Hamilton Beach Stand Mixer, 63232, 63221 Utilisation du batteur, Réglage de la commande de vitesse

Page 35

Utilisation du batteur

1.Avant la première utilisation, laver le bol, les deux pièces du bec verseur anti-éclaboussures et les accessoires dans de l'eau chaude savonneuse. Rincer et sécher.

2.S’assurer que la commande de réglage est réglée à O et que le batteur est débranché.

3.Appuyer sur le bouton de dégage- ment du batteur et relever la tête du batteur. Insérer un accessoire.

4.Verrouiller le bol sur la base en utilisant la caractéristique

« Verrouillage du bol ».

5.Appuyer sur le bouton de dégage- ment du batteur et incliner la tête du batteur.

6.Brancher le batteur sur une prise électrique. Sélectionner le réglage désiré. Préparer la recette selon les indications.

7.Lorsque la préparation est terminée, tourner la commande de réglage à O. Débrancher de la prise.

8.Appuyer sur le bouton de dégage- ment du batteur et relever la tête du batteur.

9.Enlever l’accessoire.

Réglage de la commande de vitesse

Brancher le batteur sur une prise élec- trique correctement mise à la terre. La

commande de vitesse

devrait toujours être réglée sur la vitesse la plus basse pour la

mise en marche, puis graduellement aug-

mentée à la vitesse plus élevée désirée pour éviter la projection d’ingrédients hors du bol. Voir le tableau ci-dessous pour les réglages de la commande de vitesse suggérés.

Détecteur électronique de maintien de la vitesse

Le batteur est doté d’un détecteur électronique de maintien de la vitesse conçu pour maintenir la même vitesse sous différentes conditions de charge (telle que l’addition de farine à la pâte). Il est possible que vous entendiez de légères variations de vitesse alors que le batteur s’ajuste électroniquement à la vitesse réglée.

Utilisation des accessoires du batteur sur socle

Le guide de mélange qui suit est une suggestion pour le choix des réglages de mélange. Commencer au réglage 2 et augmenter au réglage désiré selon la consistance de la recette.

ALIMENT

ACCESSOIRE

RÉGLAGE

 

 

 

Gâteaux (mélanges ou faits maison)

Fouet plat

4-6

 

 

 

Pâte à biscuits

Fouet plat

4-6

 

 

 

Purée de pommes de terre

Fouet plat

6-8

 

 

 

Glaçage

Fouet plat

6-8

 

 

 

Blancs d’œufs (pour meringues, etc.)

Fouet

10-12

 

 

 

Crème fouettée

Fouet

12

Crème-dessert instantanée

Fouet

2

 

 

 

Pain

Crochet pétrisseur

2-4

 

 

 

35

Image 35
Contents LEA Antes DE Usar Read Before USELire Avant L’UTILISATION Page Warranty Information Table of ContentsImportant Safeguards Keep These Numbers for Future Reference Assistance and Service InformationPlease read before calling Hamiltonbeach.com Hamiltonbeach.caBowl Lock Pouring Shield see Parts and FeaturesSetting Control Mixer Head Attachment Shaft Bowl AttachmentsTo Remove How to Assemble Your MixerTo Attach the Beater, Wire Whisk, or Dough Hook To Attach the BowlSee Illustrations 2 To Attach the Pouring ShieldFood Attachment Setting How to Use Your MixerHow to Set the Speed Control Using Your Stand Mixer AttachmentsDough Hook Tips Stand Mixer TipsGeneral Mixing Tips Flat Beater TipsAmount Speed Wire Whisk TipsEgg Whites Whipped Cream Things to Check How to Clean Your MixerTroubleshooting ProblemHot Crab Dip Cheddar RoundsParmesan Puffs Classic Cheese BallArtichoke Cheese Dip Italian ButterPizza Butter Baked Southern Mex DipMakes 6 to 8 servings Italian Noodle CasseroleClassic Meatloaf Parmesan Shrimp PuffChicken and Vegetable Cobbler South Of The Border Tamale CasseroleCoconut Cream Cheese Frosting Cakes and FrostingsPound Layer Cake Hawaiian Pineapple-Coconut CakeBittersweet Chocolate Frosting Cakes and Frostings Check our Web siteChocolate Velvet Layer Cake Danish Apple CakeLemon Butter Frosting Lemon CakeCream Cheese Frosting Italian Cream CakeCountry Carrot Cake Makes 16 servings Pies and Other DessertsWhite Chocolate Cheesecake Fluffy Sweet Potato PieBest if made a day before serving Cool Cappuccino PieTiramisu To 8 servings Best Ever Sugar CookiesQuick ’n Easy Banana Pudding Light and Tart Lemon PieMakes 3 dozen cookies Magic CookiesBrownie Cookies Soft Peanut Butter CookiesStruesel Breakfast FavoritesSour Cream Coffee Cake Crumb topping CakeMini Meringue Morsels Cinnamon ButterHoney Butter No Cook Fudge TrufflesSoft Yeast Biscuit Rolls Minute Pan BreadSimple Yeast Rolls Page Nos petits déjeuners Table des matièresPrécautions Importantes Conservez CE Numéro Pour Référence Ultérieure Renseignements sur l’assistance et le servicePrière de lire ce qui suit avant d’appeler Verrouillage du bol Tête du batteur Tige de fixation Bol AccessoiresCommande de réglage Pièces et caractéristiquesPour l’enlever Assemblage du batteurFixation du bol Voir l’illustration Fixation du bec verseur anti-éclaboussuresUtilisation du batteur Réglage de la commande de vitesseUtilisation des accessoires du batteur sur socle Aliment Accessoire RéglageGâteaux Pâte À Biscuits Caramel Pommes DE Terre Conseils généraux de mélangeConseils pour le fouet plat Conseils pour le crochet pétrisseurQuantité Vitesse Conseils pour le fouet à filBlancs d’œufs Crème à fouetterChoses À Vérifier Nettoyage du batteurDépannage ProblèmeBoulette au fromage classique Hors-d’oeuvreBoulettes au cheddar Petits choux au parmesanBeurre aromatisé style pizza Trempette chaude au crabeBeurre à l’italienne Casserole de nouilles à l’italienne Trempette mexicaine chaudeTrempette à l’artichaut et au fromage Pour 6 à 8 personnes Plats principauxPain de viande traditionnel Omelette soufflée aux crevettes et au parmesanTourte au poulet et aux légumes Tamale mexicainGlaçage fromage à la crème et noix de coco Gâteaux et glaçagesQuatre-quarts étagé Gâteau hawaïen ananas et noix de cocoGâteau à 2 étagese Gâteau étagé au chocolat veloutéGlaçage au chocolat mi-sucré Glaçage au beurre et au citron Gâteau danois aux pommesGâteau au citron Précédente. Donne 1 gâteau Gâteau italien à la crèmeGâteau aux carottes campagnard Glaçage au fromage à la crèmeTarte mousseuse à la patate douce Tartes et autres dessertsGâteau au fromage et au chocolat blanc Le tiramisu sera encore meilleur s’il est préparé la veille Tarte sans cuisson au cappuccinoCrème-dessert express à la banane Biscuits au sucre imbattablesBiscuits magiques Tarte au citron légère et aciduléeBiscuits Biscuits browniesBiscuits tendres au beurre d’arachides Gâteau Gâteau danois à la crème sureGarniture StreuselTruffes en chocolat sans cuisson Beurre à la cannelleBeurre au miel Pain cuit à la plaque Pains variésBouchées de meringue Petits pains mollets au babeurre Petits pains molletsPage Piezas y características Tabla de contenidosChihuahua Distrito FederalNuevo Leon JaliscoInformación para la seguridad del consumidor Salvaguardias Importantes¡GUARDE Este Número Para Referencia Futura Información acerca de la asistencia y el servicioSírvase leer antes de llamar Hamiltonbeach.com.mxControl de ajuste Piezas y característicasTraba del tazón Protector de vertido vea la Para quitar Cómo sujetar el tazónCómo sujetar el protector de vertido Control electrónico con sensor de velocidad Cómo usar su batidoraCómo fijar el control de velocidad Cómo usar los accesorios de la batidora de pedestalConsejos para el gancho para masa Consejos generales para batirConsejos para el aspa plana Cantidad Velocidad Consejos para el aspa de alambreClaras de huevo Crema batida CantidadvelocidadCosas que se deben Verificar Diagnóstico de problemasProblema La limpieza de su batidoraPage Tipo

63220, 63227, 63221, 63232, Stand Mixer specifications

The Hamilton Beach Stand Mixer is a versatile kitchen appliance designed to simplify the art of cooking and baking. With models such as the 63232, 63221, 63227, and 63220, this stand mixer caters to both novice home cooks and seasoned bakers alike. One of the standout features of these models is their powerful motor, which provides the mixing strength required for everything from whipping cream to kneading bread dough.

The stand mixer comes equipped with various speed settings, enabling users to control the mixing process effectively. This adaptability ensures that ingredients are combined at the optimal speed for specific tasks, preventing over-mixing or under-mixing. Each model includes a lockable head, ensuring safety during operation and allowing easy access to the mixing bowl when needed.

One of the defining characteristics of the Hamilton Beach Stand Mixer is the inclusion of a large stainless steel mixing bowl. This bowl not only provides ample capacity for larger batches but is also dishwasher safe, making cleanup a breeze. The easy-to-use tilt-back head allows for quick access to the bowl, enabling users to add ingredients during the mixing process without hassle.

Another technological feature is the planetary mixing action found in these mixers. This means that the beater rotates in one direction while the bowl rotates in the other, ensuring that every ingredient is evenly incorporated. This is particularly beneficial for tasks such as mixing dough or batter, where thorough combining is crucial.

Additionally, models like the 63221 come with multiple attachments, including dough hooks and mixing whisks, enhancing the mixer’s versatility. These attachments make it possible to tackle a wider range of recipes, from cookies to homemade pasta.

Design-wise, the Hamilton Beach Stand Mixer boasts a sleek, modern aesthetic that fits seamlessly into various kitchen styles. The compact design makes it easy to store when not in use, yet it remains sturdy enough to handle heavy ingredients without tipping over.

In summary, the Hamilton Beach Stand Mixer series, including models 63232, 63221, 63227, and 63220, combines power, versatility, and user-friendly features to enhance the cooking experience. Whether you're a baking enthusiast or simply looking to streamline meal preparation, this stand mixer offers the technology and functionality needed to achieve delicious results with ease.