Braun MR 6550 V manual Co dûlat, kdyÏ vakuum nejde vytvofiit, Âi‰tûní, ˘hody Braun fresh systému

Page 37

pfied pfiíp. vytékající tekutinou. Tekutiny nateãou pod podloÏku, a tak je zabránûno jejich kontaktu s pokrmem.

Syrové maso v podmínkách vakua ztmavne. Po nûkolika minutách kontaktu se vzduchem opût ãásteãnû získá pfiiro- zenou barvu. To je normální proces a nijak neovlivÀuje kvalitu potraviny.

Bûhem doby uloÏení jsou podmínky vakua dostateãné po celou dobu, kdy zÛstává indikátor vakua v jedné linii s povrchem víãka ventilu.

Co dûlat, kdyÏ vakuum nejde vytvofiit

Ujistûte se, Ïe jsou v‰echny ãásti ãisté. Tûsnící ãásti (víãko ventilu a tûsnûní) a zvlá‰tû víãko musí b˘t naprosto ãisté od prachu, neãistot nebo ãásteãek potravin. Opláchnûte je pod vodou a ponechejte je uschnout na vzduchu.

JestliÏe jsou v‰echny ãásti ãisté a vakuum stále nelze vytvofiit, zatlaãte pevnû na víãko (G), abyste se ujistili, Ïe je kompletnû uzavfieno.

Díky ochrannému systému v krytu pumpy pracuje vakuová pumpa pouze v pfiípadû, Ïe je vloÏena do propojky.

Obsah vitamínu C

po 6 dnech

100%

65%

= uloÏeno ve vakuu

= standardní uloÏení

âi‰tûní

NeÏ budete Braun fresh system poprvé pou- Ïívat, dÛkladnû omyjte v‰echny jeho ãásti.

Motorovou ãást (A) a vakuovou pumpu (D) ãistûte pouze navlhãen˘m hadfiíkem. Nikdy neom˘vejte motorovou ãást a vakuovou pumpu pod tekoucí vodou, ani je do vody neponofiujte. V‰echny ostatní díly mÛÏete m˘t v myãce nádobí. Sejmûte víãko ventilu (H), víãko tûsnûní (M) a tûsnûní ventilu (L) a mÛÏete je jednotlivû um˘t v myãce nádobí nebo je opláchnout pod tekoucí vodou a nechat na vzduchu uschnout. Abyste víãko ventilu (H) úplnû sejmuli, nadzdvihnûte je a vytáhnûte ven.

Dbejte na to, abyste ve své myãce nepouÏívali nadmûrné mnoÏství mycího prá‰ku nebo odvápÀovacího prostfiedku.

V˘hody Braun fresh systému

(ovûfieno Fraunhofer Institute, Nûmecko) Pfii uloÏení v chladniãce: mezi –1 a +7 °C

I.âerstvé potraviny se uchovají ãerstvé po del‰í dobu.

UloÏené potraviny

Standardnû

Vakuum

 

(dny)

(dny)

 

 

 

âerstvá zelenina,

6

10-12

plátky (napfi.

 

 

paprika, d˘nû)

 

 

 

 

 

âerstvé ovoce

3

10

(napfi. ovocn˘ salát)

 

 

 

 

 

Omáãky

0

2

(napfi. guacamole)

 

 

 

 

 

Kfiupavé potraviny

3

30

(napfi. tortilla/

 

 

brambÛrky)

 

 

 

 

 

II.V˘znamnou pfiedností tohoto systému je, Ïe chuÈ a ãerstvost potravin nebo uvafien˘ch pokrmÛ se ve vzduchotûsném zásobníku uchová, zachová se jejich struktura a pfiedev‰ím chuÈ, a to po dobu uvedenou v pfiehledu níÏe.

Pokrmy pfiipravené v troubû

15 dní*

(napfi. lasagne)

 

Bíl˘ chléb

5 dní

Tmav˘ chléb

7 dní

S˘r

10-14 dní

Studen˘ masov˘ náfiez

7 dní

III.Po 6 dnech v podmínkách vakua zÛstává 100% obsah vitamínu C. Bez uloÏení ve vakuu se uchová pouze 65%.

*Pro dosaÏení této doby uchování pokrmÛ postupujte následujícím zpÛsobem: Dobfie ohfiejte pokrm v troubû, nechejte jej vychladnout pod 40 °C a aniÏ byste cokoli pfiidávali nebo odebírali, vakuujte jej.

O FreshWare

Stohovatelné zásobníky FreshWare jsou vyrobeny z tvrzeného borokfiemiãitého skla a jsou vhodné do mikrovlnné trouby, peãící trouby, mrazniãky a myãky nádobí. Proto je lze pouÏívat jak pro uchovávání potravin, tak pro ohfiev a servírování.

Va‰e startovací sada zahrnuje dva zásobníky FreshWare ze ãtyfi moÏn˘ch velikostí:

3,1 l obdélníkov˘ zásobník: ideální pro pfiípravu pokrmÛ pro va‰i rodinu a pfiátele. Lze jej pouÏívat jako servírovací mísu a pro ukládání vût‰ího mnoÏství potravin.

0,9 l obdélníkov˘ zásobník: ideální pro pfiípravu men‰ího mnoÏství potravin a pro uloÏení zbytkÛ, jakoÏ i studeného náfiezu a tvrdého s˘ra.

Také nabízíme následující kulaté zásobníky FreshWare:

1,2 l: ideální pro ukládání such˘ch potra- vin, jako je muesli, mouka, cornflakes, su‰enky, su‰ené ovoce apod.

0,6 l: ideální pro ukládání potravin, jako je kofiení, omáãky, su‰enky, su‰ené ovoce apod.

Celá fiada FreshWare je k zakoupení u v‰ech dobr˘ch prodejcÛ v˘robkÛ Braun nebo v servisních stfiediscích Braun (není k dispozici ve v‰ech zemích).

Zmûna vyhrazena bez pfiedchozího upozornûní.

Po skonãení Ïivotnosti neodhazujte prosím tento v˘robek do bûÏného domovního odpadu. MÛÏete jej

odevzdat do servisního stfiediska Braun nebo na pfiíslu‰ném sbûrném místû zfiízeném dle místních pfiedpisÛ.

38

Image 37
Contents MR 6550 Braun Infolines 00 800 27 28 64 Internet08 44 88 40 0800 783 70MR 6550 Click Vakuumkonservierung DeutschTipps und Tricks BeschreibungVorteile des Braun Multiquick fresh system Was Sie tun können, wenn kein Vakuum erzeugt werden kannReinigung FreshWare BehälterGarantie English How to use your vacuum systemAbout vacuum preservation Tips and tricksWhat to do if vacuum cannot be generated CleaningBenefits of the Braun fresh system About FreshWarePropos de la conservation sous vide FrançaisTrucs et astuces Comment utiliser votre système de mise sous videAvantages du fresh system de Braun Que faire si le vide ne se crée pasNettoyage Propos des récipients FreshWareClause spéciale pour la France La conservación al vacío EspañolConsejos y trucos DescripciónLimpieza Qué hacer en caso de que el vacío no se puede crear?Nota Conservación Sin vacío Al vacíoSolo para España GarantíaÀcerca da conservação no vácuo PortuguêsDicas e truques DescriçãoVantagens do sistema de conser- vação de alimentos da Braun Que fazer se não se gerar vácuo?Limpeza Àcerca do FreshWareSó para Portugal GarantiaInformazioni sulla conservazione sottovuoto ItalianoConsigli e suggerimenti DescrizioneInformazioni su FreshWare PuliziaConservazione Standard Garanzia Over vacuüm bewaren NederlandsTips en trucs BeschrijvingVoordelen van de Braun Multiquick fresh system Wat te doen als het vacumeren niet luktSchoonmaak De fresh system bewaarschalenGarantie Om vakuumkonservering DanskTips og tricks BeskrivelseFordele ved Braun fresh system Hvad gør jeg, hvis der ikke kan skabes vakuum?Rengøring Om FreshWareTips og triks NorskHvordan bruke vakuumsystemet MerkFordeler med Brauns fresh system Hva skal gjøres hvis det ikke er mulig å skape vakuumRengjøring Oppbevaring Standard VakuumOm vakuumförvaring SvenskaTips och råd BeskrivningFördelar med Brauns fresh system Vad man kan göra om det inte skapas något vakuumRengöring Förvaring Standard VakuumVakuumisäilytyksestä SuomiVinkkejä KuvausBraun fresh systemin edut Jos tyhjiötä ei muodostuPuhdistaminen Tietoa FreshWarestaInformacje o przechowywaniu pró˝niowym PolskiWskazówki i rady OpisZalety zestawu pró˝niowego Braun Co zrobiç, jeÊli nie mo˝esz wytworzyç pró˝ni w pojemniku?Czyszczenie Warunki gwarancji Informacje o pojemnikach FreshWareTipy a triky VakuuPopis Jak pouÏívat vakuovací systémÂi‰tûní Co dûlat, kdyÏ vakuum nejde vytvofiit˘hody Braun fresh systému FreshWareZáruka PouÏívanie vákuovacieho systému VákuuUpozornenie Âistenie Prípade, Ïe sa vákuum nedá vytvoriÈ˘hody systému Braun Fresh Zásobníky FreshWareZáruka Ötletek és trükkök Néhány szó a vákuumos tartósításrólLeírás Hogyan használja a vákuum rendszertBraun friss rendszer elŒnyei Mit kell tenni, ha nem lehet vákuumot létrehozniTisztítás Tudnivalók a FreshWare tárolókrólVakumlu g∂da koruma sistemleri hakk∂nda k∂sa bir not TürkçeBraun Fresh Systemle yemek haz∂rlaman∂n püf noktalar∂ Tan∂mlarBraun Fresh System’in faydalar∂ Eπer vakum oluµmuyorsa ne yapmal∂?Temizleme FreshWare hakk∂ndaÃÚ‹ÛÈ̘ Û˘ÌßÔ˘Ï¤˜ ¯ÂÙÈο Ì ÙË Û˘ÓÙ‹ÚËÛË Û ÎÂÓfi¶ÂÚÈÁÚ·õ‹ ∞õ‹ÓÂÙ ¿ÓÙ· Ù· ÙÚfiõÈÌ· Ó·¶ÏÂÔÓÂÎÙ‹Ì·Ù· ÙÔ˘ Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜ õÚÂÛο‰·˜ Ù˘ Braun ∆È Î¿ÓÂÙÂ Â¿Ó ‰ÂÓ ·õ·ÈÚÂ›Ù·È Ô ·¤Ú·˜·ı·ÚÈÛÌfi˜ ËÌ›ˆÛ˶ÚÔÛõ¤ÚÔ˘Ì Â›Û˘ ÙËÓ ·Ú·Î¿Ùˆ ÛÂÈÚ¿ ‰Ô¯Â›ˆÓ FreshWare ¯ÂÙÈο Ì ÙÔ FreshWareÈÓÎÂÁÌ˚ ÒÓ‚ÂÚ˚ ‚‡ÍÛÛÏÌÓÏ ı‡ÌÂÌËËÉÔËÒ‡ÌË ‡Í ÔÓθÁÓ‚‡Ú¸Òfl ‚‡ÍÛÛÏÌÓÈÂËÏÛ˘ÂÒÚ‚‡ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ Braun fresh system ÓÚÓ ‰Â·ڸ, Âòîë ‚‡ÍÛÛÏ Ì ӷ‡ÁÛÂÚÒfl?˜ËÒÚ͇ ÈÓʇÎÛÈÒÚ‡, Ó·‡ÚËÚ ‚ÌËχÌˉÎfl ı‡ÌÂÌËfl ·Óθ¯Ó„Ó ÍÓ΢ÂÒÚ‚‡ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ ÄÓÌÚÂÈÌÂ˚ Braun FreshWareÈÓ‡‰Ë Ú‡ ÔËÈÓÏË Ó Á·Â¥„‡ÌÌfl Û ‚‡ÍÛÛÏ¥ÉÔËÒ ÜÍ ÍÓËÒÚÛ‚‡ÚËÒfl ‚‡ÍÛÛÏÌÓ˛ÓˢÂÌÌfl ÔÓ Ó·ËÚË, Íóîë ‚‡ÍÛÛÏ Ì ÒÚ‚Ó˛πÚ¸ÒflÓÒËÏÓ ‚ÁflÚË ‰Ó Û‚‡„Ë ·Â¥„‡ÌÌfl ‚˘‡ÈÌËı ‚ ÛÏÓ‚‡ıÅË Ú‡ÍÓÊ ÔÓÔÓÌÛπÏÓ ÍÛ„Î¥ ÍÓÌÚÂÈÌÂË FreshWare Ó ÍÓÌÚÂÈÌÂË FreshWareÁÏ¥ÌË ÏÓÊÛÚ¸ ·ÛÚË ‚ÌÂÒÂÌ¥ ·ÂÁ ÔÓ‚¥‰ÓÏ- ÎÂÌÌfl ÍÂÎ ÍÂÎ / Ù‡ÍÒ 044 ÍÓ‚‡ ëÂÚËÙ¥ÍÓ‚‡ÌÓPage Page Page Page +18 +25 C +7 C Min. -18 C