Samsung NV75K5541RG/WT manual Пробные блюда

Код	Блюдо	Вес (кг)	Принадлежности	Уровень
	Замороженные	0,3–0,5
	чипсы для		Универсальный противень	4
		0,5–0,7
A 5	приготовления

вдуховом Равномерно распределите на противне замороженные чипсы для

шкафу приготовления в духовом шкафу.

Нижняя камера

		1,2–1,4	Решетка	1
	Яблочный	Подготовьте и выложите все ингредиенты яблочного пирога в круглую
A 1		металлическую форму для выпечки размером 24–26 см.
	пирог
		Запустите программу. После того как раздастся звуковой сигнал завершения
		предварительного прогрева, поставьте форму в центр решетки.
		0,3–0,4	Универсальный противень	1
	Пирожки из	Застелите универсальный противень бумагой для выпекания и выложите на
A 2 слоеного теста		нее пирожки из слоеного теста с яблоками. Запустите программу.

сяблоками После того как раздастся звуковой сигнал завершения предварительного прогрева, поставьте противень в духовой шкаф.

		1,2–1,5	Решетка	1
	Лоранский	Приготовьте тесто для пирога и выложите его в круглую форму для киша
A 3		диаметром 25 см. Запустите программу. После того как раздастся звуковой
	пирог
		сигнал завершения предварительного прогрева, добавьте начинку и поставьте
		форму в центр решетки.
		0,3–0,6	Решетка	1
		0,6–0,9
A 4	Замороженная	Положите замороженную пиццу в центр решетки.
	пицца	Запустите программу. После того как раздастся звуковой сигнал завершения
		предварительного прогрева, вставьте решетку в духовой шкаф.
		Первый параметр предназначен для тонкой пиццы по-итальянски, второй —
		для пиццы на толстом тесте, запекаемой в сковороде.
		0,8–1,0	Универсальный противень	1
		1,0–1,2
A 5	Домашняя	Приготовьте домашнюю пиццу на дрожжевом тесте и выложите ее на противень.
	пицца	В весовых диапазонах учитывается тесто и начинка (соус, овощи, ветчина и сыр).
		Запустите программу. После того как раздастся звуковой сигнал завершения
		предварительного прогрева, поставьте противень в духовой шкаф.

Пробные блюда

В соответствии со стандартом EN 60350-1

1. Выпечка

Рекомендации для выпечки приведены с учетом предварительного прогрева духового шкафа. Не используйте функцию быстрого прогрева. Всегда устанавливайте противень в духовой шкаф наклонным краем к дверце.

Тип продуктов	Принадлежности	Уровень	Тип	Температура	Время
			нагрева	(°C)	(мин)
Пирожки	Универсальный противень	3		165	25-30
		2		165	28-33
		1+4		155	35-40
Песочное печенье Универсальный противень +		1+4		140	28-33
	универсальный противень
Низкокалорийный	Решетка +	2		160	35–40
бисквит	форма для выпечки с
		2		160	35–40
	защелкой
	(с темным покрытием,	1+4		155	45–50
	ø 26 см)
Яблочный пирог	Решетка +	1 при		160	70–80
	2 формы для выпечки с	расположении
	защелкой	по диагонали
	*(с темным покрытием,
	ø 20 см)
	Универсальный противень +	1+3		160	80–90
	решетка + 2 формы для
	выпечки с защелкой
	**(с темным покрытием,

ø20 см)

*Две формы с пирогами размещают слева в задней части решетки и справа в передней ее части.

**Две формы с пирогами размещают по центру решетки одна над другой.

Русский  33

Интеллектуальное приготовление

NV75K5541RG_WT_DG68-00743B-00_RU+UK+KK+UZ.indb 33

3/11/2016 4:30:41 PM