Готуємо з розумом

Готуємо з розумом

2. Приготування в режимі гриля

Попередньо розігрійте порожню піч упродовж 5 хвилин із використанням функції великого гриля.

Страва

Приладдя

Рівень

Спосіб

Темп.

Час (хв.)

розігрівання

(°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Грінки з

Решітка-гриль

5

 

270

1–2

пшеничного

 

 

 

(макс.)

 

хліба

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Гамбургери з

Решітка-гриль +

4

 

270

1 ст. 15–18

яловичиною*

універсальна форма

1

 

(макс.)

2 ст. 5–8

(12 шт.)

(для збирання рідини)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Переверніть, як мине 2/3 часу приготування.

3. Смаження

Страва

Приладдя

Рівень

Спосіб

Темп.

Час (хв.)

розігрівання

(°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ціла курка*

Решітка-гриль +

3

 

205

80–100

 

універсальна форма

1

 

 

 

 

(для збирання рідини)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Переверніть, як мине половина часу приготування.

34  Українська

Добірка поширених рецептів для приготування з автоматичними програмами

Картопляна запіканка

Інгредієнти 800 г картоплі, 100 мл молока, 100 мл вершків, 50 г збитих цілих яєць, по 1 ст. л. солі, перцю, мускатного горіха, 150 г тертого сиру, масло, чебрець

Вказівки Почистьте картоплю і поріжте на шматки товщиною 3 мм. Змастіть маслом дно посудини (22–24 см). Розкладіть шматки на чистий рушник, накрийте їх рушником і не відкривайте, поки не приготуєте решту інгредієнтів.

Викладіть решту інгредієнтів, окрім тертого сиру, у велику посудину

іретельно перемішайте. Викладіть шматки картоплі у посудину, накладаючи їх один на оден, і викладіть суміш поверх картоплі.

Посипте тертим сиром і випікайте. Коли страва буде готова, прикрасьте її свіжими листочками чебрецю.

Овочева запіканка

Інгредієнти 800 г овочів (кабачки, помідори, цибуля, морква, перець, попередньо проварена картопля), 150 мл вершків, 50 г збитих цілих яєць, по 1 ст. л. солі, спецій (перець, петрушка або розмарин), 150 г тертого сиру, 3 ст. л. оливкової олії, листочки чебрецю

Вказівки Помийте овочі і наріжте їх на шматки товщиною 3–5 мм. Покладіть овочі

впосудину (22–24 см) і додайте олію. Змішайте решту інгредієнтів, окрім тертого сиру, і додайте до овочів. Посипте тертим сиром і випікайте.

Коли страва буде готова, прикрасьте її кількома свіжими листочками чебрецю.

NV75K5541RG_WT_DG68-00743B-00_RU+UK+KK+UZ.indb 34

3/11/2016 4:30:58 PM

Page 82
Image 82
Samsung NV75K5541RG/WT Переверніть, як мине 2/3 часу приготування, Страва Приладдя Рівень Спосіб Темп Час хв, Пшеничного