•MielŒtt a tartályt mikrosütŒben vagy sütŒben használná, gyŒzŒdjön meg róla, hogy eltávolította mind a fedelet (G), mind a tálcát (N).
•A tálcát (N) úgy tervezték, hogy megóvja az ételt a tárolás során a folyadék kiválásától.
•A nyers hús sötétebb színıvé válik légmentesen tárolva. Miután néhány percig újra levegŒvel érintkezett, részben visszanyeri természetes színét. Mivel ez egy normális folyamat, az étel minŒségét nem befolyásolja.
•Tároláskor a légmentes körülmény fenntartása addig szükséges, amíg a vákuum jelzŒ egy szintbe nem kerül a szeleptömítés felszínével.
Mit kell tenni, ha nem lehet vákuumot létrehozni
•Biztosítsa az összes elem tisztaságát. A légmentes zárású részeknek (szelep és fedél tömítés) valamint különösképpen a fedélnek teljesen mentesnek kell lennie portól, ételfoszlánytól és ételdaraboktól. Öblítse le ezeket folyóvízben és hagyja, hogy a levegŒn száradjanak meg.
•Ha minden rész tiszta és a vákuumot még mindig nem sikerül létrehozni, akkor nyomja meg óvatosan a fedél (G), hogy meggyŒzŒdjön vajon teljesen
•A pumpa fedél védŒ rendszerének köszönhetŒen a vákuum pumpa csak akkor fog mıködni, ha azt a pumpa csatlakozóba helyezte.
A Braun friss rendszer elŒnyei
(Fraunhofer Intézet, Németország)
I. A friss étel hosszabb ideig friss marad.
Tárolás | Normál | Vákuum |
| (nap) | (nap) |
|
|
|
Friss szeletelt | 6 | |
zöldség |
|
|
|
|
|
Friss gyümölcs | 3 | 10 |
(pl.: gyümölcs |
|
|
saláta) |
|
|
|
|
|
Mártás | 0 | 2 |
|
|
|
Csipszek | 3 | 30 |
(e.g. tortilla/ |
|
|
burgonya chips) |
|
|
|
|
|
II.A legnagyobb elŒnye a frissen tartó rendszernek, hogy megŒrzi a friss, még feldolgozatlan és a kész ételek frissességét, fenntartva az étel adott állagát, valamint ízét a következŒ listában feltüntetett tárolási idŒpontokig:
SütŒben elkészített ételek |
|
(pl.: lasagne) | 15 nap* |
Fehér/barna kenyér | 5 nap |
Teljes kiŒrlésı kenyér | 7 nap |
Sajt | |
Felvágo | 7 nap |
III.Légmentes környezetben a
*Ahhoz, hogy elérje a megadott tárolási idŒt, tartsa be a következŒket: Melegítse át jól az ételt a sütŒben, és hagyja kihılni 40
6 nap után |
100% |
65% |
= légmentes tárolás |
= normál tárolás |
Tisztítás |
Az elsŒ használat elŒtt alaposan öblítse el a Braun frissentartó rendszer összes elemét. A motort (A) és a vákuum pumpát (D) csak nedves ruhával törölje át. Se a motort se a vákuum pumpát ne mossa el folyó víz alatt, és ne is merítse azokat vízbe. Az összes többi rész mosogatógépben tisztítható. Vegye le a szelepfedelet (H), fedél tömítést (M) és szeleptömítést (L), hogy azokat külön moshassa el a mosogatógépben vagy vízben, majd hagyja levegŒn megszáradni azokat. A szelepfedél (H) teljes eltávolításához emelje meg és húzza ki azt. Ne használjon túl agresszív tisztítószert a mosogatógépében.
Tudnivalók a FreshWare tárolókról
A FreshWare tárolókat megedzett boroszilikát üvegbŒl készítették, amelyek mikrohullámú
Az Ön alap készlete a következŒ két FreshWare tárolót tartalmazza:
•3.1 l négyszögletes tároló: Ideális méret család és vendégség számára készített ételekhez. Egyaránt alkalmas a fogások tálalásához, valamint nagyobb mennyi- ségek tárolásához.
•0.9 l négyszögletes tároló: Ideális méret kisebb adagok készítéséhez, megmaradt kisebb mennyiségek tárolásához, felvá- gottakhoz, kemény sajtokhoz.
A következŒ kerek FreshWare tárolók külön beszerezhetŒek:
•1.2 l: Ideális tárolás száraz ételek
számára, mint pl.: müzli, liszt, cornflakes, keksz, aszalt gyümölcs, stb…
•0.6 l: Ideális tárolás fıszerek, szószók, mártások, sütemények tárolásához.
A teljes FreshWare választék megvásárolható a nagyobb Braun termékeket árusító üzletekben vagy a szervizekben (nem minden országban).
A gyártó az esetleges változtatások jogát fenntartja.
A környezetszennyezés elkerülése érdekében arra kérjük, hogy a készülék hasznos élettartalma végén ne dobja
azt a háztartási szemétbe. A mıködésképtelen készüléket leadhatja a Braun szervizközpontban, vagy az országa szabályainak megfelelŒ módon dobja a hulladékgyıjtŒbe.
Garancia
A Braun – ismerve termékei megbízhatóságát, készülékeire két év garanciát vállal, azzal a megkötéssel, hogy a jótállási igényt a készülék csomagolásában található Jótállási Nyilatko- zatban feltüntetett Braun márkaszervizekben lehet érvényesíteni. A garancia hatálya alól kivételt képeznek azok a meghibásodások, amelyek a készülék szakszerıtlen, vagy nem rendeltetésszerı használatára vezethetŒk vissza, valamint azok az apróbb hibák, amelyek a készülék értékét, vagy használhatóságát nem befolyásolják. A garancia nem vonatkozik
a gyorsan kopó, rendszeresen cserélendŒ tartozékokra (pl. Borotvaszita, kés, stb.).
A jótállási igény érvényesítésére vonatkozó részletes tájékoztató a készülék csomago- lásában található.
44