Black & Decker B1650 manual Pains à saveur internationale, Tresse Fourrée AUX Framboises

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Pains à saveur internationale

En préparer un peu plus pour offrir en cadeau aux amis et à la famille!

TRESSE FOURRÉE AUX FRAMBOISES

 

Aux États-Unis

 

Au Canada

 

1

1/4 t

lait

1

1/4 t

 

1

 

oeuf battu

1

 

 

2 c. à table

beurre

2 c. à table

 

1/4 t

sucre

1/4 t

 

3/4 c. à thé

sel

3/4 c. à thé

 

3

3/4 t

farine blanche*

3

2/3 t

 

1

1/4 c. à thé

levure

1

1/4 c. à thé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FARCE

 

 

 

1/2 t

confiture de framboises

1/2 t

 

2 c. à table

beurre fondu,refroidi

2 c. à table

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GARNITURE

 

 

 

2 c. à table

beurre amolli

2 c. à table

 

 

 

 

 

1/3 t

farine

1/3 t

 

2 c. à table

cassonade

2 c. à table

 

1/4 c. à thé

muscade

1/4 c. à thé

1.Mesurer les 7 premiers ingrédients et les verser dans l’ordre indiqué dans le plat de cuisson.

2.Insérer le plat de cuisson dans la chambre de cuisson et le faire tourner pour le fixer en place. Refermer le couvercle.

3.Choisir le réglage pour la pâte ou les pâtes alimentaires (Dough/Pasta).

4.Enfoncer la touche de démarrage (START). Il y a un cycle de réchauffage de 25 minutes avant le début du pétrissage.

5.À la fin du cycle, retirer la pâte de l’appareil et la déposer sur une surface légèrement enfarinée. Diviser la pâte en deux. Abaisser chaque moitié en un rectangle de 35 cm sur 22,5 cm (14 po x 9 po). Y étendre 1/4 t de confiture de framboises dans le sens de la longueur sur le tiers du milieu. Découper en diagonale les côtés à intervalles de 2,5 cm (1 po) et sur une longueur de 7,5 cm (3 po). Plier en alternant les bandes de pâte sur la confiture. Déposer la tresse sur une plaque graissée. Badigeonner de beurre amolli et refroidi. Recouvrir et laisser lever pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la tresse ait doublé de volume. Saupoudrer la moitié du mélange de beurre, de cassonade et de farine sur chacune des tresses. Répéter avec l'autre moitié de pâte.(voir le diagramme ci-dessous)

6.Faire cuire à 350 °F de 30 à 35 minutes. Donne 2 tresses.

BRIOCHES DU CARÊME

Aux États-Unis

 

Au Canada

1 1/3 t

lait

1

1/3 t

1

oeufs battu

1

 

1/4 t

beurre

1/4 t

1/3 t

sucre

1/3 t

1 1/4 c. à thé

sel

1

1/4 c. à thé

4 t

farine blanche*

3

3/4 t

1 1/4 c. à thé

cannelle

1

1/4 c. à thé

1/2 c. à thé

clou de girofle moulu

1/2 c. à thé

1/4 c. à thé

muscade

1/4 c. à thé

1 1/4 c. à thé

levure

1

1/4 c. à thé

 

 

 

 

 

INGRÉDIENTS À AJOUTER

 

 

3/4 t

raisins secs

3/4 t

 

 

 

 

 

GLACE

 

 

3/4 t

sucre à glacer

3/4 t

1 c. à table

lait

1 c. à table

1/4 c. à thé

essence d'amandes

1/4 c. à thé

1.Mesurer les 10 premiers ingrédients et les verser dans l’ordre indiqué dans le plat de cuisson.

2.Insérer le plat de cuisson dans la chambre de cuisson et le faire tourner pour le fixer en place. Refermer le couvercle.

3.Choisir le réglage pour la pâte ou les pâtes alimentaires (Dough/Pasta).

4.Enfoncer la touche de démarrage (START). Il y a un cycle de réchauffage de 25 minutes avant le début du pétrissage.

5.Ajouter les raisins secs lorsque le signal sonore se fait entendre pour l’ajout d’ingrédients.

6.À la fin du cycle, retirer la pâte de l’appareil et la déposer sur une surface légèrement enfarinée. Le cas échéant, ajouter en pétrissant la pâte suffisamment de farine pour mieux manipuler la pâte. Diviser la pâte en 18 morceaux. Façonner chaque morceau en une brioche ronde légèrement aplatie. Déposer les brioches sur des plaques graissées en les espaçant de 5 cm (2 po) les unes des autres. Recouvrir et laisser lever pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume.

7.Mélanger l’œuf légèrement battu et la cuillère à table d’eau et badigeonner les brioches de ce mélange. À l’aide d’un couteau tranchant, inciser chaque brioche en forme de croix sur une profondeur de 6 mm (1/4 po). Faire cuire à 350 °F de 15 à 18 minutes. Retirer du four et glacer sans tarder. Donne 18 brioches.

On peut rehausser la saveur des brioches du carême en y ajoutant de l’ananas confit et une demi-cuillère de zeste de citron râpé très fin.

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* Aux États-Unis, utiliser de la farine de boulangerie; au Canada, utiliser de la farine de boulangerie ou de la farine tout usage.

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B1650 specifications

The Black & Decker B1650 is a powerful and versatile tool, renowned for its efficiency and durability. Designed with both professional and DIY enthusiasts in mind, this product stands out in the crowded market of power tools. One of its main features is the robust 12-amp motor, providing high performance for a variety of cutting tasks. This motor ensures that the B1650 can handle tough materials with ease, making it suitable for a range of projects from home improvement to professional construction.

The B1650 is equipped with a variable speed control feature, allowing users to adjust the speed according to the specific material being worked on. This adaptability is particularly beneficial when switching between different types of wood, metal, or plastic, resulting in cleaner cuts and enhanced precision. The inclusion of a laser guide helps in achieving straight cuts every time, adding to its user-friendly design.

Another significant technology incorporated in the Black & Decker B1650 is its electronic brake system. This feature ensures that the blade stops quickly when the trigger is released, enhancing user safety. The ergonomic design of the tool, featuring a comfortable grip, further reduces fatigue during extended use, making it ideal for longer projects.

The B1650 also prides itself on its lightweight construction. Weighing in at just over 6 pounds, this tool is easily maneuverable, providing excellent control without sacrificing power. The durable housing protects internal components from damage, contributing to its longevity and reliability over time.

Moreover, the Black & Decker B1650 features an easy-to-change blade system, making it simple for users to replace blades as needed. The tool is compatible with a broad range of blades, allowing for greater versatility depending on the specific cutting task at hand.

In summary, the Black & Decker B1650 is a well-engineered tool that combines power, precision, and user comfort. With its high-performance motor, variable speed control, electronic brake system, and lightweight design, it serves as an essential addition to any toolkit. Whether tackling a home renovation, building furniture, or handling professional tasks, the B1650 delivers consistent results, making it a trusted choice for users at all skill levels.
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