руководство по выбору посуды
Для успешного приготовления пищи в микроволновой печи микроволны должны проникать сквозь пищу, не отражаясь от используемой посуды и не поглощаясь ею. Поэтому при выборе посуды следует соблюдать особую осторожность. Если посуда помечена, как предназначенная для использования в микроволновых печах, то ее можно использовать.
Вследующей таблице приведена информация о различных типах кухонных принадлежностей, возможности и способах их использования в микроволновой печи.
Кухонные принадлежности | Пригодность для | Примечания | |
|
| использования в |
|
|
| микроволновой |
|
|
| печи |
|
Алюминиевая фольга | ✓ ✗ | Может использоваться в небольших | |
|
|
| количествах для защиты отдельных |
|
|
| участков пищи от подгорания. Близкое |
|
|
| расположение фольги к стенке печи |
|
|
| или использование фольги в большом |
|
|
| количестве может привести к образованию |
|
|
| электрической дуги. |
Тарелка для подрумянивания | ✓ | Не разогревайте более восьми минут. | |
Фарфор и керамика | ✓ | Фарфор, керамику, глазурованную | |
|
|
| керамику и тонкостенный фарфор обычно |
|
|
| можно использовать, если на них нет |
|
|
| металлической отделки. |
Одноразовая посуда из | ✓ | Такая посуда обычно используется для | |
полиэфирного волокна |
| упаковки замороженных продуктов. | |
Упаковка продуктов быстрого |
|
| |
приготовления |
|
| |
• | Полистироловые стаканчики | ✓ | Можно использовать для разогрева |
| и контейнеры |
| продуктов. При перегреве полистирол |
|
|
| может плавиться. |
• | Бумажные пакеты или | ✗ | Риск возгорания. |
| газеты |
|
|
• | Изготовленная из | ✗ | Может стать причиной возникновения |
| вторсырья бумага или |
| электрической дуги. |
| посуда с металлической |
|
|
| отделкой |
|
|
Стеклянная посуда |
|
| |
• | Посуда, предназначенная | ✓ | Может использоваться при отсутствии |
| для разогрева с |
| металлической отделки. |
| последующей подачей на |
|
|
| стол |
|
|
Кухонные принадлежности | Пригодность для | Примечания |
| ||
|
| использования в |
|
| |
|
| микроволновой |
|
| |
|
| печи |
|
| |
• | Тонкостенная стеклянная | ✓ | Может использоваться для разогрева |
| |
| посуда |
| продуктов и жидкостей. При резком |
| |
|
|
| нагреве хрупкое стекло может разбиться | 03 | |
|
|
| или лопнуть. | ||
• | Стеклянные банки | ✓ | Следует снять крышку. Подходят только | РУКОВОДСТВО | |
|
|
| для разогрева. | ||
Металл |
|
|
| ||
• | Блюда | ✗ | Может стать причиной возникновения |
| |
|
|
| электрической дуги или возгорания. |
| |
• Пакеты для заморозки с | ✗ |
|
| ||
| проволочной обвязкой |
|
|
| |
Бумага |
|
| ПО | ||
• | Тарелки, чашки, | ✓ | Для приготовления в течение короткого | ||
ВЫБОРУ | |||||
|
|
| электрической дуги. | ||
| текстильные и бумажные |
| времени и разогрева. Для поглощения |
| |
| салфетки |
| избыточной влаги. |
| |
• | Переработанная бумага | ✗ | Может стать причиной возникновения |
| |
|
|
| ПОСУДЫ | ||
Пластик |
|
| |||
• | Контейнеры | ✓ | В частности, жаропрочный термопластик. | ||
|
|
| Некоторые другие виды пластика | ||
|
|
| при высокой температуре могут | ||
|
|
| деформироваться или обесцвечиваться. Не |
| |
|
|
| используйте меламиновый пластик. |
| |
• | Пищевая пленка | ✓ | Может использоваться для сохранения |
| |
|
|
| влаги. Не должна соприкасаться с |
| |
|
|
| продуктами. Будьте осторожны, чтобы не |
| |
|
|
| обжечься горячим паром, снимая пленку. |
| |
• | Пакеты для заморозки | ✓ ✗ | Только если они пригодны для кипячения |
| |
|
|
| или использования в печи. Не должны быть |
| |
|
|
| закрыты герметично. При необходимости |
| |
|
|
| проткните вилкой. |
| |
Вощеная или | ✓ | Может использоваться для сохранения |
| ||
жиронепроницаемая бумага |
| влаги и предупреждения разбрызгивания. |
|
✓: Рекомендуется
✓✗ : Использовать с осторожностью
✗: Не рекомендуется
Русский - 25