Samsung NV73J9770RS/EF Kruste 1,2 kg, Brathähnchen, Ente 2,5 kg, Ganze Pute, klein, Fischfilets

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Oberhitze + Heißluft mit Dampf

Um eine knusprige Kruste zu erhalten, wird empfohlen, die Betriebsart nach der Hälfte der Garzeit anzupassen. Es wird empfohlen, bei gleicher Temperatur die Betriebsart „Oberhitze + Heißluft“ oder „Heißluft“ zu verwenden.

	Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Dampfstufe	Temperatur	Zeit
					(°C)	(in Min.)

	Schweinebraten mit	Gitterrosteinsatz	3	Mittel	170-180	90-120
	Kruste (1,2 kg)	+ Universalblech

	Brathähnchen	Gitterrosteinsatz	2	Mittel	190-200	55-65
	(1,2 kg)	+ Universalblech

	Hähnchenteile	Gitterrosteinsatz	3	Mittel	210-220	25-30
		+ Universalblech

	Gebratene Entenbrust	Gitterrosteinsatz	3	Mittel	170-180	15-25
		+ Universalblech
	Ente (2,5 kg)	Gitterrosteinsatz	3	Mittel	170-180	120-150
		+ Universalblech

	Ganze Pute, klein	Gitterrosteinsatz	3	Mittel	180-200	110-140
	(4 kg)	+ Universalblech

	Ganzer Fisch* (0,5 kg)	Gitterrosteinsatz	3	Mittel	160-180	20-30
		+ Universalblech

	Fischfilets*	Universalblech	3	Niedrig	190-200	10-20

*Es wird empfohlen, die Betriebsart „Oberhitze + Heißluft mit Dampf“ zu verwenden, um ein Austrocknen der Speisen zu verhindern.

Unterhitze + Heißluft mit Dampf

Für optimale Backergebnisse wird empfohlen, den Garraum mit Dampf vorzuheizen.

	Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Dampfstufe	Temperatur	Zeit
	Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Dampfstufe	(°C)	(in Min.)
					(°C)	(in Min.)

	Selbstgemachte Pizza	Universalblech	2	Mittel	190-200	15-20

	Rohteigpizza	Universalblech	2	Mittel	190-210	15-20
	Quiche Lorraine	Universalblech	2	Niedrig	180-190	20-30
	Brötchen	Universalblech	2	Niedrig	180-190	15-20
	Foccacia	Universalblech	2	Niedrig	200-210	15-20

Bratautomatik

Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt. Zum Braten des Fleisches werden dann das obere Heizelement und der Heißluftventilator verwendet. Anschließend werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Temperatur schonend gegart. Dazu werden das obere und das untere Heizelement eingesetzt. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch und Fisch.

	Gericht	Zubehör	Einschubhöhe	Temperatur (°C)	Zeit (Stunden)
	Rinderbraten	Gitterrosteinsatz +	3	80-100	3-4
		Universalblech

	Sirloin-Steak,	Gitterrosteinsatz +	3	60-80	4-5
	5-6 cm dick	Universalblech

	Schweinebraten	Gitterrosteinsatz +	3	80-100	4-5
		Universalblech

	Lammbraten	Gitterrosteinsatz +	3	80-100	3-4
		Universalblech

	Entenbrust	Gitterrosteinsatz +	3	70-90	2-3
		Universalblech

Deutsch 31

Verwendung

NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE.indb 31

2018-04-06 6:42:35

Image 135

Contents Four encastrable Table des matières Français Utilisation de ce manuelConsignes de sécurité Précautions importantes relatives à la sécuritéLa méthode de fixation indiquée ne doit pas faire usage Chaudes pendant l’utilisation Coup d’œil sur le four InstallationAccessoires fournis Fonction d’économie d’énergie automatiqueBranchement électrique Montage dans un meuble Dimensions requises pour l’installation Four mmMontage du four Mécanisme de sécurité intelligent Avant de commencerParamétrage initial Odeur du four neufAccessoires Tiroir d’eau Tableau de commande OpérationsDépart Principal Paramètres communsLe plus utilisé Ou appuyez sur Pour revenir à l’écranPour afficher le pavé numérique à l’écran Temps de cuissonAppuyez sur ’horloge numériqueFonction du four Appuyez su Options Sonde Mode Température SuggéréePoignée en caoutchouc n’est pas insérée Spécifiez la température de cuisson, ou30-275 200 Mode à la fin120-275 170 Air chaudFonctions spéciales Cuisson automatique Cuisson selon vos préférences FavorisRecette du chef Apparaît. Appuyez sur SuivanteMinuterie Nettoyage Vidange en cours Paramètres Commande intelligente Cuisiner intelligemment AideCuisson manuelle Garniture sablée Aux fruits Crumble aux Gâteau marbréTarte Gâteau à base De levure avecPetite dinde Aliment Accessoire Niveau Types deAliment Accessoire Niveau Types de Temp Temps Magret de canardFrites au four Plat préparé surgelé Aliment Accessoire Niveau Types dePizza surgelée À 0,6 kgRôti de porc Aliment Accessoire Niveau Niveau de la Temp. C TempsAliment Accessoire Niveau Temp. C Temps Vapeur Chaleur par le haut + Air chaudPommes de terre en Robe des champs À 0,3 kgCrumble aux fruits À 1,2 kgPâte et la garniture ex. sauce, légumes, jambon et fromage Programmes de cuisson automatiqueGrille métallique De terre Four Gratin de légumesTarte aux 1,4 Aliment Poids kg Accessoire Niveau Croissants 0,4Tarte/Pâte à tarte Quiche Lorraine 1,5Rôti de surlonge de bœuf 2,0 Grille métallique pour Aliment Poids kg Accessoire Niveau BœufStreusel 1,8 Crumble aux 1,2 Grille métallique FruitsLos Aliment Poids kg Accessoire Niveau Rôti de bœuf mijoté 2,0Jusquau centre de la surlonge Bœuf bourguignon 2,0 Côte de bœuf 1,6 Grille métallique pourDésossé Aliment Poids kg Accessoire NiveauRôtie Léchine de marcassin Gigot de chevreuil 1,5Blanc de dinde 2,0 Aliment Poids kg Accessoire Niveau Magret de canard 1,0La zone la plus épaisse de la poitrine Magret d’oie 1,2 Centre de la poitrine de loie Dinde Petite dinde 5,0Pommes de terre 0,8 Steak de saumon 0,8Roulade de 1,2 Tomates farcies 0,8Gâteau, crème, chocolat Produits surgelésPommes de terre Aliments cuits au four Pain et petits painsEssais de plats Tarte aux pommes Ingrédients Collecte de recettes de cuisine automatiques fréquentesPizza maison Ingrédients Quiche Lorrainee IngrédientsPoudre de cannelle Fruits 600 g de fruits mixésFrançais Osso buco Côtelettes d’agneau rôties aux herbesEntretien La porte du four est lourdeFaites remonter la porte d’environ 70. Tenez Vitre de la porte Glissières latérales modèles applicables uniquement Retirer dans la sens de la flècheRépétez l’étape ci-dessus sur la glissière ChiffonRemplacement DépannagePoints à contrôler Économiser de lénergie Problème Cause Action Lextérieur du fourSil y a des résidus Nettoyez le four Ouverte correctement SéteintCodes d’information Fiche technique de l’appareil AnnexeDG68-00613C-05 UNE Question ? UN Commentaire ?Inbouwoven Inhoud Belangrijke veiligheidsvoorschriften De volgende symbolen worden in deze handleiding gebruiktOver deze handleiding VeiligheidsinstructiesVeiligheidsinstructies Kunnen heet worden tijdens het gebruik Installatie Automatische functie voor energiebesparingGeleverde onderdelen Aansluiting op het lichtnet Installatie in een kast Vereiste afmetingen voor installatie Oven mmInbouwkast mm Min Min Max Min x Min De oven monteren Slim veiligheidsmechanisme Voordat u begintEerste instelling Nieuwe-ovengeurEn de bodem van de oven en tussen het Accessoire en andere accessoiresNiveau De accessoires kunnen tijdens verhitting De ovenWaterlade Zorg dat de vullimiet niet wordt overschredenGesloten alvorens de oven te gebruiken Werking BedieningspaneelStarten Veelgebruikte instellingen Diverse tijdelementen uur en minuut naar BereidingstijdWeer te geven Weer te geven. Stel met het cijferblok deOvenfunctie Ingestelde temperatuur bereikt Handvat niet in het vlees steektEventueel opties Tik op En geef de gewenste interneEco-grill 30-275 17040-275 190 Gegratineerde gerechtenSpeciale functies Automatisch bereiden Favorieten Recept van de kokTimer Tik op Starten als u klaar bentAM 2. Tik op het gewenste recept in de lijst die Reinigen En 400 ml drinkwater Afvoeren…Ga naar Menu Reinigen Ontkalken en tik Op Starten De cyclus duurt 3 uurInstellingen Smart control Slim koken HelpHandmatige bereiding Koek Temp TijdBiscuitgebak MarmercakeVis Visfilet, gebakken Voedsel Onderdeel NiveauGroenten Groenten, 0,5 kg Gebakken halveDiepgevroren Diepvriesmaaltijden Voedsel Onderdeel NiveauDiepvriespizza 0,6 kg DiepvrieslasagneKleine hele Kaantjes, 1,2 kg Hele kip, 1,2 kgGeroosterde Hele eend, 2,5 kgOngeschilde aardappelen Eco-heteluchtMeringues, 0,2-0,3 kg 1,2 kgInclusief deeg en topping, zoals saus, groente, ham en kaas Programma’s voor automatisch bereidenZwartmetalen bakvorm lengte 25-30 cm Leg met bakpapier op de plaat Quiche lorraine 1,5Appeltaart 1,4 Biefstuktaart 1,5Kwarktaart 0,9 Van 25-26 cm Marmercake 0,8Hollandse cake 0,8 Bereid het deeg en doe het in een rechthoekige zwartmetalenRunderrollade 1,2 Voedsel Gewicht kg Onderdeel Niveau Boeuf bourguignon 2,0Geroosterde 1,6 RunderriblappenPlaat, en begin met bereiden Kippenboutje 1,0 Voedsel Gewicht kg Onderdeel Niveau Hertenbout zonder 1,5Been Kippenborst 1,0Voedsel Gewicht kg Onderdeel Niveau Visfilet Gebakken 1,0 Voedsel Gewicht kg Onderdeel Niveau Ganzenborst 1,2Ganzenborst Kalkoen Kleine kalkoen 5,0 Kalkoenborst 2,0Universele plaat Gevulde tomaten 0,8 Voedsel Gewicht kg Onderdeel Niveau Zalm Zalmfilet 0,8Zalmsteak 0,8 Zalmrollade 1,2Fruit Kipnuggets, worstAardappels Gebakken producten Brood en broodjesVoorbeeldgerechten Vanillesuiker, 175 g koude boter, 1 ei geklopt Appeltaart IngrediëntenZelfgemaakte pizza Ingrediënten Quiche lorraine IngrediëntenKaneelpoeder Vruchten 600 g gemengde vruchtenSlim koken Onderhoud Voorzichtig Voorkant Achterkant Nederlands Wateropvangbak Zijgeleiders alleen bepaalde modellenProblemen oplossen VervangingControlepunten Ovenlamp te drukken Ingesteld Reset de oven Als er er een stop isUit om energie te Ongerechtigheden op de Besparen. U kunt dit Lamp komenInformatiecodes Productinformatieblad BijlageVragen of OPMERKINGEN? Einbaubackofen Inhalt Wichtige Hinweise zur Sicherheit Diesem Benutzerhandbuch werden folgende Symbole verwendetHinweise zu diesem Handbuch SicherheitshinweiseJahren von dem Gerät ferngehalten werden Gebrauchs heiß werden Lieferumfang Aufstellen des GerätsKorrekte Entsorgung von Altgeräten Elektroschrott Automatische EnergiesparfunktionNetzanschluss Gerät mm EinbauWarnung Intelligenter Sicherheitsmechanismus Vor der ersten VerwendungAnfangseinstellungen Gerüche in NeugerätenZubehörteile Wasserbehälter Bedienung BedienfeldStart Zu erhöhen oder zu verringern Häufig genutzte EinstellungenAm meisten genutzt Hauptbildschirm zurückzukehrenAktuelle Uhrzeit 1400 Uhr Garzeit einstellen 1 Stunde GarzeitTippen Sie auf das Anzeigeelement für die Anzuzeigen. Geben Sie mit Hilfe desBetriebsart Und es ertönt eine Melodie Internal temperature of the meatAus Tippen Sie aufEinen krossen Boden haben sollen Heißluft mitDie vom unteren Heizelement und dem Heizelement für den DampfSonderfunktionen Automatikprogramme Anschließend auf Favoriten FavoritenRezept vom Küchenchef Start Tippen Sie auf Start, um den Garvorgang zu startenAnzuzeigen Anschließend auf TimerVerwenden eines zu den Favoriten hinzugefügten Rezepts Dem ausgewählten Rezept angezeigtReinigung Wasser wird abgelassen Starten Sie den Ablassvorgang, indem Sie EinstellungenHalten Sie Kinder vom Gerät fern, um Unfälle zu vermeiden Ablassvorgang läuftSmart control Verwendung HilfeManuelles Garen Mit Obst und Betriebsart Temperatur ZeitBiskuit MarmorkuchenFisch Fischfilet, gebacken Gericht ZubehörGemüse 0,5 kg HalbierteBackofen-Pommes Tiefgefrorene Tiefgefrorene Fertiggerichte Gericht ZubehörTiefgefrorene Pizza TiefgefroreneGanze Pute, klein Kruste 1,2 kgBrathähnchen Ente 2,5 kgWürstchen Zeit in MinBaisers 0,2-0,3 kg BackkartoffelnShepherds Pie Gericht Gewicht kg Zubehör EinschubhöheSauce, Gemüse, Schinken und Käse Tiefkühlpizza Backblech legen Madeleines 0,3 Pasteten/Tarte/GebäckGericht Gewicht kg Zubehör Einschubhöhe Croissants 0,4 Durchmesser geben Gedeckter 1,4Durchmesser geben Holländischer 0,8 Kuchen/DessertGericht Gewicht kg Zubehör Einschubhöhe Biskuit 0,6 Durchmesser geben Marmorkuchen 0,8Eine ofenfeste Form geben und Gemüse, Wein sowie Fond Rinderrippchen 1,6 Gitterrosteinsatz + UniversalblechKruste Ossobuco 2,0Geteilt Das Hähnchen waschen und putzen. Mit Öl beträufeln und mitDicksten Stelle in das Fleisch stecken Hähnchenbrust 1,0 Auf den Gitterrosteinsatz legen und den Garvorgang startenKerntemperaturfühler bis zur Mitte in die Pute stecken Gericht Gewicht kg Zubehör Einschubhöhe Gänsebrust 1,2Gänsebrust stecken Truthahn Pute, klein 5,0 Den Wasserbehälter mit Wasser füllen. Die Pute waschen undMit Reis oder Hackfleisch und auf ein Blech legen Lachssteak 0,8Die Lachssteaks waschen, putzen und nebeneinander über dem Gefüllte Tomaten 0,8Brot und Brötchen GefriergutChicken Nuggets Würstchen, Kartoffeln BackwarenTestgerichte Kalte Butter, 1 aufgeschlagenes Ei Häufig verwendete Rezepte für die AutomatikprogrammeDeutsch Lasagne Gedeckter Apfelkuchen ZutatenQuiche Lorraine Zutaten Obst 600 g gemischtes ObstWasser, je 1 EL Zucker und Salz Lammkotelett mit Kräuterkruste Wartung Katalytische Emailleoberfläche nur bestimmte ModelleBauen Sie die Gerätetür anschließend wieder Vorsicht Vorderseite 02 Rückseite Deutsch Problembeschreibungen FehlerbehebungErsetzen von Teilen Die Außenflächen des Problem Ursache Abhilfemaßnahme Das Gerät wird nicht mitProblem sollte nach der Strom versorgt Unterbrochen?Informationscodes Produktdatenblatt AnhangFragen Oder HINWEISE?

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