Instruções DE Cuidado

DICAS PARA “GRELHAR COM GRELHA” E “GRELHAR COM ESPETO ROTATIVO”

Leia atentamente todas as instruções e dicas antes de grelhar. O grelhador cone da BODUM® é adequado para duas formas de grelhar diferentes: grelhar com grelha e grelhar com espeto rotativo.

Grelhar com grelha

As duas grelhas (16 / 19) sobrepostas permitem a preparação dos alimentos com intensidades de calor diferentes. A grelha-pequena (19) inferior adequa-se excelentemente a alimentos que devem ser cozinhados rapidamente com calor intenso (por exemplo, bifes, espetadas, costeletas, etc.).

A grelha-grande (16) superior adequa-se excelentemente a alimentos que devem ser cozinhados a um calor mais bran- do e durante mais tempo (por exemplo vegetais, salsichas, frango ou filetes de peixe, etc.).

Grelhar com espeto rotativo e motor de grelhador

O grelhador cone da BODUM® pode ser convertido rápida e facilmente num grelhador com espeto rotativo (17). Graças ao motor de grelhador (12) incluído os alimentos são cozinhados uniformemente com o espeto rotativo.

Coloque o alimento centrada e compactamente no espeto rotativo (17) e fixe-o com os dois ganchos de posição (9) no espeto rotativo. Posicione o alimento no centro do grelhador para obter uma distribuição uniforme do peso.

O tempo de cozedura exacto varia consideravelmente em função do tipo e tamanho do alimento. Por este motivo siga sempre as indicações das suas receitas.

Cuidado! A gordura do alimento que pinga sobre o carvão em brasa pode provocar chamas. Não apague estas chamas com água. Em vez disso disponha o carvão na grelha para carvão vegetal (20) de forma que a gordura não consiga pingar sobre o carvão em brasa.

Peso máximo do alimento para a utilização com o espeto rotativo: 2 kg.

Pode prolongar a vida útil do seu grelhador cone da BODUM® em anos se o limpar a fundo uma vez por ano. Não utilize objectos afiados ou produtos abrasivos para limpar a grelha, o espeto rotativo e o grelhador pois podem dani- ficar as superfícies.

Siga estes passos simples para a limpeza:

•Certifique-se de que o grelhador arrefeceu e que as brasas se apagaram.

•Remova a cinza.

•Retire a grelha ou o espeto rotativo e a grelha para carvão vegetal e retire o motor do grelhador.

•Lave o grelhador com um detergente suave e água. Enxague-o abundantemente com água limpa e seque-o.

•A grelha não tem de ser limpa após cada utilização. Basta raspar os restos com uma escova de latão ou com um pedaço de película de alumínio amachucado e limpar depois com papel de cozinha.

•Limpe o motor do grelhador com um pano limpo ligeiramente húmido. Nunca mergulhe o motor do grelhador em

água.

MANUAL DE INSTRUÇÕES