Réglage de la décongélation
Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire décongeler des aliments à la vapeur.
Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir avec de l'eau fraîche jusqu'au niveau maximal.
Ce mode permet de décongeler de petits morceaux de viande et de volaille ainsi que des poissons et des fruits.
Type d'aliment | Niveau de | Mode | Accessoire | Temps | |
la grille | Décongélation | (min) | |||
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Steaks surgelés/ |
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Boeuf haché | 2/1 | 50 °C | Grille de cuisson/Lèchefrite | ||
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Filets de poisson |
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surgelés | 2/1 | 50 °C | Grille de cuisson/Lèchefrite | ||
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Morceaux de |
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poulet surgelés | 2/1 | 40 °C | Grille de cuisson/Lèchefrite | ||
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Poulet surgelé | 2/1 | 50 °C | Grille de cuisson/Lèchefrite | ||
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Baies surgelées | 1 | 50 °C | Lèchefrite | ||
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Important
•Après décongélation de la viande (poulet en particulier), faites fonctionner le four vide pendant environ 10 minutes en mode de Cuisson par ventilation (200 °C) pour détruire les bactéries dans la cavité.
•Ne recongelez pas des aliments une fois décongelés.
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utilisation du four _41
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