Код

Страва

Вага (кг)

Приладдя

 

Рівень

 

 

Реберця

0,8–1,0

Решітка-гриль +

 

3

 

A 25

1,0–1,2

універсальна форма

 

1

 

свинини

 

 

 

Покладіть реберця на решітку.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,9–1,1

Решітка-гриль +

 

2

 

 

 

1,1–1,3

універсальна форма

 

1

 

A 26

Ціла курка

Помийте та почистьте курку. Підготуйте курку, змастивши її маслом і

 

 

 

посипавши спеціями. Покладіть курку грудинкою донизу на решітку і

 

 

 

переверніть, як тільки піч подасть звуковий сигнал.

 

 

 

Куряча

0,4–0,6

Решітка-гриль +

 

4

 

A 27

0,6–0,8

універсальна форма

 

1

 

грудинка

 

 

 

Замаринуйте курячу грудинку і покладіть на решітку.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,6–0,8

Решітка-гриль +

 

4

 

A 28

Курячі ніжки

0,8–1,0

універсальна форма

 

1

 

 

 

Змастіть олією і спеціями і покладіть у форму.

 

 

 

 

0,3–0,4

Решітка-гриль +

 

4

 

 

 

0,4–0,5

універсальна форма

 

1

 

A 29

Грудинка качки

Покладіть грудинку качки на решітку жирною стороною догори.

 

 

 

Перше налаштування – для середнього просмажування, а друге –

 

 

 

для ретельнішого просмажування.

 

 

 

 

0,3–0,5

Універсальна форма

 

4

 

A 30

Філе форелі

 

 

 

0,5–0,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Викладіть філе форелі в універсальну форму шкірою догори.

 

 

 

0,3–0,5

Решітка-гриль +

 

4

 

 

 

0,5–0,7

універсальна форма

 

1

 

A 31

Форель

Сполосніть і почистьте рибу і покладіть її на решітку головою до

 

 

 

хвоста. Додайте до риби лимонний сік, сіль і трави.

 

 

 

 

Зробіть на шкірі надрізи ножем. Змастіть олією і посипте сіллю.

 

 

 

0,3–0,5

Універсальна форма

 

3

 

 

 

 

 

 

A 32

Палтус

0,5–0,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Розстеліть в універсальній формі папір для випічки і покладіть у

 

 

 

форму палтус. Зробіть надрізи ножем.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Код

Страва

Вага (кг)

Приладдя

 

Рівень

 

 

 

0,4–0,6

Решітка-гриль +

 

4

 

A 33

Філе лосося

0,6–0,8

універсальна форма

 

1

 

Сполосніть і почистьте філе чи стейки. Викладіть філе на решітку

 

 

 

 

 

 

шкірою догори.

 

 

 

 

 

 

0,4–0,6

Універсальна форма

 

4

 

 

 

 

 

 

A 34

Смажені овочі

0,6–0,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сполосніть і приготуйте шматки кабачка, баклажана, перцю, цибулі

 

 

 

і помідорів черрі. Змастіть оливковою олією, посипте травами і

 

 

 

спеціями. Розкладіть рівномірно у формі.

 

 

 

Печена

0,6–0,8

Універсальна форма

 

3

 

 

 

 

 

 

0,8–1,0

 

 

A 35

картопля,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

розрізана

Розріжте великі картоплини (по 200 г) навпіл по довжині. Викладіть

 

 

 

 

навпіл

у форму зрізаною стороною догори і змастіть оливковою олією,

 

 

 

посипте травами і спеціями.

 

 

 

Заморожені

0,3–0,5

 

 

 

 

 

чіпси для

Універсальна форма

 

3

 

A 36

 

 

 

0,5–0,7

 

 

приготування

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

в печі

Рівномірно розкладіть заморожені чіпси у формі.

 

 

 

Заморожені

0,3–0,5

Універсальна форма

 

3

 

 

 

 

 

A 37

картопляні

0,5–0,7

 

 

 

 

 

 

 

дольки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рівномірно розподіліть картопляні дольки у формі.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3–0,6

Решітка-гриль

 

3

 

 

 

 

 

 

 

Заморожена

0,6–0,9

 

 

 

 

 

 

 

A 38

 

 

 

 

 

Запустіть програму, коли пролунає звуковий сигнал на позначення

 

піца

 

 

завершення етапу розігрівання, покладіть заморожену піцу на

 

 

 

 

 

 

середину решітки. Перше налаштування слід вибирати для тонкої

 

 

 

італійської піци, а друге - для товстої піци.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Українська  31

Готуємо з розумом

NV75K5541RG_WT_DG68-00743B-00_RU+UK+KK+UZ.indb 31

3/11/2016 4:30:58 PM

Page 79
Image 79
Samsung NV75K5541RG/WT Покладіть реберця на решітку, Ціла курка, Курячі ніжки, Для ретельнішого просмажування, Розрізана