Whirlpool ED25DQXDB06 Vegetables with skins, Fish, Meat, Leftovers, LŽgumes ˆ pelure, Poisson

Storing fresh food (cont.) Conservation des aliments frais (suite)

Vegetables with skins

(carrots, peppers)

Place in plastic bags, or plastic container and store in crisper

Fish

Use fresh fish and shellfish the same day as purchased.

Meat

Store most meat in original wrapping as long as it is airtight and moisture-proof. Rewrap if necessary. See the following for storage times. When storing meat longer than the times given, freeze the meat.

Chicken	1-2 days
Bacon	5-7 days
Ground beef	1-2 days
Cold cuts	3-5 days
Steaks/roasts	3-5 days
Variety meats	1-2 days
Cured meats	7-10 days

Leftovers

Cover leftovers with plastic wrap or aluminum foil. Plastic containers with tight lids can also be used.

*

Stay fresh

Keep your refrigerator smelling fresh with an open box of baking soda.

LŽgumes ˆ pelure

(carottes, poivrons)

Ranger dans le bac à légumes, un sac en plastique ou un contenant en plastique.

Poisson

Le poisson et les fruits de mer frais doivent être consommés le jour même de l’achat.

Viande

La plupart des viandes peuvent être conservées dans leur emballage original tant que cet emballage est hermétique et à l’épreuve de l’humidité. Emballer de nouveau si nécessaire. Voir le tableau suivant pour les périodes de conservation. Si la viande doit être conservée durant une période plus longue, suivre les instructions relatives à la congélation.

Poulet	1 à 2 jours
Bacon	5 à 7 jours
Boeuf haché	1 à 2 jours
Charcuterie	3 à 5 jours
Steaks/rôtis	3 à 5 jours
Abats	1 à 2 jours
Viandes traitées	7 à 10 jours

Restes

Couvrir les restes avec de la pellicule plastique ou du papier d’aluminium. Il est aussi convenable d’utiliser des contenants en plastique à couvercle hermétique.

CONSEIL *

Fraîcheur constante

Garder une boîte de bicarbonate de soude ouverte pour maintenir une odeur de fraîcheur dans votre réfrigérateur.

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