I gjithë ushqimi i ngrirë duhet të shkrijë duke përdorur nivelin e fuqisë së shkrirjes (180 W).
Ushqimi | Racioni | Koha | Koha e | Udhëzimet |
|
| (min.) | qëndrimit |
|
|
|
| (min.) |
|
Mish |
|
|
|
|
Mish viçi i grirë | 500 g | Vendoseni mishin në një pjatë të sheshtë | ||
Biftekë derri | 250 g |
| prej qeramike. Mbulojini anët më të holla | |
| me letër alumini. | |||
|
|
|
| |
|
|
|
| Kthejeni nga ana tjetër kur të ketë kaluar |
|
|
|
| gjysma e kohës së shkrirjes! |
Pulë |
|
|
|
|
Copa mishi pule | 500 g | Së pari, vendosni copat e mishit të pulës, | ||
| (2 copë) |
|
| fillimisht me pjesën e lëkurës poshtë, të |
E gjithë pula | 1000 g |
| gjithë pulën fillimisht me pjesën e kraharorit | |
| poshtë, në një pjatë të sheshtë prej | |||
|
|
|
| |
|
|
|
| qeramike. Mbuloni pjesët e holla, siç janë |
|
|
|
| krahët dhe pjesët fundore me letër alumini. |
|
|
|
| Kthejeni nga ana tjetër kur të ketë kaluar |
|
|
|
| gjysma e kohës së shkrirjes! |
Peshk |
|
|
|
|
Fileta peshku | 250 g | Vendosni peshkun e ngrirë në mes të një | ||
| (2 copë) |
|
| pjate të sheshtë prej qeramike. |
| 400 g |
| Vendosini pjesët më të holla poshtë | |
|
| pjesëve më të trasha. | ||
| (4 copë) |
|
| |
|
|
| Mbulojini pjesët e ngushta fundore me | |
|
|
|
| |
|
|
|
| letër alumini. Kthejeni nga ana tjetër kur të |
|
|
|
| ketë kaluar gjysma e kohës së shkrirjes! |
Frutat |
|
|
|
|
Fruta pylli | 250 g | Shpërndajini frutat në një enë qelqi të | ||
|
|
|
| sheshtë dhe të rrumbullakët (me diametër |
|
|
|
| të madh). |
Bukë |
|
|
|
|
Panine | 2 copë | Vendosini paninet në formë rrethi ose | ||
(secila afërsisht 50 g) | 4 copë |
| bukën në drejtim horizontal mbi një letër | |
Tost/sanduiç | 250 g |
| kuzhine në mes të pjatës rrotulluese. | |
| Kthejeni nga ana tjetër kur të ketë kaluar | |||
Bukë gjermane | 500 g |
| ||
| gjysma e kohës së shkrirjes! | |||
(drithëra + miell |
|
|
|
|
thekre) |
|
|
|
|
27
SKARA
Elementet i nxehjes së skarës ndodhen nën tavanin e zgavrës. Ato funksionojnë kur dera është e mbyllur dhe kur pjata rrotulluese është duke u rrotulluar. Rrotullimi i pjatës rrotulluese e skuq ushqimin në mënyrë më të njëtrajtshme. Nxehja paraprake e skarës për
Enë gatimi për pjekje në skarë:
Duhet të jetë flakëduruese dhe të ketë në përbërje metal. Mos përdorni enë gatimi prej plastike, pasi mund të shkrijë.
Ushqimi i përshtatshëm për pjekje në skarë.
Bërxolla, salsiçet, biftekët, hamburgerët, pastërmaja, fetat e proshutës të kripura dhe të tymosura, copat e peshkut, sanduiçët dhe të gjitha llojet e tostit të mbuluar me ingredientë.
Shënim i rëndësishëm:
Sa herë që të përdorni vetëm regjimin e pjekjes në skarë, sigurohuni që elementi i nxehjes së skarës të vendoset nën tavanin e furrës, në pozicion horizontal dhe jo në murin e pasmë, në pozicion vertikal. Mbani mend që ushqimi duhet të vendoset në skarën e sipërme, përveç rasteve kur jepet një udhëzim tjetër.
MIKROVALË + SKARË
Ky regjim gatimi kombinon nxehjen rrezatuese që vjen nga skara me shpejtësinë e gatimit me mikrovalë. Kjo funksionon vetëm kur dera është e mbyllur dhe kur pjata rrotulluese është duke u rrotulluar. Për shkak të rrotullimit të pjatës rrotulluese, ushqimi skuqet në mënyrë të njëtrajtshme.
Në këtë model disponohen tre regjime me kombinim.
600 W + Skarë, 450 W + Skarë dhe 300 W + Skarë.
Enë gatimi për t'u përdorur për gatimin me mikrovalë + skarë
Ju lutemi, përdorni enë gatimi të cilat lejojnë depërtimin e mikrovalëve. Ena e gatimit duhet të jetë flakëduruese. Mos përdorni enë gatimi metalike për regjimin me kombinim. Mos përdorni enë gatimi prej plastike, pasi mund të shkrijë.
Ushqimi i përshtatshëm për gatimet me mikrovalë + skarë:
Tek ushqimet e përshtatshme për regjimin e gatimit me kombinim përfshihen të gjitha llojet e ushqimeve të gatuara të cilat kanë nevojë për ringrohje dhe skuqje, (p.sh., makaronat në furrë) si dhe ushqimet që kërkojnë një kohë të shkurtër gatimi për të skuqur sipërfaqen e ushqimit. Gjithashtu, ky regjim mund të përdoret për racionet e ushqimit me trashësi të madhe, të cilat përfitojnë nga sipërfaqja e skuqur dhe e thatë (p.sh., copat e mishit të pulës, kthimi i tyre nga ana tjetër në gjysmë). Ju lutemi, referojuni tabelës lidhur me skarën për hollësi të mëtejshme.
Shënim i rëndësishëm:
Sa herë që përdorni regjimin me kombinim (mikrovalë + pjekje në skarë), sigurohuni që elementi i nxehjes së skarës të vendoset nën tavanin e furrës, në pozicion horizontal dhe jo në murin e pasmë, në pozicion vertikal. Ushqimi duhet të vendoset në skarën e sipërme, përveç rasteve kur jepet një udhëzim tjetër. Përndryshe, duhet të vendoset drejtpërdrejt në pjatën rrotulluese. Ju lutemi, referojuni udhëzimeve në tabelën e mëposhtme.
Ushqimi duhet të kthehet në anën tjetër, nëse duhet të skuqet nga të dyja anët.
SHQIP
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|