Braun MR 6550 V manual Türkçe, Vakumlu g∂da koruma sistemleri hakk∂nda k∂sa bir not, Tan∂mlar

Page 44

Türkçe

Tebrikler! Yiyeceklerinizin tazeliπini ve kalitesini daha uzun süre koruyacak bir mutfak aleti sat∂n ald∂n∂z. Braun Fresh System vakum pompas∂, özel tasarlanm∂µ kaplar∂n içinden havay∂ çeker ve d∂µar∂dan havan∂n girmesine imkan b∂rakmayan bir vakum ortam∂ yarat∂r. Yarat∂lan bu vakum ortam∂, yiyeceklerinizin tazeliπini, tad∂n∂ ve kalitesini, daha uzun süre korumak için idealdir.

Vakumlu g∂da koruma sistemleri hakk∂nda k∂sa bir not

Oksijen, g∂dalar∂n bozulmas∂na yol açan temel nedenlerden biridir. Oksijenle temas∂n g∂dalarda yaratt∂π∂ kimyasal deπiµiklik, g∂dalar∂n besin deπerlerini azalt∂r, vitamin seviyelerini düµürür, doku, renk, tad ve kalitelerinde istenmeyen deπiµikliklere sebep olur. G∂dalar vakum ortam∂nda sakland∂klar∂ takdirde, g∂dalar∂n bozulma süreci yavaµlar.

Braun fresh system kullan∂c∂lar∂na g∂day∂ hem haz∂rlamakta hem de saklamakta maksimum esneklik saπlar. Dolay∂s∂yla Braun Fresh System gündelik kullan∂m için idealdir. Yine de Braun Fresh System’inizi kullan∂rken en mükemmel sonuçlar∂ elde edebilmeniz için gerekli birkaç noktay∂ belirtelim.

Lütfen dikkat!

Lütfen Braun fresh system kullanma k∂lavuzunu ilk kullan∂mdan önce dikkatle okuyunuz!

G∂dalar∂ vakum ortam∂nda saklama, buzdolab∂ ya da derin dorundurucuda saklamaya alternatif deπildir. Lütfen, g∂dalar∂n türüne göre uzmanlarca tavsiye edilen g∂da saklama ∂s∂lar∂na dikkat ediniz ve uyunuz. Almanya’n∂n BfR (Federal Risk Deπerlendirmesi) Enstütüsü’nün bozulabilir g∂dalar için tavsiye ettiπi saklama ∂s∂s∂ –1 ile +7 °C aras∂ndad∂r. Bu s∂cakl∂k aral∂klar∂, evde kullanm∂µ olduπunuz buzdolaplar∂n∂n çeµitli bölmelerinde mevcuttur.

Braun Fresh System FreshWare vakumlu kaplar, piµmemiµ bal∂k ve deniz mahsulleri ya da çiπ k∂yma gibi hassas g∂dalar∂n, buzluk yerine buzdolab∂ içerisinde saklan- mas∂ için uygun deπildir. Vakumlu kaplar, normal µartlarda buzlukta saklad∂π∂n∂z ürünlerin yine buzlukta saklanmas∂ için uygundur.

Piµmiµ ya da ∂s∂t∂lm∂µ g∂dalar∂ vakumlamadan önce ∂s∂lar∂n∂n muhakkak oda s∂cakl∂π∂na (40 °C nin alt∂na) düµmesini bekleyin.

Evde yap∂lan vakumlama iµleminin neticesi, fabrika ortam∂nda yap∂lan vakumlama neticesiyle karµ∂laµt∂r∂lma- mal∂d∂r. Endüstriyel vakumlama iµlemleri neticesinde elde edilen kalite deπerlerine evde ulaµmak mümkün deπildir.

∑çerisinde hava bulunan (baz∂ tatl∂lar, krema, ç∂rp∂lm∂µ yumurta ak∂, yumuµak peynirler vb.) g∂dalar∂ asla vakum ortam∂nda saklamay∂n. Bu tür g∂dalar vakum iµlemi esnas∂nda genleµir, vakum pompas∂na bulaµarak pompaya zarar verebilirler.

Braun FreshWare kaplar∂n∂n plastik kapaklar∂ mikrodalga f∂r∂nda ∂s∂tmaya uygun deπildir.

Braun Fresh Systemle yemek haz∂rlaman∂n püf noktalar∂

Braun Fresh System sayesinde et terbiye etmek gibi uzun süren iµlemleri çok daha

k∂sa sürede ve kolayca yapmak mümkün. En iyi sonucu almak için terbiyeyi etin (ya da tavuk vb. malzemenin) üzerine dökün. Terbiyeyi döker dökmez hemen vakum- lay∂n. Vakumlar vakumlamaz vakumu çözün ve bu iµlemi toplam 3 kez yap∂n. Sonuncu kez vakumlad∂π∂n∂zda malzemeyi vakumlu ortamda 3 saat b∂rak∂n.

Pirinç, mercimek, un gibi kuru g∂dalar buzdolab∂nda saklanmad∂klar∂ takdirde zaman içersinde bayatlarlar. Kuru g∂da vakum ortam∂nda saklan∂rsa bayatlama riski azal∂r, dolay∂s∂yla saklama ömrü uzar.

Vakum iµlemi saklama kaplar∂ içerisinden havay∂ ald∂π∂ gibi nemi de al∂r. Kraker, bisküvi, cornflakes, kuru meyva ve yemiµler ve diπer kuru g∂dalar, vakum ortam∂nda daha uzun süre gevrek ve taze kal∂r.

Vakum ortam∂nda saklad∂π∂n∂z g∂dalar∂n kaplar∂n∂ mümkün olduπu kadar seyrek aç∂p kapay∂n. Böylece saklama süresi uzayacakt∂r.

Tan∂mlar

A Motor

B Turbo hız düπmesi

CSerbest b∂rakma düπmesi D Vakum pompas∂

E Pompa ucu F FreshWare G Kapak

H Kapak valfi

I Pompa yataπ∂

J Gün/ay göstergesi K Vakum göstergesi L Valf mühürü

M Kapak mühürü N Tepsi

O Dikdörtgen saklama kab∂

Fresh System vakumlu ürününüzü nas∂l kullanacaks∂n∂z?

1.Pompa ucunu (E) vakum pompas∂na tak∂n ve motoru (A) vakum pompas∂na kilitlenecek µekilde yerleµtirin.

2.Kapaπ∂ (G) FreshWare kab∂n∂n üzerine yerleµtirin ve kapak valfini (H) kapat∂n.

3.Vakum pompas∂n∂, pompa yataπ∂na (I) yerleµtirin. Vakum göstergesi (K) en geniµ konumunda olmal∂d∂r, yani içeride hiç vakum olmad∂π∂n∂ göstermelidir.

4.Fiµi prize sokun, kapaπa kuvvetlice bast∂r∂n. Turbo hız düπmesini (B) bas∂l∂ tuttuπunuz sürece vakum göstergesinin küçüldüπünü göreceksiniz. Vakum göstergesi tamamen kapak valfi seviyesi alt∂nda kald∂π∂nda ideal vakum ortam∂ haz∂rlanm∂µ olacakt∂r.

5.Vakumu serbest b∂rakmak için kapak valfini açman∂z yeterlidir. Kapak valfini açt∂π∂n∂z anda Fresh System sesini duyacaks∂n∂z.

6.Vakum pompas∂n∂ motordan ay∂rmak için, serbest b∂rakma düπmesine (C) bas∂n.

Lütfen dikkat:

Eπer vakum ortam∂ yaratt∂π∂n∂z halde vakum k∂sa sürede kayboluyorsa, lütfen bütün parçalar∂n temiz olduπundan emin olun.

Herhangi bir FreshWare kab∂n∂ tepesinden 10 mm kalacak seviyeden fazla doldur- may∂n. Eπer saklama iµlemi buzlukta gerçekleµecekse bu seviye 20 mm olmal∂d∂r.

45

Image 44
Contents MR 6550 Internet Braun Infolines 00 800 27 28 6408 44 88 40 0800 783 70MR 6550 Click Deutsch VakuumkonservierungTipps und Tricks BeschreibungWas Sie tun können, wenn kein Vakuum erzeugt werden kann Vorteile des Braun Multiquick fresh systemReinigung FreshWare BehälterGarantie How to use your vacuum system EnglishAbout vacuum preservation Tips and tricksCleaning What to do if vacuum cannot be generatedBenefits of the Braun fresh system About FreshWareFrançais Propos de la conservation sous videTrucs et astuces Comment utiliser votre système de mise sous videQue faire si le vide ne se crée pas Avantages du fresh system de BraunNettoyage Propos des récipients FreshWareClause spéciale pour la France Español La conservación al vacíoConsejos y trucos DescripciónQué hacer en caso de que el vacío no se puede crear? LimpiezaNota Conservación Sin vacío Al vacíoGarantía Solo para EspañaPortuguês Àcerca da conservação no vácuoDicas e truques DescriçãoQue fazer se não se gerar vácuo? Vantagens do sistema de conser- vação de alimentos da BraunLimpeza Àcerca do FreshWareGarantia Só para PortugalItaliano Informazioni sulla conservazione sottovuotoConsigli e suggerimenti DescrizioneConservazione Standard PuliziaInformazioni su FreshWare Garanzia Nederlands Over vacuüm bewarenTips en trucs BeschrijvingWat te doen als het vacumeren niet lukt Voordelen van de Braun Multiquick fresh systemSchoonmaak De fresh system bewaarschalenGarantie Dansk Om vakuumkonserveringTips og tricks BeskrivelseHvad gør jeg, hvis der ikke kan skabes vakuum? Fordele ved Braun fresh systemRengøring Om FreshWareNorsk Tips og triksHvordan bruke vakuumsystemet MerkHva skal gjøres hvis det ikke er mulig å skape vakuum Fordeler med Brauns fresh systemRengjøring Oppbevaring Standard VakuumSvenska Om vakuumförvaringTips och råd BeskrivningVad man kan göra om det inte skapas något vakuum Fördelar med Brauns fresh systemRengöring Förvaring Standard VakuumSuomi VakuumisäilytyksestäVinkkejä KuvausJos tyhjiötä ei muodostu Braun fresh systemin edutPuhdistaminen Tietoa FreshWarestaPolski Informacje o przechowywaniu pró˝niowymWskazówki i rady OpisCzyszczenie Co zrobiç, jeÊli nie mo˝esz wytworzyç pró˝ni w pojemniku?Zalety zestawu pró˝niowego Braun Informacje o pojemnikach FreshWare Warunki gwarancjiVakuu Tipy a trikyPopis Jak pouÏívat vakuovací systémCo dûlat, kdyÏ vakuum nejde vytvofiit Âi‰tûní˘hody Braun fresh systému FreshWareZáruka Upozornenie VákuuPouÏívanie vákuovacieho systému Prípade, Ïe sa vákuum nedá vytvoriÈ Âistenie˘hody systému Braun Fresh Zásobníky FreshWareZáruka Néhány szó a vákuumos tartósításról Ötletek és trükkökLeírás Hogyan használja a vákuum rendszertMit kell tenni, ha nem lehet vákuumot létrehozni Braun friss rendszer elŒnyeiTisztítás Tudnivalók a FreshWare tárolókrólTürkçe Vakumlu g∂da koruma sistemleri hakk∂nda k∂sa bir notBraun Fresh Systemle yemek haz∂rlaman∂n püf noktalar∂ Tan∂mlarEπer vakum oluµmuyorsa ne yapmal∂? Braun Fresh System’in faydalar∂Temizleme FreshWare hakk∂nda¯ÂÙÈο Ì ÙË Û˘ÓÙ‹ÚËÛË Û ÎÂÓfi ÃÚ‹ÛÈ̘ Û˘ÌßÔ˘Ï¤˜¶ÂÚÈÁÚ·õ‹ ∞õ‹ÓÂÙ ¿ÓÙ· Ù· ÙÚfiõÈÌ· Ó·∆È Î¿ÓÂÙÂ Â¿Ó ‰ÂÓ ·õ·ÈÚÂ›Ù·È Ô ·¤Ú·˜ ¶ÏÂÔÓÂÎÙ‹Ì·Ù· ÙÔ˘ Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜ õÚÂÛο‰·˜ Ù˘ Braun·ı·ÚÈÛÌfi˜ ËÌ›ˆÛ˯ÂÙÈο Ì ÙÔ FreshWare ¶ÚÔÛõ¤ÚÔ˘Ì Â›Û˘ ÙËÓ ·Ú·Î¿Ùˆ ÛÂÈÚ¿ ‰Ô¯Â›ˆÓ FreshWare‚‡ÍÛÛÏÌÓÏ ı‡ÌÂÌËË ÈÓÎÂÁÌ˚ ÒÓ‚ÂÚ˚ÉÔËÒ‡ÌË ‡Í ÔÓθÁÓ‚‡Ú¸Òfl ‚‡ÍÛÛÏÌÓÈÓÚÓ ‰Â·ڸ, Âòîë ‚‡ÍÛÛÏ Ì ӷ‡ÁÛÂÚÒfl? ÂËÏÛ˘ÂÒÚ‚‡ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ Braun fresh system˜ËÒÚ͇ ÈÓʇÎÛÈÒÚ‡, Ó·‡ÚËÚ ‚ÌËχÌËÂÄÓÌÚÂÈÌÂ˚ Braun FreshWare ‰Îfl ı‡ÌÂÌËfl ·Óθ¯Ó„Ó ÍÓ΢ÂÒÚ‚‡ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚Ó Á·Â¥„‡ÌÌfl Û ‚‡ÍÛÛÏ¥ ÈÓ‡‰Ë Ú‡ ÔËÈÓÏËÉÔËÒ ÜÍ ÍÓËÒÚÛ‚‡ÚËÒfl ‚‡ÍÛÛÏÌÓ˛ÔÓ Ó·ËÚË, Íóîë ‚‡ÍÛÛÏ Ì ÒÚ‚Ó˛πÚ¸Òfl ÓˢÂÌÌflÓÒËÏÓ ‚ÁflÚË ‰Ó Û‚‡„Ë ·Â¥„‡ÌÌfl ‚˘‡ÈÌËı ‚ ÛÏÓ‚‡ıÓ ÍÓÌÚÂÈÌÂË FreshWare ÅË Ú‡ÍÓÊ ÔÓÔÓÌÛπÏÓ ÍÛ„Î¥ ÍÓÌÚÂÈÌÂË FreshWareÁÏ¥ÌË ÏÓÊÛÚ¸ ·ÛÚË ‚ÌÂÒÂÌ¥ ·ÂÁ ÔÓ‚¥‰ÓÏ- ÎÂÌÌfl ÍÂÎ ÍÂÎ / Ù‡ÍÒ 044 ÍÓ‚‡ ëÂÚËÙ¥ÍÓ‚‡ÌÓPage Page Page Page +18 +25 C +7 C Min. -18 C