2 Colocar el interruptor vapor (4) en “1”.
3Después de
(3) se encienda, colocar el jarro lleno hasta al mitad con leche fría por debajo de la boquilla del vapor. Ver Fig.3.
4Hacer girar lentamente la perilla de la válvula de salida vapor (7) en sentido antihorario para hacer salir el vapor.
IMPORTANTE: La presión del vapor aumenterá con el girar de la perilla.
N.B.: Se aconseja un caudal máximo de 60 segundos.
5Dar vueltas al jarro con movimento circular poniendo atención a que la extremidad de la boquilla vapor esté apenas sumergida en la leche cuando comience a formarse la espuma.
6Una vez obtenida la espuma deseada, dar vuelta la perilla vapor en sentido horario para interrumpir la salida del vapor y quitar el jarro.Colocar el interruptor vapor (4) en “0”.
7Vaciar la espuma en el café.
Adobar con canela, cacao, nuez moscada. Servir.
8N.B.: Para preparar inmediatamente otro café, llenar el recipiente con agua y hacer que llegue a la temperatura correcta. En
caso contrario, el café podría toma sabor de quemado.
Colocar una taza vacía en la regilla recogedora de agua. No introducir el por- ta filtro. Girar el interruptor agua caliente/ café (2) hasta la posición io1lc haciendo llenar la taza de agua. Llevar el interruptor café a la posición “0”. Podréis preparar ahora otro café.
Como preparar el agua caliente
1Seguir el procedimento descrito en el capítulo “Preparación”.
2Colocar el interruptor principal (1) en “1”.
3 Esperar 6 minutos para permitir a la máquina espresso de llegar a la tempera- tura correcta.
ESPAÑOL
5Girar lentamente la perilla vapor (7) en sentido
N.B.: Se aconseja un caudal máximo de 60 segundos.
6 Una vez obtenida la cantidad de agua caliente deseada, girar la perilla vapor en sentido horario y colocar el interruptor agua caliente/café en “0” par interrumpir la salida. Extraer luego el jarro.
7N.B.: En caso de que se desee proceder a la preparación del café inmediatamente después de la salida de agua caliente, poner la temperatura de la caldera de la máquina correctamente para la preparación del café. De tal manera se evitará que el cafè pre- sente un desagradable sabor de “quemado”.
Colocar una taza vacía en la rejilla recolectora de agua y no introducir el portafiltro. Colocar el interruptor agua caliente/café (2) en “1”. Llenar de agua la taza. Luego colocar el interruptor café en “0”.
Proceder ahora a la preparción del café.
Instrucciones para la limpieza:
1.IMPORTANTE: Limpiar la boquilla del vapor después de haberla sumergido en la leche para evitar que se obturen la boquilla y el agujero de toma de aire y para no hacer endurecer los depósitos de leche externos.
Utilizar un paño húmero para limpiar los extremos de la boquilla y abrir la válvula de erogación del vapor.
Dejar salir el vapor por uno o dos segundos para que la boquilla quede libre.
Limpiar el extremo de la boquilla del vapor. De ser necesario, utilizar una aguja para limpiar el agujero del chorro del vapor.
2Limpiar el porta filtro y el filtro con agua tibia después de uso.
4 Colocar un jarro bajo el tubo vapor (8)
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