), варений звичайний |
|
|
| рис – 40 г, сіль – 1 г, чорний перець мелений |
|
|
| – 0,5 г, нарізана соломкою цибуля – 20 г, |
|
|
| подрібнений часник – 3 г, м’ясний бульйон або |
|
|
| вода із сухим концентратом – 100 мл |
|
|
| (2) Для приготування соусу: Борошно – 5 г, |
|
|
| томатна паста – 10 г, вода – 40 мл |
|
|
| < Рекомендації > |
Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. Сформуйте три кульки. Покладіть у глибоку миску цибулю і часник. Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном. Поставте тарілку в піч. (1) Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу. (2) Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
6 | Компот із | 200 мл | Курага – 25 г, чорнослив – 20 г, яблучна сушка |
| сухофруктів |
| – 15 г, цукор – 10 г, лимонна кислота – 2 щіпки, |
|
|
| окріп – 450 мл |
|
|
| < Рекомендації > |
Покладіть усі складники у велику миску, залийте окропом. Увімкніть програму.
7 | Овочевий | 350 г | Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або |
| суп |
| вода із сухим концентратом – 300 мл |
|
|
| < Рекомендації > |
| Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть | ||
| програму. |
|
|
8 | Пельмені | 185 г | Морожені пельмені – 15 шт. (по |
|
| (15 шт.) | курячий бульйон або вода із сухим концентратом |
|
|
| – 600 мл, чорний перець горошком – |
|
|
| лавровий лист – 1 шт. |
|
|
| < Рекомендації > |
Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Перемішайте, піднімаючи з дна. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть і продовжуйте приготування страви.
3. ВЕЧЕРЯ
Код | Страва | Розмір | Складники |
|
| порції |
|
1 | Курячі ніжки з | 325 г | Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана |
| чорносливом | 2 шт. | соломкою морква – 20 г, курячі ніжки – 2 шт. |
|
|
| (по |
|
|
| бульйон або вода із сухим концентратом – 200 мл |
|
|
| < Рекомендації > |
Покладіть у глибоку миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі ніжки, чорнослив
ізалийте бульйоном. Поставте тарілку в мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Коли
пролунає звуковий сигнал, переверніть і продовжуйте приготування страви.
2 | Індичка | 315 г | Філе індички, нарізане довгими скибками – |
| тушкована з |
| 150 г, нарізані соломкою цукіні – 50 г, нарізана |
| овочами |
| соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою |
|
|
| морква – 20 г, курячий бульйон або вода із сухим |
|
|
| концентратом – 150 мл |
|
|
| < Рекомендації > |
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму.
Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, перемішайте овочі і продовжуйте приготування страви.
3 | Печена | 140 - 180 г | Велика картопля – |
| картопля |
| |
|
|
| < Рекомендації > |
|
| ||
| Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч. | ||
| Увімкніть програму. Нарізано порціями для подачі. Перед поданням на стіл додайте | ||
| масло, сметану, сир тощо. |
| |
4 | Рататуй | 260 г | Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква, нарізана |
|
|
| кубиками – 60 г, болгарський перець, нарізаний |
|
|
| кубиками – 75 г, цибуля, нарізана кубиками – 45 г, |
|
|
| подрібнений часник – 6 г, томатна паста – 10 г, |
|
|
| орегано та базилік до смаку), овочевий бульйон |
|
|
| або вода із сухим концентратом – 130 мл |
|
|
| < Рекомендації > |
Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік. Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.
Українська - 18