Indicações DE Segurança, Indicações Úteis

FYRKAT

INDICAÇÕES DE SEGURANÇA

Antes da utilização do grelhador cone da BODUM® coloque-o sobre uma base estável. Nunca o tombe nem o deixe inclinado!

•Antes de cada utilização, certifique-se de que o colector de cinzas (23) está montado e as aberturas de ventilação

(24) estão abertas.

•Se utilizar uma chaminé de acendimento (Chimney Starter FYRKAT da BODUM®) para atear o carvão: assegure que as aberturas de ventilação (24) do colector de cinzas (23) estão fechadas durante a transferência do carvão incan- descente. Abra as aberturas de ventilação do colector de cinzas só depois de ter transferido todo o carvão para o grelhador cone da BODUM®.

•Coloque sempre o carvão vegetal na respectiva grelha (20), não o deite directamente no fundo da cuba (22) ou no colector de cinzas (23).

•Não toque no grelhador nem na grelha para ver se estes estão quentes.

•Ao grelhar e ao ajustar as aberturas de ventilação (24) use sempre luvas próprias ou pegas para proteger as mãos.

•Utilize utensílios próprios (utensílios para grelhador FYRKAT da BODUM®) com cabo comprido.

•Se pretender apagar o carvão, feche as aberturas de ventilação (24) no colector de cinzas (23) e aguarde até o car- vão e todas as peças do grelhador terem arrefecido completamente. Não apague o carvão vegetal com água, caso contrário, poderá danificar a superfície esmaltada.

•Não utilize água para apagar gordura que se tenha incendiado. Em vez disso coloque o alimento a grelhar num outro lugar da grelha (16 / 19) e aguarde alguns segundos até a gordura incendiada queimar.

•Os isqueiros eléctricos quentes devem ser manuseados cuidadosamente e guardados num local seguro. Respeite as respectivas instruções de utilização.

•Mantenha cabos eléctricos afastados das superfícies quentes.

INDICAÇÕES ÚTEIS

•Depois de atear o carvão vegetal, aguarde aproximadamente 25 a 30 minutos até o carvão estar coberto com uma camada cinzenta-clara para começar a grelhar.

•As aberturas de ventilação (24) do colector de cinzas (23) devem permanecer sempre abertas enquanto estiver a grelhar. Para ajustar as aberturas de ventilação, use sempre luvas próprias.

•Utilize apenas briquetes de carvão vegetal ou de coco de boa qualidade e guarde-os num local seco, dado que absorvem facilmente a humidade e tem uma má combustão quando húmidos. Se pretender guardar os briquetes no exterior, a melhor opção será utilizar um recipiente resistente às intempéries e com uma tampa que feche bem.

•Se utilizar acendalha líquida, deixe o carvão vegetal absorvê-la durante alguns minutos antes de acender. ATENÇÃO!

Tenha cuidado para que não se acumule líquido na cuba (22) nem no colector de cinzas (23).

•Este grelhador é adequado para grelhar com grelha e para grelhar com espeto rotativo. Escolha o método que seja apropriado para as suas receitas. Na rubrica “Dicas para ‘Grelhar com grelha’ e ‘Grelhar com espeto rotativo’” encontra dicas sobre os dois métodos de grelhar.

•Use uma espátula (espátula para grelhador FYRKAT da BODUM®) ou uma pinça (pinça para grelhador FYRKAT da BODUM®) para virar os alimentos. Evite espetar objectos afiados na carne para o molho e o aroma não se escaparem.

•Se possível, vire os alimentos apenas uma vez. Siga as indicações das suas receitas.

•Nunca unte a grelha (16 / 19) directamente com óleo. Para obter uma superfície tostada mais uniforme e evitar que os alimentos fiquem agarrados à grelha, pode ajudar untar os alimentos com um pouco de óleo.

•Não cubra o grelhador com folha de alumínio para não impedir a passagem do ar.