•Pourlesrésidusalimentairescarbonisés,enlever les grilles pour les placer sur du papier-journal, et pulvériser prudemment un produit com- mercial de nettoyage de four (ne pas projeter le produit sur la surface environnante). Placer les grilles dans un sachet de plastique pendant plusieurs heures ou pendant une nuit. Porter des gants de caoutchouc et retirer les grilles du sachet. Laver/rincer/faire sécher et réinstaller les grilles sur la table de cuisson.
ZONE DE LA CONSOLE DE COMMANDE/HORLOGE
•Pour utiliser la fonction «Control Lock» (Verrouillage des commandes) pour le nettoyage, voir page 31.
•Essuyer avec un linge humide, puis faire sécher.
•On peut utiliser un produit de nettoyage du verre, pulvérisé d’abord sur un chiffon. NE
PAS projeter le produit directement sur les touches de commande ou sur l’afficheur.
BOUTONS DE COMMANDE
•Placer chaque bouton à la position d’ARRÊT (OFF), et retirer chaque bouton (tirer).
•Laver/rincer/faire sécher. Ne pas utiliser un agent de nettoyage abrasif susceptible de rayer la finition.
•Faire fonctionner brièvement chaque brûleur pour vérifier que le bouton a été correctement réinstallé.
SURFACE DE CUISSON ET TABLEAU DE COMMANDE EN ÉMAIL VITRIFIÉ
L’émail vitrifié est un matériau à base de verre fondu sur le métal, qui peut se fissurer ou s’écailler. La couche d’émail possède une certaine résistance aux composés acides, qui n’est pas illimitée. On doit éliminer immédiatement tout résidu de renversement avec un linge sec, particulièrement s’il s’agit de composés acides ou sucrés.
•Sur une surface froide, laver avec de l’eau savonneuse, puis rincer et sécher.
•Ne jamais essuyer une surface tiède ou chaude avec un linge humide; ceci pourrait provoquer fissuration ou écaillage.
•Ne jamais utiliser sur la finition extérieure de la cuisinière un produit de nettoyage de four ou un produit de nettoyage abrasif ou caustique.
CUVETTES DE PROPRETÉ - ÉMAIL
Un échauffement excessif provoque le faïençage et le changement de couleur de l’émail; ceci est normal et n’affecte pas la performance de cuisson.
•Une fois les cuvettes refroidies, les laver après chaque utilisation, les rincer et les sécher pour éviter qu’elles ne se tachent ou ne se décolorent. Elles peuvent être lavées au lave-vaisselle.
•Pour nettoyer les saletés épaisses, tremper les cuvettes dans de l’eau savonneuse chaude, puis utiliser un produit de nettoyage moyennement abrasif comme Soft Scrub*.
•Si la saleté est incrustée, retirer les cuvettes de propreté de la cuisinière, les placer sur des journauxetpulvériseravecprécautionduproduit de nettoyage commercial pour four. (Ne pas pulvérisersurlessurfacesenvironnantes.)Placer les cuvettes de propreté dans un sac en plastique etlaisserleproduits’imprégnerplusieursheures. Porter des gants en caoutchouc, retirer les cuvettes de propreté du sac, les laver, les rincer et les sécher.
SURFACES PEINTES -
PANNEAUX LATÉREAUX,
TIROIR DE REMISAGE, TIROIR
DE CHAUFFAGE & POIGNÉS DE
PORTE (CERTAINS MODÈLES)
•Après le refroidissement, laver avec de l’eau savonneuse/rincer et faire sécher. Ne jamais essuyer une surface tiède ou chaude avec un linge humide; la surface pourrait subir des dommages, et la formation de vapeur pourrait provoquer des brûlures.
•Pour des souillures tenaces, utiliser un produit de nettoyage peu abrasif comme Bon Ami* ou une pâte de bicarbonate de sodium. Ne pas utiliser un produit de nettoyage abrasif caustique ou agressif comme un produit de nettoyage de four ou un tampon de laine d’acier; ces produits feraient subir des dommages permanents à la surface (rayures).
REMARQUE: Utiliser un essuie-tout ou un linge sec pour enlever les résidus de renversement de produits acides ou sucrés. Si ces résidus ne sont pas enlevés immédiatement, la surface peut subir un changement de couleur ou une autre dégradation. Ceci est particulièrement important pour une sur- face blanche.
HUBLOT ET PORTE DU FOUR EN VERRE
•Éviter d’utiliser trop d’eau, qui risquerait de s’infiltrer sous ou derrière le verre et de tacher.
•Laver à l’eau et au savon. Rincer avec de l’eau propre et sécher. Un produit de nettoyage du verre peut être utilisé en le vaporisant d’abord sur un linge.
•Ne pas utiliser de produits abrasifs comme tampons à récurer, laine d’acier ou produit de nettoyage en poudre qui risqueraient de rayer le verre.
FINITION MÉTALLIQUE - PIÈCES DE GARNITURE
•Laver avec eau et savon, un produit de nettoyage du verre, ou un produit liquide à pulvériser.
•Pour éviter de former des rayures ou de dégrader la finition, ne pas utiliser un produit de nettoyage abrasif ou peu abrasif, ou un produit de nettoyage agressif ou caustique comme un composé de nettoyage de four.
INTÉRIEUR DU FOUR
•Exécuter les instructions présentées à las pages 40-41 pour l’autonettoyage du four.
GRILLES DU FOUR
•Nettoyer avec de l’eau savonneuse.
•Éliminer les souillures tenaces avec une poudre denettoyageouuntamponàrécurersavonneux. Rincer et faire sécher.
•Si après un certain temps les grilles ne glissent pas bien, essuyer le bord et le support avec un peu d’huile végétale pour redonner la facilité de mouvement, puis essuyer l’huile en excès. De même, mettre une goutte d’huile végétale sur les guides de grille.