Zanussi ZCOF 637 X Heisswasser Abgabe, Verwendung VON Kaffeepatronen System E.S.E

VERWENDUNG VON KAFFEEPATRONEN (SYSTEM E.S.E.)

∙Das System E.S.E.- Easy Serving Espresso – ist ein internationaler Standard zur Vorbereitung von

Kaffee durch Verwendung von Kaffeepatronen – eine Einwegportion gemahlenen Kaffees - und einer dazu geeigneten Kaffeemaschine. Das System E.S.E. ist vor allem einfach, praktisch und umweltfreundlich, in dem es keine besondere Wartung benötigt. Es ist ferner sehr sauber, denn

∙Die Kaffeemaschine kann auch Kaffeepatronen verwenden.

∙Kaffeepatrone in den Filterträger legen.

∙ Filterträger (20) korrekt in die Zwinge (15) einstecken und dessen Griff von links nach rechts drehen, um einen eiwandfreien Verschluß zu erzielen.

∙Tasse bzw. Tassen unter den Filterträgerausgießer stellen.

∙Nach dem Ausschalten der roten Wassertemperaturkontrollampe (9) Kaffeetaste (4) drücken.

∙Nachdem die gewünschte Kaffeemenge gegossen worden ist, Kaffeetaste (4) wieder drücken, um Kaffeeabgabe anzuhalten.

∙Filterträger aus der Zwinge herausstecken und den verwendeten gemahlenen Kaffee aus dem Filterträger wegnehmen.

WICHTIGE HINWEISE ZUR

VORBEREITUNG AUSGEZEICHNETER

ESPRESSO

∙ Sauberkeit und Wassertemperatur sind die Hauptbedingungen zum erzielen eines guten Espresso.

∙Filter, Filterträger und Zwinge stets sauber halten.

∙ Kaffeemaschine mit eingesetztem Filterträger stets eingeschaltet halten, so daß er ständig heiß bleiben kann.

∙Tassen mit etwas Heißwasser erwärmen. Dabei drücke man die Kaffeetaste. Auf diese Weise wird das stillstehende Wasser aus dem Kessel ausgestoßen und der Filterträger erwärmt

∙Nach dem Gebrauch Filterträger reinigen. Dabei führe man einen leeren Gießvorgang durch, um Kaffeereste zu entfernen, die den Geschmack der nachfolgenden Espresso beeinträchtigen könnten.

∙Um hervorragende Espresso zu erzielen, muß die Gießzeit etwa 20 – 25 Sekunden dauern. Die Umstände, die die Gießzeit beeinträchtigen, sind die Mahlgröße, die Menge und Dichtigkeit des gemahlenen Kaffees.

Die Kaffeemaschine wird ab Werk so eingestellt, daß sie stets hervorragende Espresso liefert. Auf Wunsch kann man die Mahlgröße und die Menge des gemahlenen Kaffees ändern. Hinweise

darauf sind aus dem Kapitel „Einstellvorgang bei der Inbetriebnahme“ zu entnehmen.

HEISSWASSER

ABGABE

∙Tasse unter den Dampfausgießer (16) stellen.

∙Dampfdrehknopf (1) gegen den Uhrzeigersinn drehen.

∙Heißwassertaste (5) gedrückt halten.

Nachdem die gewünschte Heißwassermenge erreicht wird, Taste los laßen und Dampfdrehknopf (1) wieder zu drehen.