Ricette Toasts
Posizionare le piastre per toasts (*). Posizionare i toasts sulle piastre.
Chiudere l’apparecchio e serrare progressivamente le impugnature per sigillare bene le fette di pane.
Lasciar cuocere dai 3 ai 4 minuti a seconda del proprio gusto.
Toasts
•4 fette di pane • 20 g burro • 70 g formaggio groviera • 1 fetta di prosciutto cotto • pepe
Imburrare la parte esterna delle fette di pane.
Tagliare a fettine il formaggio groviera e porre metà del formaggio su due fette di pane.
Mettere 1/2 fetta di prosciutto e aggiungere pepe.
Coprire con formaggio groviera quindi unire le altre fette di pane.
Croque-monsieur Virginia
•4 fette di pane • 20 g di burro • 1 cipolla piccola • erba cipollina • 4 cucchiai da tavola di formaggio fresco cremoso • 1 cucchiaio da tavola di panna • sale
•paprika
Imburrare la parte esterna delle fette di pane. Pelare ed affettare finemente la cipolla.
Lavare l’erba cipollina e tagliarla con le forbici in minuscoli pezzi.
In una scodella mescolare la cipolla, l’erba cipollina e il formaggio con la panna, un pizzico di sale e 1/2 cucchiaio di paprika.
Spalmare il preparato su due fette di pane, quindi coprire con le fette restanti.
Croque-Roquefort
•4 fette di pane • 30 g di burro • 8 noci • 50 g di formaggio Roquefort (o gorgonzola)
Imburrare la parte esterna delle fette di pane.
Spezzettare le noci ed aggiungere, mescolando al burro ed al formaggio Roquefort. Spalmare il preparato su due fette di pane quindi coprire con le restanti fette.
Croque-monsieur dolce
•4 fette di pane • 20 g di burro • 2 tavolette di cioccolato • 1/2 banana Imburrare la parte esterna delle fette di pane.
Su due fette mettere due barrette di cioccolato, alcune fettine di banana e poi ancora due barrette di cioccolato.
Coprire quindi con le rimanenti fette di pane.
*= secondo il modello
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