West Bend L5762 Recetas, BÁSICO “BASIC” Pan Blanco Tradicional, Barra de 1½ Libra, Ingredientes

Page 54

RECETAS

RECETAS

Las mezclas de pan preempacadas pueden usarse en su máquina de hacer pan. Simplemente siga las instrucciones dadas para la mezcla de pan específica. A menos que se indique lo contrario para la mezcla de pan, use el ajuste de 1½ libras para el tamaño de la barra de pan. Siga prácticas estándares; primero agregue los ingredientes líquidos en el molde para pan, luego los ingredientes secos con la levadura (de ser requerida) de último. Las siguientes son algunas recetas de pan sencillas para que pueda comenzar. Hay muchos libros de receta que contienen recetas de pan y muchas recetas más pueden ser encontradas en el Internet. Usted también puede visitar nuestro sitio Web en www.focuselectrics.com para encontrar recetas adicionales e información útil para que la preparación de pan le sea una experiencia agradable y provechosa.

BÁSICO (“BASIC”)

Pan Blanco Tradicional

Hecho con leche para una corteza tierna y una textura fina. ¡Ahora usted también puede hacer el pan justo como la abuela solía hacerlo!

	Barra de 1½ Libra	INGREDIENTES	Barra de 2 Libras
	11 onz. (1¼ tazas + 2	LECHE	13 onz. (1½ tazas +
	cucharadas)	LECHE	2 cucharadas)
	cucharadas)		2 cucharadas)
	2 cucharadas	MANTEQUILLA O MARGARINA	2 cucharadas
	3 ⅓ tazas	HARINA DE PAN	4 tazas
	1½ cucharadas	AZÚCAR	2 cucharadas
	1¼ cucharadita	SAL	1½ cucharadita
	2 cucharaditas	LEVADURA SECA ACTIVA	2¼ cucharaditas
	-o-	-o-	-o-
	1½ cucharaditas	LEVADURA RÁPIDA / DE	2 cucharaditas
	1½ cucharaditas	MÁQUINA DE HACER PAN	2 cucharaditas
		MÁQUINA DE HACER PAN

14

Image 54

Contents Register this and other Focus Electrics products through our website 2008 West Bend , a Brand of Focus Electrics, LLCIMPORTANT SAFEGUARDS For household use onlyOPERATING PRECAUTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONSGETTING TO KNOW YOUR BREADMAKER CONTROL PANEL and FUNCTIONS MENU SELECTIONS ALERTS, SOUNDS and OTHER GENERAL FUNCTIONS KNOW YOUR INGREDIENTS AND MEASURE ACCURATELYPage Page BASIC STEPS IN MAKING BREAD CLEANING YOUR BREADMAKER LOAF SIZE & SHAPE Short loaves TROUBLESHOOTING GUIDEReview the following Problems, Possible Causes and Solutions below Flat loves, no risingBread doesn’t slice well, very sticky BREAD TEXTURE Heavy, dense textureOpen, coarse, or holey texture Center of loaf raw, not baked throughMACHINE MECHANICS Ingredients not mixed BREAD PAN PROBLEMS Knead bar cannot be removedBread sticks to bread pan/difficult to shake out Burning odor noted during operation1½ Pound Loaf RECIPESBASIC Old Fashioned White Bread INGREDIENTSFRENCH French Bread WHOLEWHEAT 100% Whole Wheat BreadSWEET Raisin Bread SUPER RAPID 1.5 lb. and SUPER RAPID 2 lbQUICK Nut Bread NUT BREAD FLAVOR VARIATIONS BROWN CLASSIC RYE BREADBasic Bagel DOUGH Basic Dinner Rolls/Bread SticksBAGEL DOUGH BREADMAKER STRAWBERRY JAMPRODUCT WARRANTY Appliance 1 Year Limited Warranty REPLACEMENT PARTSValid only in USA and Canada Page Mode d’emploi w w w . f o c u s e l e c t r i c s . c o mCONSERVEZ CE MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE PRECAUTIONS IMPORTANTES Pour une utilisation domestique uniquementPRECAUTIONS D’UTILISATION CONSERVEZ CES CONSIGNESMIEUX CONNAITRE VOTRE MACHINE A PAIN PANNEAU DE COMMANDE et FONCTIONS SELECTIONS DU MENU ALARME, SONS FONCTIONS GENERALES CONNAITRE LES INGREDIENTS ET MESURER AVEC PRECISIONPage Page ETAPES ELEMENTAIRES DE LA PREPARATION DU PAIN NETTOYAGE DE VOTRE MACHINE A PAIN Pains plat, qui ne lèvent pas GUIDE POUR LA RESOLUTION DES PROBLEMESTAILLE ET FORME DU PAIN Petits pains Le haut et les côtés tombent vers l’intérieurLe pain ne se tranche pas bien, très collant TEXTURE DU PAIN Texture lourde, denseTexture ouverte, grossière, trouée Centre du pain cru, pas complètement cuitLe pain colle au plat/est difficile à démouler PROBLÈMES AVEC LE MOULE À PAINLa barre de pétrissage ne peut pas être retirée MECANIQUE DE LA MACHINE Ingrédients non mélangésPain de 1½ Livres RECETTESELÉMENTAIRE Pain Blanc Traditionnel Pain de 2 LivresBAGUETTE Baguette PAIN COMPLET Pain Complet à 100%PAINS DOUX Pain aux raisins SUPER RAPIDE 1,5 Livres et SUPER RAPIDE 2 LivresRAPIDE Pain Aux Noix Pain de 1½ ivres VARIANTES DE SAVEURS POUR LE PAIN AUX NOIXNOIR Pain De Seigle Classique Pain de 2 ivresBagels Élémentaires PÂTE Petits Pains Rond Classiques/Petites BaguettesPÂTE A BAGELS Pain de 1½ LivresGARANTIE DU PRODUIT Garantie limitée d’1 an de l’appareil PIECES DE RECHANGEValide uniquement aux USA et au Canada Page Manual de instrucciones w w w . f o c u s e l e c t r i c s . c o m e n I n t e r n e tCONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL FUTURO PRECAUCIONES IMPORTANTES Sólo para uso domésticoCONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES PRECAUCIONES DE FUNCIONAMIENTOCONOZCA A SU MÁQUINA DE HACER PAN PANEL DE CONTROL Y LAS FUNCIONES SELECCIONES DE MENÚ ALARMAS, SONIDOS FUNCIONES GENERALES CONOZCA LOS INGREDIENTES Y MÍDALOS CON EXACTITUDPage Page PASOS BÁSICOS PARA LA PREPARACIÓN DE PAN LA LIMPIEZA DE SU MÁQUINA DE HACER PAN TAMAÑO Y FORMA DEL PAN Panes cortos GUÍA DE SOLUCIÓN DE PROBLEMASAnalice los Siguientes Problemas, Sus Causas Posibles y Soluciones Panes planos, no hay subidaEl pan no se corta bien, está muy pegajoso TEXTURA DEL PAN Textura pesada y densaTextura abierta, gruesa y llena de agujeros El centro del pan está crudo, no se horneóMECÁNICA DE LA MÁQUINA Ingredientes no se mezclan PROBLEMAS DEL MOLDE PARA PAN No puede quitarse la barra de amasarEl pan se pega al molde / difícil de vaciarlo sacudiendo Se notó olor a quemado durante la operaciónBarra de 1½ Libra RECETASBÁSICO “BASIC” Pan Blanco Tradicional INGREDIENTESBarra de pan de 1½ FRANCÉS “FRENCH” Pan FrancésTRIGO ENTERO “WHOLEWHEAT” Pan 100 % Integral LibraRÁPIDO “QUICK” Pan de Nuez DULCE “SWEET” Pan de PasaSÚPER RÁPIDO 1.5 Libras y SÚPER RÁPIDO 2 Libras Barra de 1½ libraVARIACIONES DE SABOR DEL PAN DE NUEZ NEGRO “BROWN” Pan de Centeno CilásicoMERMELADA DE FRESA DE MÁQUINA DE HACER PAN MASA “DOUGH” Palillos de Pan/Bolillos BásicosMASA DE BAGEL “BAGEL DOUGH” Bagel Básico Barra de pan de 1½ LibraFecha en que compró o recibió la unidad como regalo GARANTÍA DEL PRODUCTO Garantía limitada de 1 año del artefactoREPUESTOS Dónde se efectuó la compra y el precio, si lo sabe