idishlarni tanlash bo'yicha yo'riqnoma

Mikroto'lqinli pechda yaxshi taom tayyorlash uchun mikroto'lqinlar taom ichiga kirishlari va foydalaniladigan idishlardan qaytmasliklari va ularga singmasliklari kerak. Shuning uchun idishlarni tanlashda juda ehtiyot bo'lish kerak. Agar idishda mikroto'lqinli pechlarda foydalanish mumkinligi ko'rsatib qo'yilgan bo'lsa, undan foydalanish mumkin. Quyidagi jadvalda turli oshxona anjomlari keltirilgan va ularning mikroto'lqinli pechda foydalanish mumkinligi va qay tarzda foydalanilishi kerakligi ko'rsatilgan.

Oshxona anjomlari

Mikroto'lqinli

Izohlar

 

 

pechda

 

 

 

foydalanish

 

 

 

uchun xavfsiz

 

Alyuminiy folga

✓ ✗

Taomning ba'zi joylarini kuyib ketishdan himoya

 

 

 

qilish uchun oz miqdorda ishlatilishi mumkin. Agar

 

 

 

folga pech devoriga juda yaqin joylashgan bo'lsa

 

 

 

yoki folga juda ko'p miqdorda ishlatilayotgan

 

 

 

bo'lsa, elektr yoyi hosil bo'lishi mumkin.

Qizartirish uchun idish

Oldindan 8 daqiqadan ko'p qizdirmang.

Chinni va sopol buyumlar

Odatda chinni, keramika, sir bilan qoplangan

 

 

 

keramika va Xitoy chinnisi, agar ularda metall

 

 

 

bezak bo'lmasa, mos keladi.

Bir martalik plastik

Ba'zi bir muzlatilgan mahsulotlar ana shunday

tog'orachalar

 

tog'orachalarga solinib o'raladi.

Tez tayyorlanadigan

 

 

mahsulotlar o'rami

 

 

Polistirol stakanchalar va

Taomni isitish uchun foydalanish mumkin.

 

konteynerlar

 

Polistirolning qizib ketishi erishga olib kelishi

 

 

 

mumkin.

Qog'oz paketlar yoki

Yonib ketishi mumkin.

 

gazetalar

 

 

Ikkilamchi xom-ashyodan

Elektr yoyini keltirib chiqarishi mumkin.

 

tayyorlangan qog'oz yoki

 

 

 

metall bezak

 

 

Shisha idish

 

 

Toblangan shishadan

Metall bezagi bo'lmasa, ishlatish mumkin.

 

tayyorlangan idish

 

 

Yupqa shisha idish

Taom va suyuqliklarni isitish uchun foydalanish

 

 

 

mumkin. Yupqa shisha keskin qizgan paytda

 

 

 

sinishi yoki yorilishi mumkin.

Oshxona anjomlari

Mikroto'lqinli

Izohlar

 

 

 

pechda

 

 

 

 

foydalanish

 

 

 

 

uchun xavfsiz

 

 

Shisha bankalar

Qopqog'ini olib qo'yish kerak. Faqat isitish uchun

 

 

 

 

yaroqli.

 

Metall

 

 

03

Idishlar

Elektr yoyini yoki alangalanishni keltirib chiqarishi

IDISHLARNI

Qog'oz

 

mumkin.

 

 

 

 

Paketlarni bog'lash

 

 

 

uchun buralgan simlar

 

 

 

Tarelkalar, stakanchalar,

Qisqa vaqtda tayyorlash va isitish uchun.

TANLASH

 

salfetkalar va oshxona

 

Shuningdek, ortiqcha namlikni yutish uchun

 

qog'ozi

 

yaroqli.

Ikkilamchi xomashyodan

Elektr yoyini keltirib chiqarishi mumkin.

 

qayta ishlangan qog'oz

 

 

BO'YICHA

Plastik

 

bo'lsa. Boshqa ayrim plastiklar yuqori harorat

 

 

 

Konteynerlar

Ayniqsa, agar bu issiqlikka chidamli termoplastik

 

 

 

 

ta'sirida qiyshayib qolishi, rangini yo'qotishi

YO'RIQNOMA

 

 

 

chiqadi.

 

 

 

mumkin. Melaminli plastikdan foydalanmang.

 

Qoplovchi plyonka

Namlikni ushlab turish uchun qo'llanilishi mumkin.

 

 

 

 

Taomga tegmasligi kerak. Plyonkani olayotganda

 

 

 

 

ehtiyot bo'ling, chunki tashqariga issiq bug'

 

Muzlatish uchun paketlar

✓ ✗

Ularni qaynatish mumkin bo'lsa yoki ular pechda

 

 

 

 

ishlatish uchun yaroqli bo'lsa. Germetik yopilgan

 

 

 

 

bo'lmasligi kerak. Zarurat tug'ilganida, ularni vilka

 

 

 

 

bilan teshing.

 

Parafinlangan yoki yog'

Namlikni ushlab turish va sachrashning oldini

 

o'tkazmaydigan qog'oz

 

olish uchun ishlatilishi mumkin.

 

: Tavsiya etiladi

✓✗

: Ehtiyotkorlik bilan foydalaning

: Foydalanish xavfsiz emas

O'zbekcha-25

ME83DR-1W_BWT_DE68-04225A-02_UZ.indd 25

2014-10-03 �� 3:44:51