KitchenAid KEHU309 Rôti de longe dagneau 1½ à 1¾ lb À 0,8 kg, Poulet rôti 4 à 5 lb 1,8 à 2,3 kg

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ALIMENT

TEMPÉRATURE

BRUNISSAGE

DURÉE DE

MINUTES

TEMPÉRATURE

 

DU FOUR

 

CUISSON

PAR LB

INTERNE

 

 

 

(en heures et

(454 g)

 

 

 

 

minutes)

 

 

 

 

 

 

 

 

Agneau

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gigot d'agneau [6 à 7 lb [2,7 à 3,1 kg)]

 

 

 

 

 

Viandes par injection de vapeur

 

 

 

 

 

automatique

325°F (165°C)

Medium (moyen)

1:30-1:46

15-18

130°F (54°C)

Rôti de longe d'agneau (1½ à 1¾ lb

 

 

 

 

 

[0,7 à 0,8 kg])

 

 

 

 

 

Viandes par injection de vapeur

 

 

 

 

 

automatique

400°F (200°C)

Medium (moyen)

0:31-0:50

19-29

130°F (54°C)

 

 

 

 

 

 

Poulet

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Poulet, gril-sauteuse (3½ à 4½ lb

 

 

 

 

 

[1,6 à 2 kg])

 

 

 

 

 

Volaille par injection de vapeur

 

 

 

 

 

automatique

350°F (175°C)

High (élevé)

0:42-0:49

11-13

165°F (74°C)

Poulet rôti (4 à 5 lb [1,8 à 2,3 kg])

 

 

 

 

 

Volaille par injection de vapeur

350°F (175°C)

High (élevé)

0:49-0:52

10-12

165°F (74°C)

automatique

 

 

 

 

 

Poulet rôti (6 à 6½ lb [2,7 à 2,9 kg])

 

 

 

 

 

Volaille par injection de vapeur

350°F (175°C)

High (élevé)

1:04-1:15

11-12

165°F (74°C)

automatique

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dinde

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dinde (10 à 12 lb [4,5 à 5,4 kg])

 

 

 

 

 

Volaille par injection de vapeur

 

 

 

 

 

automatique

325°F (165°C)

Medium (moyen)

0:59-1:33

6-8

165°F (74°C)

Dinde (14 à 17 lb [6,4 à 7,7 kg])

 

 

 

 

 

Volaille par injection de vapeur

 

 

 

 

 

automatique

325°F (165°C)

Medium (moyen)

1:15-1:45

5-6

165°F (74°C)

Dinde (20 à 22 lb [9 à 10 kg])

 

 

 

 

 

Volaille par injection de vapeur

 

 

 

 

 

automatique

300°F (150°C)

Medium (moyen)

2:00-2:12

6-7

165°F (74°C)

Blanc de dinde, entier (7½ à 9 lb

 

 

 

 

 

[3,4 à 4,1 kg])

 

 

 

 

 

Volaille par injection de vapeur

 

 

 

 

 

automatique

325°F (165°C)

Medium (moyen)

1:15-1:40

9-11

165°F (74°C)

 

 

 

 

 

 

Canard

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Canard (5 à 6 lb [2,3 à 2,7 kg])

 

 

 

 

 

Volaille par injection de vapeur

 

 

 

 

 

automatique

350°F (175°C)

Medium (moyen)

1:07-1:12

11-13

165°F (74°C)

 

 

 

 

 

 

Poulet de Cornouailles

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Poulet de Cornouailles (22 oz [624 g])

 

 

 

 

 

Volaille par injection de vapeur

 

 

 

 

 

automatique

350°F (175°C)

High (élevé)

0:37-0:38

26-27

165°F (74°C)

 

 

 

 

 

 

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Image 64
Contents Table of Contents/Table des matières BUILT-IN Electric Convection Oven With Steam AssistTable of Contents Table DES Matières Oven Safety Your safety and the safety of others are very importantParts and Features Electronic Oven Control ControlPanelInteractiveTouchDisplay DisplayMainMenus Menu DemonstrationSettings SoundTonesCalibrationOvenTemperatureControl Learn ModeDisplayContrast TempFormatFahrenheitandCelsiusTo Enable To DisableTo Set Delayed To Set Regularly UntimedTimer LanguagesClock StartOven USE ControlLockAluminumFoil PositioningRacksandBakewareRoll-OutRack BakewareTo Remove Roll-Out Rack To Replace Roll-out RackBakeware MeatThermometerOvenVent BakingandRoastingBroiling Chart FullandCenterBroilingTo Broil Food Cook TimeConvectionCooking ConvectionBakeTo Convection Bake FishConvection Roast To Convection RoastProofingBread ConvectionBroilEasyConvect Conversion STEAM-ASSISTED Cooking AutoSteamSettingsAutoSteam Seafood BreadsVegetables DessertsKeepWarm ManualSteamTo Cook with Manual Steam Temperature Probe Keep Warm Chart Setting Recommended FoodsTimed/DelayCooking To Set a Delay Cooking TimeDehydrating To Set a Cooking TimeCasserolesBakingChart Cooking ChartsDessertsBakingChart AutoSteamSeafoodCookingChart AutoSteamVegetableCookingChartFood Oven Temperature Browning Cooking Time ManualSteamCookingChart MeatsandPoultryRoasting Chart PER 1 LB TemperatureFood Oven Browning Cooking Time Minutes Internal Temperature Self-CleaningCycle Oven CareWaterFilterCartridgeReplacement GeneralCleaningOven Door Exterior Oven Door InteriorOvenDoor OvenLightsOven Cavity Oven RacksTroubleshooting Assistance or Service Kitchenaid BUILT-IN Oven & Microwave WarrantyAccessories IntheU.S.ASecond Through Tenth Year Limited Warranty Items Excluded from WarrantyThis limited warranty does not cover Disclaimer of Implied Warranties Limitation of RemediesPage Sécurité DU Four Votre sécurité et celle des autres est très importantePièces ET Caractéristiques Pièces et caractéristiques non illustréesTableaudecommande Commande Électronique DU FourAfficheurtactile interactif Menusprincipaux Démonstration dumenuRéglages SonsignauxsonoresCalibrage Commandedela températuredufour ContrastedaffichageFormatdetempératureFahrenheitetCelsius Filtreàeau/Systèmedefiltrationde leauModeSabbat ActivationDésactivation Pour un réglage normal, non minutéHorloge LanguesMiseenmarche Verrouillagedescommandes Utilisation DU FourMinuterie Papierd’aluminiumPositionnementdesgrillesetdesustensiles Decuisson GrillecoulissanteGrilles Ustensiles DE CuissonUstensiles DE Recommandations CUISSON/RÉSULTATS UstensilesdecuissonThermomètreàviande Dépose de la grille coulissanteÉventdufour CuissonaufouretrôtissageCuissonaugrilcompletetcentral Cuisson au four ou rôtissageTableau DE Cuisson AU Gril Cuisson au grilAliment Durée DE Cuisson Cuissonparconvection CuissonaufourparconvectionCuisson au four par convection RôtissageparconvectionRôtissage par convection Cuissonaugrilparconvection Cuisson au gril par convectionConversiondelatempératuredeconvection EasyConvect LevéedupainUtilisation Pour faire lever la pâteCuisson Avec Injection DE Vapeur CuissonàlavapeurautomatiqueRéglagescuissonàlavapeurautomatique ViandesVolaille Fruits de merPains LégumesCuisson avec le réglage Cuisson à la vapeur automatique Cuisson àlavapeurmanuelleCuisson avec le réglage Cuisson à la vapeur manuelle Garderauchaud Cuissonminutée/différée SondethermométriqueRéglage dune durée de cuisson Déshydratation Réglage dune durée de cuisson différéeLa déshydratation Nombre DE Grilles Positions DE LA GrilleTableaux DE Cuisson Tableaudecuissondesmetsen sauceAliment Température Brunissage Durée DE Cuisson DU Four Macaroni au fromage mets de 1 pinte 0,9 LTableaudecuissondesdesserts Aliment TempératureTableaudecuissonàlavapeurautomatiquedesfruitsdemer TableaudecuissonàlavapeurautomatiquedeslégumesAliment Température DU Brunissage Durée DE Cuisson Four Tableaudecuissonàlavapeurmanuelle VapeurTableauderôtissagedesviandesetdelavolaille Rôti de longe dagneau 1½ à 1¾ lb À 0,8 kg Poulet Poulet, gril-sauteuse 3½ à 4½ lb À 2 kgPoulet rôti 4 à 5 lb 1,8 à 2,3 kg Poulet rôti 6 à 6½ lb 2,7 à 2,9 kgEntretien DU Four ProgrammedautonettoyagesurcertainsmodèlesPréparation du four Comment fonctionne le programmeRemplacementdelacartouchedufiltreàeau Nettoyagegénéral Remplacement RéinstallationLampesdufour PortedufourDépannage Assistance OU Service AccessoiresArticles Exclus DE LA Garantie La présente garantie limitée ne couvre pasW10162201A All rights reserved
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Manual 56 pages 51.08 Kb

KEHU309 specifications

The KitchenAid KEHU309 is a versatile kitchen appliance designed to streamline food preparation and enhance culinary creativity. This innovative hand mixer combines convenience, efficiency, and powerful features, making it an essential tool for both amateur and professional chefs.

One of the standout features of the KEHU309 is its powerful motor, which delivers impressive mixing performance. With several speed settings, including a powerful turbo boost, users can effortlessly tackle a wide range of tasks, from whipping cream to kneading dough. The mixer ensures consistent results by providing precise control over mixing speeds, allowing for a tailored approach to various recipes.

The KEHU309 is equipped with KitchenAid's patented Soft Start feature, which gradually increases the speed to prevent ingredients from splattering. This thoughtful design element allows users to mix ingredients gently at first before ramping up to higher speeds, ensuring a clean and efficient mixing process.

Another notable characteristic is its ergonomic design. The mixer is lightweight and features a comfortable grip, making it easy to handle for extended periods. The intuitive control placement allows users to operate the mixer with one hand, freeing the other hand for ingredient preparation or bowl handling.

The accessory package included with the KEHU309 enhances its functionality, with various attachments designed to tackle specific cooking tasks. These attachments typically include wire beaters, dough hooks, and a whisk, ensuring that users have the right tools for any mixing, kneading, or whipping needs. The easy-to-use design of these attachments makes switching between them a seamless experience.

In addition to its performance capabilities, the KEHU309 is designed with aesthetics in mind. It comes in various attractive colors that can complement any kitchen decor, allowing it to be both a functional appliance and an appealing part of the kitchen's design.

Easy to clean and maintain, the mixer features detachable parts that are dishwasher safe, ensuring a hassle-free cleanup process after cooking sessions. With its blend of power, versatility, and user-friendly features, the KitchenAid KEHU309 stands out as an indispensable tool for anyone looking to elevate their cooking experience. Whether you're whipping up a delicate meringue or preparing heavy bread dough, this hand mixer is sure to impress with its performance and ease of use.