Готуємо з розумом

 

Код

Страва

Вага (кг)

Приладдя

 

Рівень

 

 

 

0,8–0,9

Решітка-гриль

 

3

 

 

Пшенично-

Приготуйте тісто і викладіть його у прямокутну посудину для

 

A 11

випікання з чорного металу (довжиною 25 см). Запустіть програму,

 

житній хліб

 

 

і коли пролунає звуковий сигнал на позначення завершення етапу

 

 

 

 

 

 

розігрівання, покладіть страву на середину решітки.

 

 

 

 

0,3–0,5

Універсальна форма

 

3

 

 

 

Приготуйте рулети (з готового охолодженого тіста). Розстеліть в

 

A 12

Булочки

універсальній формі папір для випічки. Запустіть програму,

 

 

 

і коли пролунає звуковий сигнал на позначення завершення етапу

 

 

 

розігрівання, поставте форму.

 

 

 

 

0,8–1,2

Решітка-гриль

 

3

 

 

 

Викладіть свіжі фрукти (малину, смородину, нарізані яблука чи

 

A 13

Фруктовий

груші) на термостійку посудину розміром 22–24 см.

 

 

крамбл

Посипте зверху посипкою. Запустіть програму, і коли пролунає

 

 

 

 

 

звуковий сигнал на позначення завершення етапу розігрівання,

 

 

 

покладіть страву на середину решітки.

 

Готуємо з

 

 

0,5–0,6

Універсальна форма

 

3

 

Британські

Викладіть булочки (діаметром 5–6 см) на папір для випічки, яким

A 14

ви застелили форму. Запустіть програму, і коли пролунає звуковий

булочки

 

сигнал на позначення завершення етапу розігрівання, поставте

 

 

розумом

 

 

форму.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,5–0,6

Решітка-гриль

 

3

 

 

 

Приготуйте тісто і викладіть його у круглу посудину для випікання з

 

A 15

Бісквіт

чорного металу діаметром 26 см. Запустіть програму, і коли пролунає

 

 

 

звуковий сигнал на позначення завершення етапу розігрівання,

 

 

 

покладіть форму на середину решітки.

 

 

 

 

0,7–0,8

Решітка-гриль

 

2

 

 

Мармуровий

Приготуйте тісто і викладіть його у круглу металеву форму для

 

A 16

кексу. Запустіть програму, і коли пролунає звуковий сигнал на

 

кекс

 

 

позначення завершення етапу розігрівання, покладіть форму на

 

 

 

 

 

 

середину решітки.

 

 

 

30  Українська

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Код

Страва

Вага (кг)

Приладдя

 

Рівень

 

 

 

0,7–0,8

Решітка-гриль

 

2

 

 

Голландський

Приготуйте тісто і викладіть його у прямокутну посудину для

 

A 17

солодкий

випікання з чорного металу (довжиною 25 см). Запустіть програму,

 

 

хлібець

і коли пролунає звуковий сигнал на позначення завершення етапу

 

 

 

розігрівання, покладіть форму на середину решітки.

 

 

 

 

0,4–0,5

Решітка-гриль

 

3

 

 

Основа для

Викладіть тісто у форму для випікання з чорного металу, змазану

 

A 18

фруктової

маслом, для випікання основи. Запустіть програму, і коли пролунає

 

 

начинки

звуковий сигнал на позначення завершення етапу розігрівання,

 

 

 

покладіть форму на середину решітки.

 

 

 

 

0,7–0,8

Решітка-гриль

 

3

 

 

Шоколадні

Приготуйте тісто і викладіть його в термостійку форму розміром

 

A 19

20–24 см. Запустіть програму, і коли пролунає звуковий сигнал на

 

тістечка

 

 

позначення завершення етапу розігрівання, покладіть страву на

 

 

 

 

 

 

середину решітки.

 

 

 

 

 

Смажена

0,9–1,1

Решітка-гриль +

 

2

 

 

1,1–1,3

універсальна форма

 

1

 

A 20

вирізка

 

 

Додайте до яловичини приправи і поставте м’ясо в холодильник на

 

 

яловичини

 

 

1 годину. Покладіть м’ясо на решітку жирною стороною догори.

 

 

 

 

 

Смажена

0,9–1,1

Решітка-гриль +

 

2

 

A 21

яловичина (на

1,1–1,3

універсальна форма

 

1

 

повільному

Додайте до яловичини приправи і поставте м’ясо в холодильник на

 

 

 

 

вогні)

1 годину. Покладіть м’ясо на решітку жирною стороною догори.

 

 

 

0,4–0,6

Решітка-гриль +

 

4

 

A 22

Відбивні з

0,6–0,8

універсальна форма

 

1

 

баранини

Замаринуйте відбивні з баранини у травах і спеціях і викладіть на

 

 

 

 

 

решітку.

 

 

 

 

 

Нога баранини

1,0–1,5

Решітка-гриль +

 

3

 

A 23

1,5–2,0

універсальна форма

 

1

 

з кісткою

 

 

 

Покладіть мариновану баранину на решітку-гриль.

 

 

 

 

 

 

 

Смажена

0,8–1,0

Решітка-гриль +

 

3

 

A 24

свинина зі

1,0–1,2

універсальна форма

 

1

 

 

скоринкою

Покладіть свинину на решітку жирною стороною догори.

 

 

 

 

 

 

 

 

NV75K5541RG_WT_DG68-00743B-00_RU+UK+KK+UZ.indb 30

3/11/2016 4:30:58 PM

Page 78
Image 78
Samsung NV75K5541RG/WT manual Код Страва Вага кг Приладдя Рівень, Універсальній формі папір для випічки. Запустіть програму