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Siemens HE2212U, HE2215C, HE2215U, HE2216C Sacar el mayor provecho de su cajón calentador, Consejos generales, Dorar alimentos viejos, no frescos

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Operación - Cajón Calentador (algunos modelos)

Sacar el mayor provecho de su cajón calentador

Consejos generalesDorar alimentos viejos, no frescos

Consulte la tabla del cajón calentador para los ajustes recomendados.

•Para mantener varios alimentos diferentes calientes, fije la temperatura de acuerdo al alimento que necesita el mayor calor.

•Coloque el alimento que necesita el mayor calor en el costado del cajón y el ali- mento que necesita menos calor en la rejilla o en el centro del fondo del cajón.

•Los alimentos deben estar a la temperatura de servir (arriba de 140°F) antes de colocarlos en el cajón calentador. NO use el cajón para calentar alimentos fríos excepto para dorar galletas, papas fritas y cereal seco o para calentar platos.

•Se puede usar el cajón calentador con o sin una rejilla. Precaliente con la rejilla en su lugar si la usa. Cabe de lado a lado.

•Precaliente el plato vacío mientras precalienta el cajón.

•Coloque los alimentos calientes, cocidos en sus contenedores originales en los cuales se cocieron o en un plato térmico.

•Se pueden tapar los alimentos con papel de aluminio; Sin embargo NO forre el cajón calentador con papel de aluminio.

•No use el cajón calentador para almacenar cosas.

•Coloque el alimento en ollas o platos planos.

•Precaliente en Bajo.

•Revise lo crujiente después de 45 minutos. Agregue tiempo si se necesita.

Tabla 7: Tabla para el cajón calentador

Alimento	Temperatura	Tapado / Destapado

Tocino	Alta	Destapado

Res, medio y bien cocido	Med	Tapado

Res, vuelta y vuelta	Med	Tapado

Pan, rollos duros	Med	Destapado

Pan, rollos suaves, pastelitos	Med	Tapado

Panecillos	Med	Tapado

Cacerolas	Med	Tapado

Huevos	Med	Tapado

Pescado, mariscos	Med	Tapado

Alimentos fritos	Alta	Destapado

Salsa gravy, salsa cremosa	Med	Tapado

Jamón	Med	Tapado

Panqués	Alta	Tapado

Pays, una corteza	Med	Tapado

Pays, dos cortezas	Med	Destapado

Pizza	Alta	Tapado

Puerco	Med	Tapado

Papas, horneadas	Alta	Tapado

Papas, puré	Med	Tapado

Pollo, rostizado	Med	Tapado

Verduras	Med	Tapado

Platos	Baja	Destapado

Plato con alimento	Med	Tapado

Español 27

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