USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN
Controles delasuperficiedecocción
ADVERTENCIA
Peligro de Incendio
No permita que la llama del quemador extienda más allá que la orilla de la cacerola.
Apague todas las perillas de los controles cuando no esté cocinando.
No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte o incendio.
Los encendedores eléctricos encienden automáticamente los quemadores exteriores al girar las perillas de control hacia LITE (Encendido).
Antes de fijar una perilla de control, coloque el utensilio de cocina lleno en la parrilla. No ponga a funcionar un quemador con un utensilio de cocina vacío o si la parrilla está libre.
Para fijar la temperatura del quemador:
1.Oprima y gire la perilla a la izquierda hacia LITE.
Los cuatro quemadores exteriores harán un chasquido pero sólo el quemador cuya perilla de control esté en LITE producirá una llama.
2.Gire la perilla hacia cualquier posición entre HIGH (alto) y LOW (bajo). El chasquido parará. Use el cuadro siguiente como guía para fijar los niveles de calor.
AJUSTE | USO RECOMENDADO PARA |
|
|
LITE (encendido) | ■ Encender el quemador. |
|
|
HI (alto) | ■ Comenzar a cocinar los |
| alimentos. |
| ■ Hacer hervir un líquido. |
|
|
MED (medio) | ■ Mantener un hervor rápido. |
| ■ Dorar rápidamente los alimentos. |
| ■ Freír o sofreír los alimentos. |
| ■ Preparar sopas y salsas. |
| ■ Guisar o cocer al vapor los |
| alimentos. |
|
|
LO (bajo) | ■ Mantener los alimentos calientes. |
| ■ Derretir chocolate o manteca. |
| ■ Dejar hervir a fuego lento. |
|
|
Cortes de corriente
En el caso de un corte de corriente prolongado, se pueden encender los quemadores exteriores manualmente. Sostenga un cerillo encendido cerca del quemador y gire la perilla a la izquierda hacia LITE. Después de que el quemador se encienda, gire la perilla al ajuste deseado.
RECUERDE: Cuando se esté usando la estufa o (en algunos modelos) durante el ciclo de auto limpieza, toda la superficie de cocción se calienta.
Quemadoresexteriores sellados
A
B | C |
| |
| D |
| E |
A. Tapa del quemador | D. Quemador |
B. Espigas de alineación | E. Abertura del tubo de gas |
C. Encendedor |
|
IMPORTANTE: No obstruya el flujo de aire de ventilación y combustión alrededor de los bordes de la parrilla del quemador.
Tapa del quemador: Mantenga siempre la tapa del quemador en su lugar cuando use un quemador exterior. Una tapa de quemador limpia ayudará a prevenir un encendido inadecuado y una llama desigual. Limpie siempre la tapa del quemador después de un derrame y como rutina quite las tapas y límpielas de acuerdo con la sección “Limpieza general”.
Abertura del tubo de gas: El gas debe fluir con libertad a través de la abertura del tubo de gas para que el quemador se encienda adecuadamente. Mantenga esta área libre de suciedad y no permita que derrames, alimentos, productos de limpieza o cualquier otro material se introduzca en la abertura del tubo de gas. Use siempre la tapa del quemador para protegerla de derrames.
A
B
A.1-1¹⁄₂" (25-38 mm)
B.Orificios del quemador
21