Consejos para los utensilios de cocina

Ollas especiales

Otra prueba sencilla para determinar la distribución térmica uniforme sobre el fondo de las ollas es poner 1” de agua en la olla. Hervir el agua y obser- var la ubicación de las burbujas a medida que el agua comienza a hervir. Una buena olla plana ten- drá una distribución homogénea de burbujas en toda la superficie del fondo.

Diámetros que coinciden–La base de la olla debe cubrir o igualar el diámetro del elemento que se está usando. Las ollas pueden rebasar el área del elemento por 1” en total.

Tapas muy ajustadas – Una tapa acorta el tiempo de cocinar y agua hierve más rápido al mantener el calor dentro de la olla.

•No use ollas y sartenes con fondos redondos (concavos o convexos), defor- mados o dentados. Vea los dibujos abajo.

•Asegúrese que el fondo de la olla o del sartén que se está usando esté limpio y seco.

•Use ollas y sartenes con fondos metálicos gruesos, suaves.

•No deslice ollas metálicas sobre la parrilla. Las ollas pueden dejar marcas que se deben quitar de inmediato. Vea la sección de Cuidado y Limpieza.

•No use ollas de vidrio ya que pueden rayar la superficie.

Ollas especiales como asadores, tostadoras, ollas de presión, woks, enlatadoras con baño de agua y enlatadoras de presión deben tener las mismas característi- cas que se describen arriba. Use sólo un wok con fondo plano. Nunca coloque un anillo de soporte como para un wok, un trébedes u otra base metálica sobre la superficie para cocinar.

Operación - Horno

Acerca del horno

Características del horno

Apagón automático

El horno se apaga automáticamente después de 12 horas (24 horas si el formato

 

de la hora está configurado para 24 horas en la sección Seleccionar Funciones).

Autolimpieza

Nuestros hornos incluyen una función de autolimpieza que elimina el trabajo

 

manual involucrado con la limpieza de su horno.

Indicadores y otras características

Pitido - Señala que se debe ingresar más información o confirma la recepción de

 

una entrada. Un pitido señala además el fin de una función o una falla del horno.

 

Indicador del fin de ciclo - Se escuchan 3 pitidos consecutivos para indicar

 

cuando termina un modo.

 

Configuraciones por default - Los modos de cocinar automáticamente seleccio-

 

nan una temperatura adecuada. Cuando se necesita una temperatura diferente,

 

se puede cambiar ésta.

 

Símbolo o Número que Parpadea - Señala una configuración incompleta y

 

solicita otro paso o que se oprima START.

 

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