Hamilton Beach 63232, Stand Mixer, 63221 Conseils généraux de mélange, Conseils pour le fouet plat

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Conseils pour le batteur sur socle

Conseils généraux de mélange

Mettre les ingrédients liquides dans le bol en premier, puis ajouter les ingrédients secs.

Toujours rester près du batteur durant l’utilisation.

Pour commencer le mélange, utiliser un réglage bas jusqu’à ce que les ingré- dients soient complètement combinés. Ceci réduira les éclaboussures.

Addition d’ingrédients

Toujours ajouter les ingrédients le plus près possible des bords du bol, non directement dans le fouet en mouve- ment. Le bec verseur anti-éclabous- sures peut être utilisé pour faciliter l’ad- dition d’ingrédients.

Mélanges à gâteaux

Lors de la préparation de mélanges à gâteaux en boîte, utiliser la vitesse 2 comme vitesse basse, la vitesse 4 comme vitesse moyenne et la vitesse 6 comme vitesse élevée. Pour les meilleurs résultats, suivre les indications de durée de mélange données sur l’emballage.

Mélanges liquides

Les mélanges contenant de grandes quantités de liquides devraient être mélangés à des vitesses plus basses pour éviter les éclaboussures. N’augmenter la vitesse qu’une fois le mélange épaissi.

Mélanges coulants

Lors du mélange de pâtes coulantes, utiliser des vitesses moyennes et arrêter fréquemment le batteur pour racler les côtés du bol avec une spatule.

Conseils pour le fouet plat

•Utiliser le fouet plat pour mélanger :

GÂTEAUX

PÂTE À BISCUITS CARAMEL POMMES DE TERRE

•La pâte à biscuits est l’une des pâtes les plus épaisses à mélanger. Les conseils suivants faciliteront la tâche :

✔Veiller à ce que le beurre ou la margarine soit à la température ambiante.

✔Ajouter les ingrédients un à la fois en les mélangeant bien après chaque addition.

✔Ajouter la farine une tasse à la fois.

✔Si le batteur semble forcer, accroître le réglage.

Conseils pour le crochet pétrisseur

•La tête du batteur se verrouille en position abaissée pour un mélange complet.

•Lors du mélange de pâtes coulantes, utiliser des vitesses moyennes et arrêter fréquemment le batteur pour racler les côtés du bol avec une spatule. Mettre les ingrédients liq- uides dans le bol en premier, puis ajouter les ingrédients secs.

•Toujours rester près du batteur durant l’utilisation.

•Si une cuiller se prend accidentelle- ment dans l’accessoire ou si le moteur cale, glisser la commande de réglage à O, puis débrancher le bat- teur. Dégager l’obstruction ou réduire la quantité du mélange dans le bol. Laisser le moteur refroidir pendant 5 minutes avant de continuer.

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Contents Read Before USE Lire Avant L’UTILISATIONLEA Antes DE Usar Page Table of Contents Warranty InformationImportant Safeguards Assistance and Service Information Please read before callingHamiltonbeach.com Hamiltonbeach.ca Keep These Numbers for Future ReferenceParts and Features Setting ControlMixer Head Attachment Shaft Bowl Attachments Bowl Lock Pouring Shield seeHow to Assemble Your Mixer To Attach the Beater, Wire Whisk, or Dough HookTo Attach the Bowl To RemoveTo Attach the Pouring Shield See Illustrations 2How to Use Your Mixer How to Set the Speed ControlUsing Your Stand Mixer Attachments Food Attachment SettingStand Mixer Tips General Mixing TipsFlat Beater Tips Dough Hook TipsWire Whisk Tips Egg Whites Whipped CreamAmount Speed How to Clean Your Mixer TroubleshootingProblem Things to CheckCheddar Rounds Parmesan PuffsClassic Cheese Ball Hot Crab DipItalian Butter Pizza ButterBaked Southern Mex Dip Artichoke Cheese DipItalian Noodle Casserole Classic MeatloafParmesan Shrimp Puff Makes 6 to 8 servingsSouth Of The Border Tamale Casserole Chicken and Vegetable CobblerCakes and Frostings Pound Layer CakeHawaiian Pineapple-Coconut Cake Coconut Cream Cheese FrostingCakes and Frostings Check our Web site Chocolate Velvet Layer CakeDanish Apple Cake Bittersweet Chocolate FrostingLemon Cake Lemon Butter FrostingItalian Cream Cake Country Carrot CakeCream Cheese Frosting Pies and Other Desserts White Chocolate CheesecakeFluffy Sweet Potato Pie Makes 16 servingsCool Cappuccino Pie TiramisuBest if made a day before serving Best Ever Sugar Cookies Quick ’n Easy Banana PuddingLight and Tart Lemon Pie To 8 servingsMagic Cookies Brownie CookiesSoft Peanut Butter Cookies Makes 3 dozen cookiesBreakfast Favorites Sour Cream Coffee CakeCrumb topping Cake StrueselCinnamon Butter Honey ButterNo Cook Fudge Truffles Mini Meringue MorselsMinute Pan Bread Simple Yeast RollsSoft Yeast Biscuit Rolls Page Table des matières Nos petits déjeunersPrécautions Importantes Renseignements sur l’assistance et le service Prière de lire ce qui suit avant d’appelerConservez CE Numéro Pour Référence Ultérieure Tête du batteur Tige de fixation Bol Accessoires Commande de réglagePièces et caractéristiques Verrouillage du bolAssemblage du batteur Fixation du bolPour l’enlever Fixation du bec verseur anti-éclaboussures Voir l’illustrationRéglage de la commande de vitesse Utilisation des accessoires du batteur sur socleAliment Accessoire Réglage Utilisation du batteurConseils généraux de mélange Conseils pour le fouet platConseils pour le crochet pétrisseur Gâteaux Pâte À Biscuits Caramel Pommes DE TerreConseils pour le fouet à fil Blancs d’œufsCrème à fouetter Quantité VitesseNettoyage du batteur DépannageProblème Choses À VérifierHors-d’oeuvre Boulettes au cheddarPetits choux au parmesan Boulette au fromage classiqueTrempette chaude au crabe Beurre à l’italienneBeurre aromatisé style pizza Trempette mexicaine chaude Trempette à l’artichaut et au fromageCasserole de nouilles à l’italienne Plats principaux Pain de viande traditionnelOmelette soufflée aux crevettes et au parmesan Pour 6 à 8 personnesTamale mexicain Tourte au poulet et aux légumesGâteaux et glaçages Quatre-quarts étagéGâteau hawaïen ananas et noix de coco Glaçage fromage à la crème et noix de cocoGâteau étagé au chocolat velouté Glaçage au chocolat mi-sucréGâteau à 2 étagese Gâteau danois aux pommes Gâteau au citronGlaçage au beurre et au citron Gâteau italien à la crème Gâteau aux carottes campagnardGlaçage au fromage à la crème Précédente. Donne 1 gâteauTartes et autres desserts Gâteau au fromage et au chocolat blancTarte mousseuse à la patate douce Tarte sans cuisson au cappuccino Le tiramisu sera encore meilleur s’il est préparé la veilleBiscuits au sucre imbattables Crème-dessert express à la bananeTarte au citron légère et acidulée Biscuits magiquesBiscuits brownies Biscuits tendres au beurre d’arachidesBiscuits Gâteau danois à la crème sure GarnitureStreusel GâteauBeurre à la cannelle Beurre au mielTruffes en chocolat sans cuisson Pains variés Bouchées de meringuePain cuit à la plaque Petits pains mollets Petits pains mollets au babeurrePage Tabla de contenidos Piezas y característicasDistrito Federal Nuevo LeonJalisco ChihuahuaSalvaguardias Importantes Información para la seguridad del consumidorInformación acerca de la asistencia y el servicio Sírvase leer antes de llamarHamiltonbeach.com.mx ¡GUARDE Este Número Para Referencia FuturaPiezas y características Traba del tazón Protector de vertido vea laControl de ajuste Cómo sujetar el tazón Para quitarCómo sujetar el protector de vertido Cómo usar su batidora Cómo fijar el control de velocidadCómo usar los accesorios de la batidora de pedestal Control electrónico con sensor de velocidadConsejos generales para batir Consejos para el aspa planaConsejos para el gancho para masa Consejos para el aspa de alambre Claras de huevo Crema batidaCantidadvelocidad Cantidad VelocidadDiagnóstico de problemas ProblemaLa limpieza de su batidora Cosas que se deben VerificarPage Tipo

63220, 63227, 63221, 63232, Stand Mixer specifications

The Hamilton Beach Stand Mixer is a versatile kitchen appliance designed to simplify the art of cooking and baking. With models such as the 63232, 63221, 63227, and 63220, this stand mixer caters to both novice home cooks and seasoned bakers alike. One of the standout features of these models is their powerful motor, which provides the mixing strength required for everything from whipping cream to kneading bread dough.

The stand mixer comes equipped with various speed settings, enabling users to control the mixing process effectively. This adaptability ensures that ingredients are combined at the optimal speed for specific tasks, preventing over-mixing or under-mixing. Each model includes a lockable head, ensuring safety during operation and allowing easy access to the mixing bowl when needed.

One of the defining characteristics of the Hamilton Beach Stand Mixer is the inclusion of a large stainless steel mixing bowl. This bowl not only provides ample capacity for larger batches but is also dishwasher safe, making cleanup a breeze. The easy-to-use tilt-back head allows for quick access to the bowl, enabling users to add ingredients during the mixing process without hassle.

Another technological feature is the planetary mixing action found in these mixers. This means that the beater rotates in one direction while the bowl rotates in the other, ensuring that every ingredient is evenly incorporated. This is particularly beneficial for tasks such as mixing dough or batter, where thorough combining is crucial.

Additionally, models like the 63221 come with multiple attachments, including dough hooks and mixing whisks, enhancing the mixer’s versatility. These attachments make it possible to tackle a wider range of recipes, from cookies to homemade pasta.

Design-wise, the Hamilton Beach Stand Mixer boasts a sleek, modern aesthetic that fits seamlessly into various kitchen styles. The compact design makes it easy to store when not in use, yet it remains sturdy enough to handle heavy ingredients without tipping over.

In summary, the Hamilton Beach Stand Mixer series, including models 63232, 63221, 63227, and 63220, combines power, versatility, and user-friendly features to enhance the cooking experience. Whether you're a baking enthusiast or simply looking to streamline meal preparation, this stand mixer offers the technology and functionality needed to achieve delicious results with ease.
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