-durante il riempimento della vasca evitare di versare panna liquida sulla pompa
-assicurarsi che lo zucchero sia ben sciolto nella panna per evitare che eventuali grumi ostruiscano il pescante della pompa
-aggiunte di zucchero superiori
-
-non aggiungere mai alla panna sostanze solide, come pezzi di nocciola, pezzi di cioccolato, ecc., che ostruirebbero la pompa danneggiando l’apparecchio
-evitare di usare la pompa a secco
-evitare di usare la pompa solo con acqua
-durante il funzionamento della macchina tenere sempre il coperchio vasca chiuso per evitare che entrino polvere ed impurità nel prodotto
-prima di iniziare l’erogazione di panna montata, controllare sul quadro comandi che la temperatura del termometro sia compresa tra +1°C (33,8 °F) e +5°C(41°F). A temperature più calde la panna può non montare e non si conserva igienicamente.
2.3 Erogazione temporizzata
Questa funzione serve qualora si abbia la necessità di eseguire frequenti erogazioni di panna con tempi costanti. La macchina viene consegnata con tempo di erogazione azzerato. Per l’inserimento di un valore di tempo procedere come segue:
1.premere il pulsante “SET”, sul display comparirà il valore “0.0” contemporaneamente premere il pulsante
2.Rilasciando i pulsanti il valore del tempo di erogazione viene confermato. Sul display appare la temperatura della panna.
3.Premere il pulsante di erogazione, si inserisce la pompa fino al termine del tempo impostato precedentemente.
4.Per riportare il tempo a zero, oppure per cambiarlo, procedere come sopra descritto.
2.4 Regolazione temperatura di conservazione
Questa funzione serve qualora si abbia la necessità di modificare la temperatura di termostatazione del prodotto in vasca. Per l’inserimento di un nuovo valore di temperatura procedere come segue:
1.Verificare che la macchina sia connessa alla rete elettrica(led destro del pulsante ON/OFF acceso) e che la macchina sia in OFF (led sinistro del pulsante ON/OFF spento).
