Kod

Oziq-ovqat

Vazn (kg)

Anjom

 

Daraja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Qizartirib

0,8-1,0

Panjara +

 

3

 

A 24

qovurilgan

1,0-1,2

Universal patnis

 

1

 

cho'chqa

 

 

 

 

 

Qovurilgan cho‘chqa go‘shtini yog‘li tomonini tepaga qilib

 

 

 

 

go'shti

 

 

panjaraga qo‘ying.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cho‘chqa

0,8-1,0

Panjara +

 

3

 

A 25

1,0-1,2

Universal patnis

 

1

 

qovurg‘asi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cho‘chqa qovurg‘asini panjaraga qo‘ying.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,9-1,1

Panjara +

 

2

 

 

 

1,1-1,3

Universal patnis

 

1

 

A 26

Tovuq, butun

 

 

 

 

 

Tovuqni chaying va tozalang. Tovuqni yog' bilan yog'lang

 

 

 

 

 

 

va ziravorlar seping. Panjaraga to‘shini pastga qilib

 

 

 

qo‘ying, pech signal bergan zahoti ag‘daring.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4-0,6

Panjara +

 

4

 

A 27

Tovuq, to‘shi

0,6-0,8

Universal patnis

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

To‘shini marinadlab, panjaraga qo‘ying.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tovuq,

0,6-0,8

Panjara +

 

4

 

A 28

0,8-1,0

Universal patnis

 

1

 

oyoqchalari

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yog‘ va ziravor qo‘shib, patnisga qo‘ying.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3-0,4

Panjara +

 

4

 

 

 

0,4-0,5

Universal patnis

 

1

 

A 29

O'rdak to'shi

 

 

 

 

 

O‘rdak to‘shini yog‘li tomonini tepaga qilib tokchaga

 

 

 

 

 

 

qo‘ying. Birinchi sozlama o‘rtacha, ikkinchisi o‘rtachadan

 

 

 

yaxshiroq pishirish darajasi uchundir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3-0,5

Universal patnis

 

4

 

 

 

 

 

 

A 30

Gulmohi filesi

0,5-0,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gulmohi filesini terisini tepaga qilib universal patnisga

 

 

 

qo‘ying.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kod

Oziq-ovqat

Vazn (kg)

Anjom

Daraja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3-0,5

Panjara +

4

 

 

 

0,5-0,7

Universal patnis

1

 

 

 

 

 

 

 

A 31

Gulmohi

Baliqni chayib, tozalang va tokchaga boshini dumiga

 

 

 

qaratib qo‘ying. Baliq ichiga limon sharbati, tuz va

 

 

 

ziravor qo‘shing. Teri yuzasini pichoq bilan tiling. Yog‘ va

 

 

 

tuz seping.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3-0,5

Universal patnis

3

 

 

 

 

 

A 32

Kambala

0,5-0,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kambalani universal patnisdagi qog‘oz ustiga qo‘ying.

 

 

 

Yuzasini pichoq bilan tiling.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4-0,6

Panjara +

4

 

A 33

Losos filesi

0,6-0,8

Universal patnis

1

 

 

 

 

 

File yoki steyklarni chaying va tozalang. Fileni tokchaga

 

 

 

 

 

 

terisini tepaga qilib joylashtiring.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4-0,6

Universal patnis

4

 

 

 

 

 

 

Qovurilgan

0,6-0,8

 

 

 

 

 

A 34

 

 

 

 

sabzavotlar

Qovoqcha, baqlajon, qalampir, piyoz va olchasimon

 

 

 

 

 

pomidorlarni chayib, to‘g‘rang. Zaytun moyidan surting

 

 

 

va ziravorlar seping. Patnisda tekis joylashtiring.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,6-0,8

Universal patnis

3

 

 

Pishirilgan

 

 

 

0,8-1,0

 

 

 

 

 

A 35

kartoshka

 

 

 

 

Yirik kartoshkalarni (200 g lik) uzunligi bo‘yicha ikkiga

 

 

pallalari

 

 

bo‘ling. Patnisga kesilgan tomonini tepaga qilib qo‘ying

 

 

 

 

 

 

va yog‘, ko‘kat va ziravor seping.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3-0,5

Universal patnis

3

 

A 36

Muzlatilgan

 

 

0,5-0,7

 

pech chipslari

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Muzlatilgan pech chipslarini patnisda tekis taqsimlang.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O'zbek  31

Aqlli pishirish

NV75K5541RG_WT_DG68-00743B-00_RU+UK+KK+UZ.indb 31

3/11/2016 4:31:32 PM

Page 175
Image 175
Samsung NV75K5541RG/WT manual Chochqa, Cho‘chqa