Samsung ME83DR-1WX/BWT, ME83DR-1/BWT, ME83DR-1W/BWT manual Праздник, Код Блюдо, Порции

Код	Блюдо	Размер	Ингредиенты
		порции
4	Рататуй	260 г	Нарезанный кубиками цуккини — 100 г, нарезанная
			кубиками морковь — 60 г, нарезанный кубиками
			болгарский перец — 75 г, нарезанный кубиками
			лук — 45 г, мелко рубленый чеснок — 6 г, томатная
			паста — 10 г (для вкуса можно добавить майоран
			или базилик), овощной бульон или бульонный кубик,
			разведенный в воде — 130 мл
			< Рекомендации >
	Поместите все ингредиенты в чашу. (Добавьте майоран и базилик.) Хорошо
	перемешайте. Начните приготовление.
5	Рыба по-	340 г	(1) Нашинкованная соломкой свекла — 30 г,
	старорусски		нашинкованная соломкой морковь — 30 г,
			нашинкованный соломкой лук — 15 г, рыбный\
			куриный бульон или бульонный кубик,
			разведенный в воде — 200 мл
			(2) Ингредиенты для соуса: Мука — 10 г, томатная
			паста — 10 г, сметана — 30 г, вода — 50 мл
			(3) Филе карпа или судака — 150 г, лавровый
			лист — 1 шт.
			< Рекомендации >

Поместите все ингредиенты в глубокую чашу и добавьте кипящий бульон. (1) Начните приготовление. После звукового сигнала перемешайте смесь для соуса, овощи и бульон. (2) Добавьте рыбу и лавровый лист (3). Продолжите процесс приготовления.

6	Стейк-	125 г	Стейк лосося в форме бабочки – 150-170 г, соль –
	бабочка из		1 г, вода – 20 г (сок лимона или апельсина на выбор
	лосося		– 10 г)
			< Рекомендации >

Приправьте стейк лосося. Поместите его в чашу и добавьте воды. (При желании можно добавить сок). Поместите чашу в микроволновую печь и начните приготовление.

Код	Блюдо	Размер		Ингредиенты
		порции
7	Рыба на	120 г + 53	г	Филе трески - 140-150 г (или филе судака), лимон
	пару со	соуса		- 10 г (свежевыжатый сок), соль - 1 г, вода - 30 г,
	сливочным			лавровый лист - 1 шт
	соусом			Соус: Яйцо, сваренное вкрутую - 20 г (0,5 яйца),
				мелко порубленная петрушка - 3-5 г, сливочное
				масло - 30 г (СВЧ 800 Вт - 1 мин)
				< Рекомендации >

Приправьте рыбное филе. Поместите его в чашу и добавьте воды. Поместите чашу в микроволновую печь и начните приготовление. Отдельно приготовьте соус. Сварите яйцо и порежьте его небольшими кубиками. Порубите петрушку и растопите сливочное масло. Смешайте все ингредиенты и поместите сверху на рыбу.

4. ПРАЗДНИК

Код	Блюдо	Размер		Ингредиенты
		порции
1	Рыба по-	270 г	(1)	Шампиньоны — 30 г, филе судака —
	московски			150 г, растительное масло — 5 г
			(2)	Сметана — 30 г (2 x 15 г)
			(3)	Круглые ломтики печеного картофеля —
				2 шт. по 60-70 г; соль — 5 г, молотый
				белый перец — 0,5 г, тертый сыр — 25 г

< Рекомендации >

Выложите грибы на тарелку с рыбой. Полейте растительным маслом (1). Начните приготовление.

Когда печь подаст звуковой сигнал, положите половину порции сметаны на керамическую тарелку (в центр) (2). Выложите в сметану грибы. Положите сверху рыбу. Приправьте специями. Разложите вокруг рыбы картофель. Картофель посыпьте сыром (3). Продолжите процесс приготовления.

02 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

Русский - 19

ME83DR-1W_BWT_DE68-04225A-02_RU.indd 19 2014-10-03

�� 3:53:16